Перейти к основному контенту

Внешнеторговый форум РБК,
29 апреля, Центр событий РБК

Новая логистика

Валюты расчетов

Безопасность поставок

IT решения для ВЭД

Выход на новые рынки

18+

KazanForum-2025 ,  
0 
Эксклюзив

Рабочий вопрос: спрос на кадры в халяль-индустрии Татарстана вырос на 72%

В Татарстане за год спрос на кадры в халяль-индустрии вырос на 72%
В Татарстане и в России в целом в 2024 году увеличился спрос на специалистов в сфере халяль. На республику, по оценке сервиса по поиску работы, приходится почти каждая вторая вакансия в этой индустрии
Фото: РБК Татарстан
Фото: РБК Татарстан

Татарстанские компании, работающие по стандартам халяль, в 2024 году разместили порядка 600 вакансий для различных специалистов, что на 72% больше, чем годом ранее, рассказала РБК Татарстан директор hh.ru Поволжье Альбина Султанова. По подсчетам аналитиков «Авито Работы», прирост в регионе составил 49%, а в России в целом – 75%.

Прирост по России выше, чем в Татарстане

В прошлом году в республике было опубликовано 15% от общероссийского количества вакансий с упоминанием халяль-сферы, сообщил РБК Татарстан региональный представитель «Авито Работы» в РТ Наиль Хафизов. По данным HeadHunter, эта доля составила 48%. В Приволжском федеральном округе, в который входит 14 регионов, на Татарстан пришлось 77% размещенных в халяль-индустрии вакансий.

«Наиболее востребованными халяль-специалистами, которых в регионе ищут чаще всего, остаются повара. Их приглашают в заведения общепита, в цеха по производству готовой еды в супермаркетах, в службы доставки блюд, на предприятия по выпуску полуфабрикатов и тому подобное. В топ-5 востребованных специалистов также входят упаковщики, продавцы-кассиры, пекари и кассиры», — рассказал Хафизов.

Слово «халяль» переводится с арабского языка как «дозволенное» и используется для обозначения всего, что разрешено в исламе. Постепенно сформировалась целая индустрия, которая включает в себя разные отрасли: от пищевой промышленности до банковского сектора и туризма. Продукцию «халяль» покупают не только мусульмане, но и люди, далекие от ислама.

В России для быстрорастущей халяль-индустрии не хватает высококвалифицированных специалистов, заявил в 2024 году глава духовного собрания мусульман страны, муфтий Москвы Альбир Крганов на международном экономическом форуме «Россия-Исламский мир: KazanForum». Экспертов в этой сфере, по его словам, пока мало, в связи с чем нужна долговременная система их подготовки. Потребность в кадрах есть, в частности, и в Татарстане, что подтверждает растущий на них спрос.

Как следует из данных «Авито Работы», заметнее всего в халяль-индустрии Татарстана, по сравнению с 2023 годом, увеличился спрос на упаковщиков (+156%) и на кассиров (+111%). Количество вакансий для продавцов-кассиров выросло на 70%, для пекарей – на 34%, а для поваров – на 23%.

По словам Султановой, на поваров, пекарей, кондитеров в Татарстане в прошлом году пришлось 28% всех вакансий в халяль-индустрии. В топ-3 по востребованности вошли продавцы-консультанты и продавцы-кассиры (8%), официанты, бармены и бариста (7%).

«В 2023 году топ-3 выглядел немного иначе: повар, пекарь, кондитер – 25% от общего числа вакансий, оператор производственной линии – 6%, официант, бармен, бариста и упаковщик, комплектовщик – по 5%», — рассказала директор hh.ru Поволжье.

Почти каждое пятое резюме из Татарстана

В сфере халяль растет и активность соискателей. Количество резюме, в которых татарстанцы указали навыки работы в этой индустрии, выросло в прошлом году, по сравнению с 2023-м, на 41%, сообщил Хафизов.

«На соискателей Татарстана приходится 17% от всех резюме, опубликованных на платформе в России, где упоминается сфера халяль», — отметил он.

С начала текущего года опыт работы или желание работать в индустрии халяль указали 110 соискателей из Татарстана, добавила Султанова. На одну вакансию в этой сфере пришлось 0,2 резюме.

Работодатели готовы платить на четверть больше

Со спросом на специалистов в халяль-индустрии выросла и предлагаемая им зарплата. Ее медиана в Татарстане, данным hh.ru Поволжье, в прошлом году составила 63,3 тыс. руб., что на 26% больше, чем в 2023-м. За истекший период прошлого года она достигла 65 тыс. руб.

По данным «Авито Работы», в Татарстане среднее зарплатное предложение для сотрудников в халяль-индустрии в 2024 году составило 45,5 тыс. руб. Это на 20% больше, чем годом ранее.

«Отметим, что показатель средней предлагаемой оплаты труда складывается из усредненных значений зарплатных вилок, которые указаны в вакансиях, и может отличаться от размера номинальной зарплаты, где учитываются бонусы, премии и прочие выплаты. На итоговый размер заработков во многом влияют опыт и навыки специалиста, график и формат занятости, количество отработанных смен, размер бизнеса и другие критерии», — уточнил Хафизов.

Заметнее всего в 2024 году в халяль-индустрии Татарстана выросла средняя предлагаемая зарплата для кассиров – на 118%, составив, по данным «Авито Работы», 57,2 тыс. руб. в месяц. Поварам стали предлагать на 50% больше, чем в 2023 году, пекарям – на 26%, упаковщикам – на 16%, а продавцам-кассирам – на 10%.

Зарплатные ожидания татарстанцев, которые хотят работать в халяль-индустрии, выросли за год на 50% и составили в среднем 45 тыс. руб., рассказал Хафизов. В текущем году медиана этого показателя, как заявила Султанова, достигла 50 тыс. руб.

Подпишись на Telegram РБК Татарстан

Авторы
Теги

Внешнеторговый форум РБК,
29 апреля, Центр событий РБК

Новая логистика

Валюты расчетов

Безопасность поставок

IT решения для ВЭД

Выход на новые рынки

18+

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 25 апреля
EUR ЦБ: 94,71 (+0,14)
Инвестиции, 24 апр, 17:35
Курс доллара на 25 апреля
USD ЦБ: 82,86 (+0,49)
Инвестиции, 24 апр, 17:35
Все новости Татарстан
Самолет Уиткоффа пересек границу РоссииПолитика, 09:46
Как эволюционировали сервисы для состоятельных людей за 15 летРБК и СберПервый, 09:44
В Думе предложили выделить семейным студентам отдельное жилье в общежитииОбщество, 09:41
Главное дерби страны и московское испытание «Зенита». Интриги тура РПЛСпорт, 09:33
Маска рассмешили слова Зеленского об учтенной военной помощи СШАПолитика, 09:30
Задержали зарплату: как не ходить на работу, но все равно получать окладPro, 09:27
Зеленский рассказал о согласовании новой сделки о ресурсах с СШАПолитика, 09:09
Доступный биохакинг: как прожить до 120 лет
Начните эффективно бороться с факторами старения на интенсиве РБК Pro
Подробнее
FT узнала о планах «Русала» подать в суд на ГерманиюБизнес, 09:04
В Алексеевском районе Татарстана построят трассу для картинга за ₽500 млнТатарстан, 09:01 
11 отраслей, где применяются большие языковые моделиРБК и GigaChat, 09:00
ВТБ выйдет в 13 тыс. новых населенных пунктовПресс-релиз, 09:00 
Миллионы людей обслуживают ИИ. Когда их начнут увольнять — The EconomistPro, 08:54
В Думе предложили ограничить скорость «носящимся по тротуарам» курьерамОбщество, 08:44
Пожар после атаки ВСУ в храме в «Новом Иерусалиме» попал на видеоПолитика, 08:35