Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
0 

Гречневый ажиотаж: в Татарстане ждут повышения цен на крупу

Стоимость гречневой крупы в рознице в ближайшие три года может вырасти на 10%. Власти республики уверены, что дефицита гречки удастся избежать
Гречневый ажиотаж: в Татарстане ждут повышения цен на крупу

Поставщики предупреждают о подорожании

Минсельхоз Татарстана не ждет ажиотажа вокруг гречки из-за повышения цен и готов урегулировать ситуацию. Об этом 24 октября сообщила официальный представитель казанского Кремля Лилия Галимова на брифинге в кабмине РТ.

«По убеждению министерства сельского хозяйства, с которым я имела разговор на эту тему, ажиотажа вокруг гречки не существует. Они утверждают, что контролируют ценообразование и держат цены. Более того, они утверждают, что внимательно отслеживают продажи, если где-то будет возникать ажиотаж, то его будут регулировать – продавать в одни руки определенное количество продукта», – сказала Галимова.

По ее словам, в регионе заготовлены запасы, которыми можно в полном объеме удовлетворить потребности жителей республики.

Ранее СМИ сообщили, что поставщики гречневой крупы информируют розничные сети о повышении цен на продукцию. По данным представителей «Ашана» и Ленты», соответствующие запросы о росте на 20–25% начали поступать с сентября. В «Ашане» добавили, что такое происходит впервые с 2017 года.

Как сообщили РБК Татарстан в пресс-службе сети «Йола-маркет», ритейлеры действительно получают информацию от производителей заранее.

«Это закреплено договорными отношениями. Цены у поставщиков постоянно колеблются, но о высоком повышении сейчас информации нет. Подорожание гречки в районе 5% произошло совсем недавно. Сказать, что это какой-то тренд нельзя, потому что процент изменения цены незначительный. Такое происходит довольно часто. Иногда мы даже не меняем цены на полке», – сказали в пресс-службе сети.

В пресс-службе X5 Retail Group сообщили, что в данный момент ведутся переговоры с теми поставщиками, которые предложили повысить закупочные цены. «Итоговое решение и, соответственно, влияние на полочную цену зависит от экономической обоснованности изменения стоимости у каждого партнера», – сказали в пресс-службе компании.

Повышение к январю

По словам представителя Ассоциации «Руспродсоюз» Ирины Нагайцевой, рост цен – не является инициативой поставщиков. «Дело в том, что выросли оптовые цены на гречневую крупу (сырье), в результате чего, поставщики вынуждены корректировать свои отпускные цены. Причин роста цен несколько: сокращение посевных площадей и, как следствие, снижение производства», – сказала Нагайцева.

В предыдущие два года цены на гречку снижались, при этом аграрии стали снижать площади под эту культуру. «На данный момент средняя оптовая цена 1 кг гречневой крупы 1 сорта (сырье) составляет около 43 рублей, в сентябре она составляла 27 рублей. Этот рост спровоцировал увеличение отпускных цен производителей от 5 до 30%», – сказала Нагайцева.

Розничные цены, по ее словам, пока стабильны. «Средняя цена 1 кг гречневой крупы сегодня составляет 53 рубля. Однако с учетом оптовой динамики все же есть предпосылки к более существенному росту», – сказала Нагайцева.

Эксперт считает, что цены вырастут в ноябре – январе не более чем на 10%.

По ее словам, сдерживающим фактором роста цен остается низкая покупательная способность населения – участники рынка понимают, что в случае сильного подорожания потребители «переключаться» на другие виды круп или макароны.

Эксперт отрасли, директор агентства Bright Consulting Мария Яшенкова отметила, что гречневая крупа входит в группу KVI, в которую входят товары первой необходимости. По ним потребители оценивают состояние продуктовой корзины.

«Когда такие товары начинают дорожать, наступают панические настроения. Покупатели начинают скупать оптовые объемы, создавая ажиотаж. Такая же история с гречневой крупой уже была несколько раз», – сказала Яшенкова.

По ее словам, цена на гречку действительно вырастет. «Но в этом году низкая конъюнктура по сахару и курице, которые тоже являются KVI позициями. Скорее всего, в продовольственной корзине подорожание одних позиций скорректируется за счет экономии в других сегментах», – сказала Яшенкова.

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 17 июля
EUR ЦБ: 96,26 (+0,48)
Инвестиции, 16 июл, 17:40
Курс доллара на 17 июля
USD ЦБ: 88,28 (+0,47)
Инвестиции, 16 июл, 17:40
Все новости Татарстан
Совет Федерации одобрил закон об использовании счетов эскроу в ИЖС Недвижимость, 14:15
Путин обвинил майнеров в нехватке электроэнергии в ряде регионов Политика, 14:08
Ефимов рассказал о градостроительной экспозиции на форуме «Москва 2030» Город, 14:06
В Подмосковье задержали бывшего главу Шатуры Политика, 14:04
НКР подтвердило кредитный рейтинг СДМ-Банка A-.ru со стабильным прогнозом Кредитные рейтинги, 13:57
Вильфанд рассказал о погоде в Москве в ближайшие дни Общество, 13:56
Казань и Ереван свяжут новые прямые рейсы Татарстан, 13:51 
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Краснодаре произошел пожар в парке Галицкого Общество, 13:47
НКР изменило на позитивный прогноз рейтинга банка «Уралсиб» A.ru Кредитные рейтинги, 13:47
Главу полиции махачкалинского порта арестовали в Москве Общество, 13:46
Растоптавшего православный крест блогера из Дагестана задержали Политика, 13:44
На юге России ввели ограничения энергоснабжения на фоне жары Общество, 13:42
Песков объяснил, почему Путин открыл обход Твери именно на Lada Aura Авто, 13:37
Кремль не согласился с мнением президента Польши о возможной войне с НАТО Политика, 13:29