Пчелиный край: в Татарстане выросло производство меда
Согласно результатам исследования минсельхозпрода РТ и татарстанского регионального филиала Россельхозбанка, в прошлом году в республике было произведено 6,8 тыс. т товарного меда. Это на 23% больше, чем годом ранее. По итогам года республика заняла второе место среди медоносных регионов России.
На данный момент в Татарстане насчитывается более 11 тыс. пасек, в которых проживают 180 тыс. пчелосемей, уточнили в Россельхозбанке.
12 февраля пресс-служба министерства сельского хозяйства Башкортостана сообщила, что, по предварительным данным, в регионе в прошлом году было произведено 6 тыс. т товарного меда. Количество пчелосемей составляет 298 тыс.
Год назад издание РБК Уфа писало, что производство товарного меда в Башкирии с 2019 по 2022 год увеличилось на 23%. Глава республики Радий Хабиров сообщал, что в 2022 году было произведено 7 тыс. т продукта.
Догнать и обогнать Башкортостан по производству меда нереально, это недосягаемый лидер, заявил РБК Татарстан председатель региональной общественной организации «Пчеловоды Татарстана» Шавкат Хайруллин.
«Я уже 12 лет держу пчел, и никто у меня в районном масштабе не интересовался, сколько меда я произвел, сколько у меня пчелосемей. И как председатель общества, я даже сам не знаю, сколько пчелосемей в Татарстане, нет таких цифр, никто их не считал. Раньше, когда было управление по пчеловодству, были люди, которые были обязаны этим заниматься, но цифры там тоже были неправдивые. С советских времен, с 1990-х годов идет цифра, что порядка 90 тыс. пчелосемей в Татарстане и приблизительно 12 тыс. пчеловодов, но эти цифры неправильные. Правильной цифры реальной нет, мы сами не знаем, как считать», — сказал Хайруллин.
По его словам, у пчеловодов в Татарстане есть трудности. Первая и главная среди них – ежегодная гибель порядка 2,5-3 тыс. пчел по вине аграриев, распыляющих химикаты на полях.
«Я могу с уверенностью сказать, что мы лидеры по гибели пчелосемей по России. В 2019 году по вине аграриев погибли 24 тыс. пчелосемей – это по нашим данным, а по государственной информация – в 10 раз меньше, 2,5 тыс.», — заявил Хайруллин.
С аналогичной проблемой сталкивают и пчеловоды из Башкортостана. Однако, по словам Хайруллина, там «все проблемы решаются на уровне министра». Практически отсутствует в Татарстане и государственная поддержка производителей меда, заявил он.
В РТ, сообщил Хайруллин, есть сложности и с реализацией меда. В Башкирии ежегодно проводят медовые ярмарки, а в Татарстане их нет.
«Мы обращаемся, нам говорят: есть же у нас районные ярмарки, где мясо, картошку продают. Но это не целевые ярмарки. Народ идет за картошкой, луком и всем остальным. Мед продается очень плохо», — рассказал Хайруллин.
Следующая проблема пчеловодов Татарстана связана с качеством меда. По словам Хайруллина, статистика свидетельствует, что более 70% этого продукта на полках магазинов – фальсификат сомнительного качества.
«По этому вопросу мы работаем. Пока результаты сказать не могу. Сейчас купили несколько видов меда в магазинах, будем на свои средства отправлять их на экспертизу за пределы республики», — сообщил председатель организации «Пчеловоды Татарстана».
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
