Цена сладкой жизни: что ждет рынок сахара в Татарстане
Сахарная цена
По данным татарстанского управления Федеральной антимонопольной службы, с 1 марта по 22 апреля текущего года цены на сахар в регионе увеличились на 33,6%. После чего и по сегодняшний день происходит снижение на 25,5%.
С 1 марта по 22 июля цена на сахар-песок выросла на 16,7%. В августе 2021 года она составляла в среднем по Татарстану 47,5 руб. Это на 32% ниже, чем в августе текущего года.
Жалоб на повышение цен на сахарный песок, начиная с 1 июня, в татарстанскую антимонопольную службу не поступало.
По словам исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, на сегодняшний день оптовые и розничные цены на сахар стабильны и имеют тенденцию к понижению.
«Так, на прошлой неделе рублевая московская оптовая цена сахара снизилась на 0,10 руб./кг (-0,14%). В рознице 1 кг сахара-песка сегодня стоит 73,8 руб., что на 0,3% ниже, чем неделей ранее», — сказал Востриков.
Замглавы исполкома Казани Ильдар Шакиров 8 августа сообщил, что ранее был зафиксирован резкий скачок цен на социально значимые продукты питания: сахар, лук, масло. Вместе с тем, подешевели картофель, капуста, куриные яйца. Причинами роста стали повышение закупочных цен у поставщиков продовольственных товаров и искусственно созданный ажиотажный спрос. Высокий спрос был направлен, прежде всего, на покупку в больших объемах сахарного песка, гречневой крупы и других бакалейных товаров.
Сейчас, по его словам, ситуация стабилизировалась, поставки продовольственных товаров в магазины осуществляются ежедневно без перебоев. Предприятия торговли работают в обычном режиме.
А будет ли дефицит
По данным минсельхоза РТ, в прошлом году валовой сбор сахарной свеклы в Татарстане составил 1,2 млн тонн. В среднем, с одного гектара собирали по 263,2 центнера. «Выращиванием сахарной свеклы занимаются хозяйства инвесторов АО ХК «Ак Барс» и АО «Агросила» в Апастовском, Бугульминском, Буинском, Дрожжановском, Заинском, Кайбицком, Мензелинском, Муслюмовском, Сармановском, Тетюшском, Тукаевском муниципальном районах», — рассказали в министерстве.
Татарстан, по данным минсельхоза, в небольших объемах экспортировал сахарный песок в Азербайджан, Казахстан и Таджикистан. Однако в середине марта правительство РФ выпустило постановление, согласно которому с 15 марта по 31 августа включительно в стране установлен запрет на вывоз белого сахара и тростникового сахара-сырца.
Опрошенные РБК Татарстан эксперты сошлись во мнении, что предпосылок для дефицита сахара сейчас нет. В ассоциации «Народный фермер» РБК Татарстан сообщили, что, по их прогнозам, в текущем году в России будет собрано порядка 6-6,5 млн тонн сахарной свеклы.
«По данным Союза сахаропроизводителей России, по итогам 2021 года, в России производство сахара составило 5,3 млн тонн, а по данным Федеральной службы государственной статистики 5,9 млн тонн. По данным Росстата, валовый сбор сахарной свеклы 2021 году составил 41,2 млн тонн, что почти на 22% выше показателя предыдущего года», — рассказали в ассоциации.
В объединении уверены, что дефицит сахарного песка маловероятен, поскольку посевная площадь сахарной свеклы в 2022 году увеличена до более чем 1 млн гектаров или на 2,2%, по сравнению с предыдущим годом.
«Минсельхоз прогнозирует, что урожай сахарной свеклы 2022 в году составит 41,5 млн тонн против 41,2 млн тонн в минувшем году (по данным Росстата)», — сообщили в ассоциации.
Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков сообщил, что в России за прошедшую неделю из сахарной свеклы нового урожая произведено 25 тыс. тонн сахара, что на 11 тыс. тонн выше показателей прошлого года. «Всего производство сахара в августе ожидается на уровне 370 тыс. тонн против 201 тыс. тонн в прошлом году», — сказал он.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
