Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
0 

Вкрутую или всмятку: в РТ оценили риски дефицита и подорожания яиц

На юге страны ряд птицефабрик закрылись из-за вспышек птичьего гриппа. Ритейл вынужденно меняет логистику поставок. Власти РТ называют ситуацию в республике стабильной, а производители не ждут роста цен
Вкрутую или всмятку: в РТ оценили риски дефицита и подорожания яиц

Как сообщает издание «Коммерсантъ», вспышки птичьего гриппа на юге России и закрытие ряда птицефабрик привели к снижению активности поставщиков куриных яиц и росту цен. В центральной части страны оптовая стоимость самой дешевой категории яиц почти на 20% превысила обычный уровень.

21 декабря на пресс-конференции в ИА «Татар-информ» заместитель начальника Главного управления ветеринарии кабмина РТ Габдулхак Мотыгуллин сообщал, что в республике из-за птичьего гриппа уничтожили порядка 177 тыс. птиц.

Согласно докладу, в Татарстане в этом году было зарегистрировано четыре вспышки заболевания, опасного и для человека. Первый случай был зафиксирован 7 октября в Буинском районе. Источником стали больные утки, которые поступили из Чувашской Республики без ветеринарно-сопроводительных документов.

Кроме того, вспышки были зафиксированы еще в трех муниципалитетах: в Муслюмовском районе пало 869 голов птиц, в Дрожжановском — 40, в Зеленодольском районе уничтожили 175 тыс. индеек.

Как сообщили РБК Татарстан в пресс-службе минсельхоза РТ, в настоящее время очагов птичьего гриппа на территории республики нет. «Эпизоотическая ситуация, связанная с гриппом птиц, не коснулась предприятий, выпускающих куриные яйца. Предприятиями предпринимаются меры по эпизоотической безопасности, настроены технологические процессы, чтобы не допустить занос заболевания», — заявили в министерстве.

В пресс-службе сети магазинов «Лента» отметили, что в данный момент проблем с поставками яиц нет. Ритейлер зафиксировал незначительный рост спроса на яйца в январе текущего года. «Сложная ситуация сложилась на юге страны, где закрылось несколько птицефабрик из-за птичьего гриппа, сейчас она стабилизируется. Нам удалось организовать поставки из центральных регионов.  У некоторых поставщиков есть проблемы с упаковкой из-за нехватки тары у производителей», — рассказали в пресс-службе сети.

В пресс-службе сети «Магнит» отметили, что в магазинах отсутствует дефицит яиц, проблем с поставками нет.

По данным Татарстанстата, за неделю с 18 по 25 января средняя цена яиц в республике снизилась с 69,85 рублей до 69,13 рублей. В последнюю неделю декабря яйца подорожали на 2,3% с 67,64 рублей до 69,17 рублей.

Как прокомментировал директор птицефабрики «Яратель» Фанис Нигаматуллин в прошлом году птицеводы столкнулись со значительным ростом цен на составляющие себестоимости. «Тем не менее, нам удалось сдержать цены, избежать их значительного повышения в прошлом году и продолжить данную тенденцию в текущем. В январе цена сельхозтоваропроизводителей на куриное яйцо снизилась», – сообщил Нигаматуллин.

Он рассчитывает, что в ближайший месяц регулирование экспорта зерна позволит ослабить влияние роста стоимости кормов на себестоимость конечной продукции.

За 2020 год сельхозпредприятиями и хозяйствами республики было произведено 1,2 млн штук яиц всех видов птиц, что на 3% меньше, чем годом ранее. Из них более 1 млн приходится на куриные.

Среди крупных производителей куриных яиц в министерстве назвали ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс», Лаишевский филиал П/ф «Яратель» (производит 76% яиц от общего объема в республике), ООО «Птицефабрика «Державинская», ООО «Лениногорская птицефабрика» и другие.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 18 июля
EUR ЦБ: 90,97 (+0,41)
Инвестиции, 07:26
Курс доллара на 18 июля
USD ЦБ: 78,19 (+0,23)
Инвестиции, 07:26
Все новости Татарстан
Глава РФПИ на фоне новых ограничений ЕС призвал к диалогу вместо санкций Политика, 17:11
Один из крупнейших добытчиков минтая сменил гендиректора Бизнес, 17:08
Раков назвал дату и место похорон Юрия Кары Общество, 17:07
Bank of America сообщил о снижении интереса к акциям США на мировом рынке Инвестиции, 17:05
В реестр иноагентов внесли проект Activatica Политика, 17:02
Собянин сообщил о еще одном сбитом дроне, летевшем на Москву Политика, 16:57
Искусствовед — о русской архитектуре и симпозиуме «Создавая будущее» Стиль, 16:56
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
В АКОРТ зафиксировали падение минимальных цен на арбузы за год на 17% Экономика, 16:44
Карякина на Украине заочно приговорили к 9 годам тюрьмы Спорт, 16:40
Почему Павелецкая — новый район больших возможностей РБК и Pioneer, 16:30
Комитет Думы одобрил льготы гражданским женам погибших военных Политика, 16:28
В Польше убрали из продажи книгу о президенте «Дебил. Изучение случая» Политика, 16:27
В аэропорту Геленджика приземлился первый за три года рейс. Видео Общество, 16:21
Российская Team Spirit вышла в финал Кубка мира по киберспорту в Dota 2 Спорт, 16:21