Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
0 

На рынках Казани выявили свыше 30 тонн некачественной продукции

С начала 2021 года ветеринарные службы провели свыше 250 тыс. экспертиз продукции в целях обеспечения продовольственной безопасности. Эксперты пресекли 101 попытку реализации некачественной продукции
На рынках Казани выявили свыше 30 тонн некачественной продукции

Как рассказал на совещании в мэрии начальник ГБУ «Государственное ветеринарное объединение города Казани» Тимур Галеев, в общей сложности, лабораториями столицы региона проводится свыше 700 тыс. экспертиз продукции в год на рынках и сезонных ярмарках.

«С начала этого года было проведено более 250 тыс. экспертиз. В результате проведенных исследований не допущена к реализации недоброкачественная и опасная продукция животного и растительного происхождения, общим объемом в 31 тонну. Например, выявлены три случая органических и паразитарных изменений в мясе, 30 – в субпродуктах и рыбе, два случая фальсификации меда сахаром, пять фактов повышенной кислотности молока и разбавления его водой, восемь превышений содержания нитратов в растительной продукции, в частности в арбузе и свекле, завезенных из Казахстана и Самарской области и так далее. Таким образом, нашей службой пресечено 101 нарушение», — рассказал Галеев.

Он отметил, что наблюдается проблема с соблюдением температурных режимов при реализации скоропортящихся продуктов – мяса, рыбы, яиц и других. «На некоторых торговых объектах отсутствуют кондиционеры, либо холодильное оборудование не справляется с нагрузкой. В таких случаях торговля приостанавливается до устранения нарушений», — сказал Галеев.

По его словам, в России, в том числе и в Татарстане, сохраняется угроза возникновения и распространения инфекционных заболеваний, общих как для животных, так и для человека, — это ящур, бруцеллез, бешенство.

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 19 июля
EUR ЦБ: 91,08 (+0,11)
Инвестиции, 18 июл, 20:20
Курс доллара на 19 июля
USD ЦБ: 78,31 (+0,13)
Инвестиции, 18 июл, 20:20
Все новости Татарстан
Посол сообщил, что Сирия и Израиль договорились о прекращении огня Политика, 01:37
В Шереметьево второй раз за час ограничили полеты Политика, 01:17
Колумбия задумалась о решении вопроса наемничества среди своих граждан Политика, 00:56
Власти ужесточили правила перевозки детей в автомобиле Общество, 00:47
В аэропорту Шереметьево ввели ограничения на полеты Общество, 00:33
Несколько домов загорелись в Каменске-Шахтинском из-за атаки дронов Политика, 00:27
Собянин сообщил об отражении новой атаки дронов на Москву Политика, 00:24
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
В Подмосковье из-за сбитого беспилотника повреждена высоковольтная линия Политика, 18 июл, 23:58
Росавиация предупредила о возможных мерах для Turkish Airlines Политика, 18 июл, 23:44
Минцифры опровергло сбор данных с помощью «Профиля молодого человека» Технологии и медиа, 18 июл, 23:24
В аэропорту Домодедово введены временные ограничения на полеты Политика, 18 июл, 23:20
WSJ назвала критически важный вопрос в поставках Patriot на Украину Политика, 18 июл, 23:11
В Ростове-на-Дону загорелось здание на территории воинской части Общество, 18 июл, 22:56
США показали отчет о фабрикации обвинений о вмешательстве России в выборы Политика, 18 июл, 22:55