Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
0 

Отказ от корпоративов нанес миллионный ущерб ресторанам и праздничным агентствам РТ

Казанская индустрия по организации и проведению праздников несет миллионные убытки из-за массовых отказов от новогодних корпоративов. Рестораны на треть снизили цены на банкетное обслуживание, артисты и ведущие праздников готовы работать за полцены, а праздничные агентства лишились тысяч евро, выплаченных в качестве авансов забронированным на корпоративы российским звездам. Эксперты сферы «праздничного» бизнеса отмечают, что поправить свои финансовые дела участники рынка смогут уже в 2014 году.
Отказ от корпоративов нанес миллионный ущерб ресторанам и праздничным агентствам РТ

Казанская индустрия по организации и проведению праздников несет миллионные убытки из-за массовых отказов от новогодних корпоративов после авиакатастрофы. Рестораны на треть снизили цены на банкетное обслуживание, артисты и ведущие праздников готовы работать за полцены, а праздничные агентства лишились тысяч евро, выплаченных в качестве авансов забронированным на корпоративы российским звездам. Эксперты сферы «праздничного» бизнеса отмечают, что поправить свои финансовые дела участники рынка смогут уже в 2014 году.

Начавшаяся в первых числах декабря волна отказов от корпоративов продолжается. Опрошенные РБК-Татарстан сотрудники развлекательных заведений и агентств по организации праздников сошлись во мнении, что никакие призывы со стороны властей не могут изменить решения директоров компаний об отказе от новогоднего вечера. Ранее руководитель пресс-службы президента РТ Андрей Кузьмин заявил, что массовые отказы от новогодних корпоративов наносит ущерб имиджу власти Татарстана и является «медвежьей услугой» Рустаму Минниханову. Напомним, президент республики потерял в авиакатастрофе сына, и в связи с этим бюджетные организации и крупные татарстанские компании отказались от проведения традиционного новогоднего праздника.

В казанских ресторанах, предлагающих клиентам проведение банкетов, в конце декабря 2013 года наблюдается небывалая картина: столик можно забронировать без труда и на предновогодние даты, и непосредственно на 31 декабря. Вечеринки, заявили опрошенные РБК-Татарстан сотрудники ресторанов, если и проходят, то в частном порядке, с максимальным количество участников человек 20.

По словам администратора ресторана «Пражский клуб» Фариды Пивоваровой, отказываться от ранее забронированных банкетов клиенты начали с 14-15 декабря. В результате их заведение лишилось порядка 300 клиентов или трех полноценных банкетов крупных организаций, которые должны были собрать по 90-100 человек каждый. Администрация заведения приняла решение на 30% снизить стоимость банкетного обслуживания: с 4 до 3 тысяч рублей с человека. Стоимость развлекательной программы сократили на 50%. По словам Ф.Пивоваровой, ресторан лишился выручки около 4 млн рублей: 1 млн по кухне, 3 млн могли принести артисты.

В новогоднюю ночь в «Пражском клубе» будет пустынно: по словам администратора, заказов на столы почти нет, тогда как в прежние годы минимум 50 столиков (половина зала) были заняты. «Посудите сами, какая у нас ситуация: 20 и 21 декабря у нас прошли небольшие вечеринки, а с 22 по 24 декабря не было ни одной, такого в прежние годы не было! – сетует сотрудник заведения общепита. - Конечно, мы стараемся компенсировать за счет частных лиц, однако выручка, конечно, не сравнима с банкетом».

Руководитель агентства «Мастер церемоний» Гульнара Гайнутдинова в беседе с РБК-Татарстан отметила, что для многих директоров компаний траур стал лишь предлогом для экономии. Ее компании по требованию клиентов пришлось отменить несколько десятков новогодних корпоративов. Артисты и конферансье, по ее словам, готовы работать за любые деньги. Ведущего можно нанять уже не за 30, а за 15 тысяч рублей, певицу – не за 10, а за 5 тысяч рублей.

Г.Гайнутдинова рассказала, что, по ее сведениям, отменили несколько корпоративов с участием российских звезд. Причем артистам уже успели выплатить авансы. В 2013 году «самая недорогая звезда» стоит 50-60 тысяч евро, говорит Г.Гайнутдинова, а сумма аванса составляла 5-10 тысяч евро. В некоторых случаях деньги перечисляли праздничные агентства, а не компании-заказчики праздника. Получить аванс обратно, сказала Г.Гайнутдинова, нельзя, так как артист заявляет о готовности приехать в Казани. «По сути они правы, когда говорят, что раз уж концерт срывается не по их вине, возвращать деньги они не обязаны», - отметила учредитель агентства.

«Праздничная индустрия Казани оказалась в сложной ситуации, - сказала Г.Гайнутдинова, - Предновогодние дни – это время, когда зарабатываются деньги практически за весь год».

Возможно, предположила исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Дарья Санникова, ситуацию поправит старый Новый год. Ситуация, по ее словам, в 2013 году сложилась беспрецедентная: несут убытки не только рестораны, не могут выполнить план компании-поставщики продуктов и напитков. Д.Санникова предположила, что многие компании перенесут новогодние торжества на начало января. По ее словам, брони в ресторанах на январские дни 2014 года уже есть.

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 17 июля
EUR ЦБ: 90,56 (-0,59)
Инвестиции, 16 июл, 20:34
Курс доллара на 17 июля
USD ЦБ: 77,96 (0)
Инвестиции, 16 июл, 20:34
Все новости Татарстан
Над Воронежем отразили атаку беспилотников Политика, 00:39
Семья из трех человек утонула в реке Клязьме под Владимиром Общество, 00:22
40% россиян не увидели преимуществ в цифровом рубле Финансы, 00:00
Число пострадавших при атаке дронов на Белгород выросло до шести Политика, 16 июл, 23:55
Ячейка украинских радикалов взяла ответственность за убийство офицера СБУ Политика, 16 июл, 23:39
Два британских туриста погибли в бассейне отеля в Португалии Общество, 16 июл, 23:25
Над российскими регионами за три часа сбили 40 беспилотников Политика, 16 июл, 23:21
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Рубио заявил о согласовании шагов к деэскалации между Израилем и Сирией Политика, 16 июл, 23:03
Во Франции в роддоме погиб младенец, с которым решил поиграть ребенок Общество, 16 июл, 22:53
Один человек погиб и пять пострадали в результате атаки БПЛА на Белгород Политика, 16 июл, 22:52
Кремль раскрыл видение будущего отношений с Арменией Политика, 16 июл, 22:23
Пять стратегий инвестора в недвижимость: как устроены и какую выбрать РБК и ПИК, 16 июл, 22:12
Покинувший «Динамо» российский голкипер подписал контракт с клубом НХЛ Спорт, 16 июл, 22:04
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 16 июл, 22:00