В кругу незнакомцев: сколько стоит новогодняя ночь в ресторанах Казани
Праздник в большой компании
Рестораны Казани готовятся к полной посадке в новогоднюю ночь. Участники рынка отмечают большой спрос со стороны посетителей. Исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Галина Шарафутдинова сообщила РБК Татарстан, что в этом году в новогоднюю ночь будет работать не слишком много ресторанов.
«Бронирований не так много, я не могу сказать, что есть динамика прироста, по отношению к предыдущим годам. Есть определенная категория людей, готовых встречать Новый год вне дома, но она не растет, а, возможно, немного снижается. Сегодня праздновать в кругу семьи – становится определенным трендом», — сказала Шарафутдинова.
Но некоторых заведениях складывается другая ситуация. Администратор караоке-клуба MADO Регина Торопова сообщила, что спрос намного выше, чем предложение.
«На новогоднюю ночь у нас все забронировано, это порядка 70-80 человек. По сравнению с прошлым годом, ситуация аналогичная», — сказала Торопова.
Соучредитель национально-туристического комплекса «Туган Авылым» Радик Абдрахманов рассказал РБК Татарстан, что на новогоднюю ночь забронировали места порядка 150 человек при максимальной посадке в 200.
«Каждый год интерес растет. Приезжают туристы, они отмечают новый год в Казани. Турпоток растет. Спрос большой», — сказал Абдрахманов.
Цена веселья
Работа в новогоднюю ночь – это нагрузка не только на сотрудников, но и артистов, организаторов и так далее. Каждое из заведений формирует собственную развлекательную программу, все это закладывается в цену новогодней ночи.
«Цена в этом году от 10 тыс. руб. и выше. Это связано не с повышением цен на меню, а с праздничной программой. Стоимость артистов, музыкантов в новогоднюю ночь невероятно дорогая», — сообщила Шарафутдинова.
Отпраздновать Новый год в MADO стоит 7 тыс.руб., сообщила РБК Татарстан Торопова. Это минимальная сумма, она может быть и выше в зависимости от заказа.
Праздник в «Туган Авылым» будет стоить 12 тыс.руб. с человека. По словам Абдрахманова, ресторан уже заполнен, если будет нужно поставить дополнительные столы, цена повысится.
Судя по данным на сайтах заведения, встретить Новый год в 1st GALLERY Kitchen будет стоить 15,5 тыс.руб., в ресторане «Брассерия» – 10 тыс.руб. для взрослого гостя. В ресторане «Пражский клуб» цена варьируется от 9 тыс. до 10 тыс.руб. в зависимости от зала. Празднование в ресторане Extra Lounge обойдется в 11-20 тыс.руб. с человека в зависимости от выбранного стола. Такие данные указаны на сайтах заведений.
Для сравнения, в Москве отметить праздник в заведении стоит от 15 до 80 тыс.руб., цена за VIP-билеты достигает 199 тыс. Спрос там также выше – в некоторых ресторанах места закончились в начале декабря, а предварительная загрузка на Новый год была в два раза выше, чем в 2022 году.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
