Яйцо или курица: в Татарстане подорожали продукты
«Любая торговая организация заинтересована в получении прибыли. Однако сегодня покупательская способность людей не самая высокая, поэтому определенный потолок роста цен все же есть. Дорожают прежде всего деликатесные и фруктовые позиции – такая тенденция наблюдается из года в год», – заявил РБК Татарстан первый зампредседателя Торгово-промышленной палаты РТ Артур Николаев.
По его словам, в небольших магазинах цены выше, чем в крупных сетях. Первые закупают товар небольшими партиями, и, соответственно, стараются повысить ценник по отношению к оптовой цене, как можно больше.
Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков сообщил, что в перечень наиболее подорожавших продуктов входят куриные яйца. «За прошедшую неделю цены на них выросли на 4,4%. Основная причина – традиционный повысившийся спрос на этот вид продукции перед Новым годом. Мы ожидаем, что своего пика цены на яйца достигнут в конце декабря», – сказал Востриков.
По его словам, в декабре традиционно дорожают овощи. «Прирост цен на плодоовощную продукцию, в среднем, составил 2,6%. При этом, огурцы стали дороже на 8,5%, помидоры – на 5,5%. Следует отметить, что несмотря на сезонный предновогодний рост, цены на огурцы и помидоры сегодня несколько ниже прошлогодних. Так, 1 килограмм помидоров в магазине стоит порядка 116,14 рублей против 129,34 рублей годом ранее, а 1 килограмм огурцов – 120,91 рубль против 138,46 рулей в 2017-м», – сообщил Востриков.
Тенденция обусловлена тем, что урожай этого года на четверть превысил результаты прошлого года. Кроме того, сказал эксперт, повысились цены на импортные товары и произошел инвестиционный бум в овощеводстве.
Востриков отметил подорожание мяса кур и муки. «Хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов сегодня на 0,5% выше, чем неделей ранее», – сказал Востриков.
Что касается алкогольной продукции, то в новом году средняя цена на вино может вырасти в пределах 1%. Эксперт связывает это с отменой льготных акцизов на российские вина и шампанское из мест с защищенным географическим указанием. «Кроме того, с учетом инициатив по изменению минимальной розничной цены на шампанское, стоимость бутылки данного напитка может вырасти до 200 рублей», – сказал Востриков.
В январе, по прогнозом исполнительного директора «Руспродсоюза», могут, по сравнению с декабрем, снизиться цены на яйца и овощи. «Но в целом, за счет объективных факторов способствующих повышению себестоимости, а именно росту налоговых и неналоговых платежей, тарифов, сборов и прочее, в 2019 году заложен вектор на ускоренную инфляцию», – сказал Востриков.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
