Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 июня
EUR ЦБ: 87,17 (+0,21)
Инвестиции, 07 июн, 16:35
Курс доллара на 8 июня
USD ЦБ: 81,46 (+0,21)
Инвестиции, 07 июн, 16:35
Все новости Татарстан
Всемирный банк пообещал оценить ущерб из-за обрушения Каховской ГЭС Политика, 04:45
Рогов сообщил о «разбитых бандерлогах» после слов о наступлении ВСУ Политика, 04:24
Politico узнало, что Трампа уведомили об уголовном деле из-за документов Политика, 03:54
На Украине заявили, что на постройку новой ГЭС уйдет не менее 5 лет Политика, 03:34
В Сумах раздались взрывы Политика, 03:09
Антонов обвинил американские СМИ в дезинформации вокруг Каховской ГЭС Политика, 02:57
Экс-генсек НАТО не исключил размещения войск ряда стран блока на Украине Политика, 02:55
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
«Food all time»: как пассажиры из Индии провели ночь в школе в Магадане Общество, 02:33
В Херсонской области заявили об увеличении скорости Днепра в десять раз Политика, 02:32
Пушилин сообщил о попытках ВСУ «проломить линию обороны» в ДНР Политика, 02:25
МИД ответил на критику Зеленского по ГЭС словами «чупакабра недовольна» Политика, 01:54
Рогов назвал потери ВСУ в Запорожской области за сутки Политика, 01:37
Рогов заявил о наступлении танковой группы ВСУ на участке в Запорожье Политика, 01:25
Рогов сообщил о взрывах в Токмаке Политика, 01:01
Татарстан ,  
0 

Тонны форели: в Татарстане появится ферма по выращиванию красной рыбы

В республике к 100-летию ТАССР планируют вырастить 100 тонн форели на новой ферме. По мнению эксперта отрасли, производство сможет успешно выйти на рынок
Фото: Пресс-служба МСХиП РТ
Фото: Пресс-служба МСХиП РТ

В Зеленодольском районе в этом году планируется открыть первую очередь рыбной фермы на базе крестьянско-фермерского хозяйства «Светлое озеро». Об этом сегодня сообщил руководитель исполкома Зеленодольского района РТ Михаил Афанасьев на заседании советов района и города Зеленодольска.

«Инициатор проекта по созданию рыбной фермы — основатель компании «Барс групп» Тимур Ахмеров. В планах фермы уже в этом году вырастить 100 тонн форели», — рассказал Афанасьев.

По данным Росрыболовства, за четыре квартала 2019 года производство лососевых видов рыб в РФ выросло более чем в два раза относительно показателей 2015 года (44,9 тыс. тонн) до 90,8 тыс. тонн. По сравнению с 2018 годом, рост составил 36,4% (порядка 67 тыс. тонн).

Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин в беседе с РБК Татарстан отметил, что республиканское предприятие имеет шансы занять хорошие позиции. «Сейчас рынок красной рыбы испытывает нехватку продукции. Тем более введены правительственные ограничения на импорт в отношении ряда стран. Поэтому спрос на лососевых разных видов ежегодно растет, несмотря на то, что это одна из самых дорогих рыб на рынке. Ежегодный прирост составляет порядка 10%», — сказал Фомин.

По его мнению, объемы, которые предполагают выращивать в Татарстане, будут реализовываться в рамках республики. «100 тонн – это хороший объем производства, который легко продать. Скорее всего, продукция будет расходиться по Татарстану и в близлежащих областях. Причем, думаю, главным потребителем будет даже не ритейл, а премиум-сегмент, например, рестораны», — сказал Фомин.

По словам Александра Фомина, проект имеет и экспортный потенциал. «Потребление такой рыбы растет во всем в мире. Успех экспорта зависит от конкурентоспособности, от возможности предложить более низкую цену. В первые годы этого не всегда получается достичь», — сказал Фомин.

Среди регионов, которые являются лидерами по производству лососевых, Фомин назвал Мурманскую область, Карелию, Ленинградскую область, а также юг России.

В марте в Лаишевском районе начнется строительство третьей очереди рыбоводного комплекса «Биосфера-Фиш». Как сообщает ИА «Татар-Информ» со ссылкой на генерального директора компании Миляушу Загидуллину, речь идет о форелевом хозяйстве. В проект планируется вложить около 300 млн рублей

В Лаишевском районе республики уже работает два завода по выращиванию осетровой стерляди. На сегодняшний день мощности комплекса составляют 1 миллионов мальков ежегодно.

Авторы
Теги