Встреча иностранцев: отели и общепит готовятся к Играм будущего и БРИКС
Индустрия гостеприимства в Казани готовится к крупным международным мероприятиям, которые пройдут в этом году. 19 февраля стартуют первые соревнования фиджитал-турнира Игр будущего, который продлится до 3 марта. Скорый приезд большого числа гостей ждут отельеры.
«Часть номерного фонда забронировали организаторы. Постепенно начинают приходить заявки от участников и гостей. В отелях проживают в том числе те, кто уже приехал», — сообщила исполнительный директор Ассоциации отелей Казани и РТ Александра Юшутина в беседе с РБК Татарстан.
Помимо «Игр будущего», в столице Татарстана пройдут форум «Россия – Исламский мир: KazanForum» (14-19 мая) , Игры БРИКС (11-23 июня) и саммит глав государств БРИКС в октябре. По мнению Юшутиной, у участников и гостей мероприятий востребованы будут номера разных категорий.
Глава Ассоциации рестораторов Татарстана Галина Шарафутдинова сообщила РБК Татарстан, что заведения начали готовится международным мероприятиям в конце прошлого года.
«Каждое заведение готовит меню на английском языке. К маю мы хотим подготовить их и на языке исламских стран. Мы постараемся создать атмосферу комфорта для каждого участника масштабных мероприятий», — сказала Шарафутдинова.
Второй важный вопрос, по ее словам, это кадры, которые будут обслуживать гостей и делегации в заведениях. «Вновь актуален стал вопрос по персоналу, владеющему иностранным языком. Это, конечно, английский и языки стран исламского мира. Мы работаем в этом направлении», — отметила Шарафутдинова.
Глава Ассоциации рестораторов Татарстана добавила, что готовятся и специальные предложения. Во время чемпионата мира по футболу в 2018 году рестораны Казани получили разрешение на использование символики чемпионата, готовили меню с соответствующей тематикой, оформляли интерьер. Шарафутдинова сообщила, что заведения хотели бы получить такую возможность и в этом году.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
