Напитки покрепче: в Татарстане вырос спрос на алкоголь
Заместитель руководителя Госалкогольинспекции РТ Рустем Арсланов сообщил, что в 2023 году на конец апреля наблюдается небольшой рост продажи алкогольной продукции по сравнению с 2023 годом.
Например, на конец апреля пива было реализовано 84,4 тыс. декалитров против 67,8 тыс. дал за аналогичный период прошлого года. Ликеро-водочных изделий было реализовано 244,9 тыс. дал против 242,3 тыс. декалитров.
В то же время продажи водки снизились с 854 тыс. дал в прошлом году до 849,5 тыс. декалитров в текущем.
В конце апреля ТАСС со ссылкой на данные Росалкогольрегулирования сообщило, что в I квартале 2023 года продажи алкоголя разной крепости в России выросли год к году на 2,7%.
Продажи слабоалкогольной продукции выросли на 14,9% до 4,3 млн декалитров. Спрос на крепкие ликеро-водочные изделия крепостью более 25% вырос на 31,7% до 3,3 миллиона декалитров.
Спрос на водку и коньяк вырос на 0,4% и 8,5% до 18,5 миллиона и 3,3 млн декалитров соответственно.
«Потребление алкоголя в целом в Татарстане продолжает умеренно расти. Хотя по сравнению с прошлым годом темпы роста снизились. Например, по водке произошло снижение на 0,5%, прогнозируем сохранение тенденции снижения рынка водки в районе 2%», — рассказал РБК Татарстан заместитель генерального директора по коммерческим вопросам АО «Татспиртпром» Юрий Карякин
За первые 4 месяца 2023 года положительная динамика на алкогольном рынке республики составила порядка на 2% в натуральном выражении. Аналогичную динамику роста показывает и продукция компании.
Прошлый год, по словам Карякина, характеризовался нетипичным всплеском на алкогольном рынке, обусловленную совокупностью различных факторов. «В 2023 году мы наблюдаем стабилизацию рынка, на фоне высокой прошлогодней базы рост в 2% – это хороший рост», — отметил замгендиректора компании.
Спрос на водку в январе-апреле к тому же периоду прошлого года снизился, по словам Карякина, на 0,5%. А потребление напитков коньячной группы выросло почти на 12%, по другим алкогольным напиткам, за исключением коньяка, прирост составил порядка 3%.
Продажи водки АО «Татспиртпром» на территории республики находится на уровне прошлого года, другого крепкого алкоголя, кроме водки и коньяка, –выросли на 7%.
«Долгосрочная тенденция заключается в снижении потребления водки и в перераспределении спроса в пользу других категорий напитков. В 2022 году преобладала обратная, краткосрочная тенденция – складывались условия, благоприятствующие росту спроса на водку», — считает Карякин.
Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя ЦИФРРА (Москва) Вадим Дробиз предоставил РБК Татарстан данные о розничной продаже алкогольной продукции в магазинах Татарстана в январе-апреле прошлого и текущего года.
По данным ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система учета объема производства и оборота этилового спирта), за первые 4 месяца года продажи спиртного в розничных магазинах Татарстана выросли практически по всем категориям. Исключение составили винные напитки, изготовляемые без добавления этилового спирта (5,6 тыс. дал в этом году против 20,1 тыс. – в прошлом). Также снизились продажи ликеро-водочных напитков с содержанием спирта до и выше 25% включительно от объема готовой продукции.
Водки было продано 828,6 тыс. декалитров, в январе-апреле прошлого года –826,6 тыс. дал, игристых вин и шампанского – 86,3 тыс. дал (81,8 тыс. декалитров в 2022-м), коньяка – 112,8 тыс. дал против 104,8 тыс. дал и так далее.
В феврале 2023 года Дробиз сообщил РБК, что в 2022 году в стране фиксировалось перепроизводство продукции по всем категориям, в особенности, крепкого алкоголя. «Каждый производитель надеялся, что импорт исчезнет, и нужно было успеть заполнить рынок своей продукцией, но уже в IV квартале 2022 года в части секторов можно было наблюдать снижение производства – компании гармонизировали производство с запросами рынка», — сказал Дробиз.
Производство виски, рома и джина в России растет по причине их импортозамещения, но значительного роста потребления такой продукции на рынке нет, уверен Дробиз. «В производстве виски российские производители только начинают переходить к полному циклу производства, и пройдет много лет, прежде чем значительная аудитория начнет предпочитать его зарубежному продукту», — считает эксперт.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
