Кур — под крыло: птицеводы Татарстана заявили о потере рентабельности
Дорогой корм
Как рассказал РБК Татарстан заместитель генерального директора по экономике АО «Агросила» Иван Морозов, себестоимость мяса птицы изменилась из-за роста средней цены на комбикорм. В сравнении с аналогичным периодом 2019 года, он превысил 5%.
«Это связано с двумя основными причинами. Во-первых, в 2020 году произошел рост цен на зерновую составляющую комбикормов. Во-вторых, рост валюты оказал прямое влияние на цену комбикорма, так как большинство премиксов номинированы в валюте», — сказал Морозов.
Как сообщает издание «Коммерсантъ», Российский птицеводческий союз (РПС) обратился с письмом к директору департамента природных ресурсов, земельных отношений и АПК правительства РФ Елене Ковалевой и главе минсельхоза Дмитрию Патрушеву с просьбой о поддержке.
По их данным, в первой половине 2020 года цены на фуражную пшеницу выросли на 20–24% год к году, на фуражную кукурузу — на 35–40%, на подсолнечник — до 59%.
Из-за подорожания комбикормов предприятия отрасли работают с минимальным уровнем рентабельности — 7%. Российский союз птицеводов предложил правительству выделить производителям субсидии на корма и дополнительно отрегулировать зерновой рынок. Иначе ряд отраслевых компаний окажутся банкротами.
По его словам, при росте стоимости комбикорма на 5% себестоимость мяса птицы увеличивается не менее, чем на 2%. «Таким образом, чтобы нивелировать негативный эффект и оставаться конкурентоспособными на рынке, приходится искать возможности для дополнительной оптимизации бизнес-процессов и затрат. Рассчитывать на улучшение внешних факторов, по крайней мере в 2020 году, не приходится. Цены на продукцию глубокой переработки мяса птицы и сырой тушки не росли, а на сырую продукцию и разделку снижались», — сказал Морозов.
В этих условиях, отметил топ-менеджер, предприятия птицеводства в зависимости от региона и масштабов производства столкнулись со снижением рентабельности, в среднем, на 5-10%.
По данным пресс-службы отделения Банка России по РТ, в сентябре мясо птицы начало быстрее дешеветь. В августе курица стоила на 5,8% дешевле, чем годом ранее, а в сентябре – на 7,1%. Снижение цен – следствие возросшей конкуренции среди торговых сетей и среди производителей. Из-за увеличения предложения также замедлился рост цен на яйца.
В надежде на госсподдержку
Иван Морозов отметил, что в сложных рыночных условиях необходимо усилить или ввести госсподдержку по ряду направлений. «Это обеспечение развития собственного кросса (скрещивания - РБК Татарстан), а также компенсация возросших расходов по валютным контрактам (на покупку цыплят родительского стада птицы, ветпрепаратов, премиксов и так далее)», — сказал Морозов.
По его словам, госсподдержка необходима в разработке научных исследований в области создания генетического материала, в строительстве инфраструктурных коммуникаций и субсидирования капитальных вложений, а также в возведении жилья для специалистов, так как производственная инфраструктура находится в отдалении от поселений.
«Птицеводство – отрасль, от которой зависит продовольственная безопасность России. Эта отрасль имеет очень небольшие сроки выращивания бройлеров, бурное развитие технологий, высокую занятость и создание устойчивого рынка для производителей фуражного зерна. На сегодня мы зависим от валютных колебаний и возможных санкций (закрытие границ и прочих)», — сказал Морозов.
Банкротств не будет
В пресс-службе республиканского минсельхозпрода РБК Татарстан сообщили, что на территории РТ продукцию птицеводства производят 11 крупных предприятий и более 100 крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ). «Крупными производителями мяса являются ООО «Челны-Бройлер», яиц – птицефабрика «Яратель» (филиал комплекса «Ак Барс»). Птицеводческие КФХ развиты в Муслюмовском и Тукаевском районах. Всего в крупных сельхозобъединениях и КФХ имеется более 15 млн голов птицы различных видов и кроссов», — сообщили в пресс-службе.
По данным министерства, в 2019-2020 годах за поддержкой в виде финансового оздоровления обращалось ООО «Племрепродукт» Бугульминского района. Государство оказывает компании помощь в приобретении племенного молодняка уток и индеек.
В министерстве отмечают, что сложившаяся ситуация не грозит банкротствами предприятиям Татарстана. «Такого прогноза нет. За 9 месяцев 2020 года производство мяса птицы увеличилось на 4% или на 5,5 тыс. тонн», — отметили в минсельхозе.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
