Цена сладкой жизни: что ждет рынок сахара в Татарстане
Сахарная цена
По данным татарстанского управления Федеральной антимонопольной службы, с 1 марта по 22 апреля текущего года цены на сахар в регионе увеличились на 33,6%. После чего и по сегодняшний день происходит снижение на 25,5%.
С 1 марта по 22 июля цена на сахар-песок выросла на 16,7%. В августе 2021 года она составляла в среднем по Татарстану 47,5 руб. Это на 32% ниже, чем в августе текущего года.
Жалоб на повышение цен на сахарный песок, начиная с 1 июня, в татарстанскую антимонопольную службу не поступало.
По словам исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, на сегодняшний день оптовые и розничные цены на сахар стабильны и имеют тенденцию к понижению.
«Так, на прошлой неделе рублевая московская оптовая цена сахара снизилась на 0,10 руб./кг (-0,14%). В рознице 1 кг сахара-песка сегодня стоит 73,8 руб., что на 0,3% ниже, чем неделей ранее», — сказал Востриков.
Замглавы исполкома Казани Ильдар Шакиров 8 августа сообщил, что ранее был зафиксирован резкий скачок цен на социально значимые продукты питания: сахар, лук, масло. Вместе с тем, подешевели картофель, капуста, куриные яйца. Причинами роста стали повышение закупочных цен у поставщиков продовольственных товаров и искусственно созданный ажиотажный спрос. Высокий спрос был направлен, прежде всего, на покупку в больших объемах сахарного песка, гречневой крупы и других бакалейных товаров.
Сейчас, по его словам, ситуация стабилизировалась, поставки продовольственных товаров в магазины осуществляются ежедневно без перебоев. Предприятия торговли работают в обычном режиме.
А будет ли дефицит
По данным минсельхоза РТ, в прошлом году валовой сбор сахарной свеклы в Татарстане составил 1,2 млн тонн. В среднем, с одного гектара собирали по 263,2 центнера. «Выращиванием сахарной свеклы занимаются хозяйства инвесторов АО ХК «Ак Барс» и АО «Агросила» в Апастовском, Бугульминском, Буинском, Дрожжановском, Заинском, Кайбицком, Мензелинском, Муслюмовском, Сармановском, Тетюшском, Тукаевском муниципальном районах», — рассказали в министерстве.
Татарстан, по данным минсельхоза, в небольших объемах экспортировал сахарный песок в Азербайджан, Казахстан и Таджикистан. Однако в середине марта правительство РФ выпустило постановление, согласно которому с 15 марта по 31 августа включительно в стране установлен запрет на вывоз белого сахара и тростникового сахара-сырца.
Опрошенные РБК Татарстан эксперты сошлись во мнении, что предпосылок для дефицита сахара сейчас нет. В ассоциации «Народный фермер» РБК Татарстан сообщили, что, по их прогнозам, в текущем году в России будет собрано порядка 6-6,5 млн тонн сахарной свеклы.
«По данным Союза сахаропроизводителей России, по итогам 2021 года, в России производство сахара составило 5,3 млн тонн, а по данным Федеральной службы государственной статистики 5,9 млн тонн. По данным Росстата, валовый сбор сахарной свеклы 2021 году составил 41,2 млн тонн, что почти на 22% выше показателя предыдущего года», — рассказали в ассоциации.
В объединении уверены, что дефицит сахарного песка маловероятен, поскольку посевная площадь сахарной свеклы в 2022 году увеличена до более чем 1 млн гектаров или на 2,2%, по сравнению с предыдущим годом.
«Минсельхоз прогнозирует, что урожай сахарной свеклы 2022 в году составит 41,5 млн тонн против 41,2 млн тонн в минувшем году (по данным Росстата)», — сообщили в ассоциации.
Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков сообщил, что в России за прошедшую неделю из сахарной свеклы нового урожая произведено 25 тыс. тонн сахара, что на 11 тыс. тонн выше показателей прошлого года. «Всего производство сахара в августе ожидается на уровне 370 тыс. тонн против 201 тыс. тонн в прошлом году», — сказал он.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
