Татарстан⁠, 25 мар 2021, 13:31

Казанский Кремль высказался о риске дефицита сахара в республике

Власти республики заявляют, что в РТ есть достаточный запас продуктов. Угрозы дефицита, по мнению Кремля, в Татарстане нет

Как сообщила сегодня на брифинге в кабмине РТ руководитель пресс-службы президента Татарстана Лилия Галимова, минсельхоз уже дал оценку возможности дефицита товара в республике. «Критической ситуации в министерстве не видят. При этом взаимоотношения ритейлеров и поставщиков — это все-таки коммерческая история, и государство в них не принимает участия», — сказала Галимова.

В пресс-службе минсельхоза РТ сообщили, что Татарстан обеспечен необходимыми объемами сахара и подсолнечного масла. Валовое производства сахарного песка составляет 331,9 тыс. тонн в год, при потребности населения в 93 тыс. тонн. Обеспеченность составляет 356,9 %. Валовое производство подсолнечного масла – 584 тыс. тонн, потребность 46 тыс. тонн, обеспеченность – 1269,6%.

Галимова отметила, что в правительстве России прорабатывается вопрос пролонгации мер по сдерживанию стоимости сахара и тех продуктов, которые востребованы у населения и в отношении которых были опасения по подорожанию. «С точки зрения обеспеченности и производства, на сегодняшний день мы угроз не видим, — сказала она.

Ритейлеры столкнулись с проблемами при закупках сахарного песка и подсолнечного масла, сообщили «Известия» со ссылкой на два источника на рынке. Прежде всего, это касается региональных компаний и несетевой розницы, отметил источник издания в отрасли, участвующий в межведомственных совещаниях. Пострадал и крупный ритейл, сообщил другой собеседник издания в отрасли. По его словам, некоторые производители сахара периодически не отпускают торговым компаниям продукцию по рекомендуемым ценам.

Как рассказал РБК Татарстан руководитель кондитерской фабрики «Акульчев» Сергей Акульчев, российские производители не могут покрывать свои расходы из-за растущих цен на сырье и «замороженных» цен в сетевых магазинах,. По его словам, цены в магазинах должны вырасти примерно на 30%. В противном случае, полки начнут пустеть – производства остановятся.