Бесплатный сезон: в Казани подвели итоги работы летних веранд общепита
Председатель комитета потребительского рынка исполкома Казани Руслан Фазылянов сообщил сегодня на совещании в мэрии, что свыше 50% объектов сезонной торговли в Казани – это летние веранды ресторанов и кафе.
«В целях содействия малому и среднему бизнесу в этом году было принято решение о размещении веранд на безвозмездной основе. Сроки размещения объектов по сезонным договорам истекают в ноябре. После этого все объекты должны быть демонтированы», — сказал Фазылянов.
По его словам, всего в этом году схема размещения объектов сезонной торговли насчитывает 268 мест. Помимо летних веранд, в число наиболее востребованных вошли торговые точки по реализации овощей и фруктов, а также и объекты мороженного, сладостей и прохладительных напитков.
4 июня кабмин РТ опубликовал постановление за подписью премьер-министра Алексея Песошина, которым разрешил заведениям общепита открыть для гостей летние веранды. Разрешение вступило в силу с 11 июня. До этого общепит республики более 2 месяцев работал исключительно на доставку.
Решение об отмене платы за размещение летних веранд власти Казани озвучили 18 мая. Отмечалось, что мера позволит предпринимателям сэкономить 2,5 млн рублей.
Исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Галина Шарафутдинова в беседе с РБК Татарстан отметила, что показатели работы летних веранд в 2020 году превзошли ожидания.
«Открытие террас 11 июня было для нас огромным шагом вперед после пандемии. К сожалению, из 2,5 тыс. заведений Казани веранды смогли открыть только около 250 предприятий. Но трафик оказался выше, чем планировали. Люди, уставшие от самоизоляции, активно посещали летние террасы», — сказала Шарафутдинова.
Она отметила, что в этом году благодаря комфортной погоде сезон летних веранд продолжается до сих пор. «Надеемся, что еще хотя бы неделю веранды ресторанов смогут принимать гостей. Учитывая разговоры о второй волне эпидемии, это важно. Люди с настороженностью относятся к посещению залов. Веранды же позволяют им не переживать за безопасность», — сказала Шарафутдинова.
По ее словам, с ростом заболеваемости коронавирусом трафик в ресторанах упал. После 5 октября наблюдается снижение показателей на 15-20%.
На 12 октября в Татарстане зарегистрировано 7584 случая COVID-19. Выздоровели за весь период эпидемии 6381 человек. За сутки зарегистрировано 35 новых случаев.
В России с начала эпидемии COVID-19, по данным оперативного штаба, заболели свыше 1,3 млн человек (плюс 13 592 за сутки). Всего в стране от коронавируса умерли более 22,7 тыс. человек (плюс 125 за сутки). Выздоровели с начала эпидемии более 1 млн заболевших.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
