Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
12 

Вкрутую или всмятку: в РТ оценили риски дефицита и подорожания яиц

На юге страны ряд птицефабрик закрылись из-за вспышек птичьего гриппа. Ритейл вынужденно меняет логистику поставок. Власти РТ называют ситуацию в республике стабильной, а производители не ждут роста цен
Вкрутую или всмятку: в РТ оценили риски дефицита и подорожания яиц

Как сообщает издание «Коммерсантъ», вспышки птичьего гриппа на юге России и закрытие ряда птицефабрик привели к снижению активности поставщиков куриных яиц и росту цен. В центральной части страны оптовая стоимость самой дешевой категории яиц почти на 20% превысила обычный уровень.

21 декабря на пресс-конференции в ИА «Татар-информ» заместитель начальника Главного управления ветеринарии кабмина РТ Габдулхак Мотыгуллин сообщал, что в республике из-за птичьего гриппа уничтожили порядка 177 тыс. птиц.

Согласно докладу, в Татарстане в этом году было зарегистрировано четыре вспышки заболевания, опасного и для человека. Первый случай был зафиксирован 7 октября в Буинском районе. Источником стали больные утки, которые поступили из Чувашской Республики без ветеринарно-сопроводительных документов.

Кроме того, вспышки были зафиксированы еще в трех муниципалитетах: в Муслюмовском районе пало 869 голов птиц, в Дрожжановском — 40, в Зеленодольском районе уничтожили 175 тыс. индеек.

Как сообщили РБК Татарстан в пресс-службе минсельхоза РТ, в настоящее время очагов птичьего гриппа на территории республики нет. «Эпизоотическая ситуация, связанная с гриппом птиц, не коснулась предприятий, выпускающих куриные яйца. Предприятиями предпринимаются меры по эпизоотической безопасности, настроены технологические процессы, чтобы не допустить занос заболевания», — заявили в министерстве.

В пресс-службе сети магазинов «Лента» отметили, что в данный момент проблем с поставками яиц нет. Ритейлер зафиксировал незначительный рост спроса на яйца в январе текущего года. «Сложная ситуация сложилась на юге страны, где закрылось несколько птицефабрик из-за птичьего гриппа, сейчас она стабилизируется. Нам удалось организовать поставки из центральных регионов.  У некоторых поставщиков есть проблемы с упаковкой из-за нехватки тары у производителей», — рассказали в пресс-службе сети.

В пресс-службе сети «Магнит» отметили, что в магазинах отсутствует дефицит яиц, проблем с поставками нет.

По данным Татарстанстата, за неделю с 18 по 25 января средняя цена яиц в республике снизилась с 69,85 рублей до 69,13 рублей. В последнюю неделю декабря яйца подорожали на 2,3% с 67,64 рублей до 69,17 рублей.

Как прокомментировал директор птицефабрики «Яратель» Фанис Нигаматуллин в прошлом году птицеводы столкнулись со значительным ростом цен на составляющие себестоимости. «Тем не менее, нам удалось сдержать цены, избежать их значительного повышения в прошлом году и продолжить данную тенденцию в текущем. В январе цена сельхозтоваропроизводителей на куриное яйцо снизилась», – сообщил Нигаматуллин.

Он рассчитывает, что в ближайший месяц регулирование экспорта зерна позволит ослабить влияние роста стоимости кормов на себестоимость конечной продукции.

За 2020 год сельхозпредприятиями и хозяйствами республики было произведено 1,2 млн штук яиц всех видов птиц, что на 3% меньше, чем годом ранее. Из них более 1 млн приходится на куриные.

Среди крупных производителей куриных яиц в министерстве назвали ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс», Лаишевский филиал П/ф «Яратель» (производит 76% яиц от общего объема в республике), ООО «Птицефабрика «Державинская», ООО «Лениногорская птицефабрика» и другие.

Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Татарстан
CNN перечислил первые указы Трампа после инаугурацииПолитика, 19:47
Зачем нужен статус «квала» в РоссииРБК и Финам, 19:45
Искавшего таролога футбольный клуб снова выставили на продажу на AvitoСпорт, 19:45
Инаугурация Трампа. Прямая трансляцияПолитика, 19:43
Появились кадры прибытия Трампа в Капитолий на инаугурациюПолитика, 19:39
На инаугурацию Трампа прибыли его дочери и сыновьяПолитика, 19:36
На инаугурацию Трампа прибыли предприниматели Маск, Цукерберг и БезосПолитика, 19:30
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Новая эра или личная выгода. Как эксперты оценили запуск мемкоина ТрампомКрипто, 19:29
Трамп принесет присягу на Библии ЛинкольнаПолитика, 19:29
Средняя стоимость проданной квартиры в Старой Москве выросла на 26%Недвижимость, 19:17
Трамп прибыл в Капитолий на церемонию инаугурацииПолитика, 19:15
Трамп собрал рекордные $250 млн на инаугурацию. ИнфографикаПолитика, 19:12
Zeit узнала, что в бундестаге обсудят запрет «Альтернативы для Германии»Политика, 19:09
Курс евро на 21 января
EUR ЦБ: 105,05 (+0,18)
Инвестиции, 19:07
Курс доллара на 21 января
USD ЦБ: 101,96 (-0,46)
Инвестиции, 19:07
На Украине «дерусифицировали» Дуб ЛенинаПолитика, 19:04