Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Татарстан⁠,

После эпидемии африканской чумы фермеры РТ меняют свиней на коров

Фермеры Татарстана ищут выход из кризисной ситуации, связанной с распространением в России африканской чумы свиней. Большинство из них начали разводить коров вместо свиней. Животных приходится покупать на кредитные средства, однако спрос на говядину и молоко в Татарстане хороший, говорят предприниматели.
После эпидемии африканской чумы фермеры РТ меняют свиней на коров

Фермеры Татарстана ищут выход из кризисной ситуации, связанной с распространением в России африканской чумы свиней. Большинство из них начали разводить коров вместо свиней. Животных приходится покупать на кредитные средства, однако спрос на говядину и молоко в Татарстане хороший, говорят предприниматели.

В 2013 году из 77 свиноводческих хозяйств, работающих в открытом режиме, 47 отказались от разведения свиней в целях профилактики распространения в Татарстане африканской чумы свиней (АЧС). К таким мерам их призвало управление Росприроднадзора по РТ. Еще 11 хозяйств были переведены на закрытый режим работы, рассказал на совместной коллегии управления Россельхознадзора по РТ и Главного управления ветеринарии кабинета министров РТ начальник управления Нурислам Хабипов. По его словам, несмотря на то, что в Татарстане вспышки болезни не выявлены, сохраняется угроза распространения АЧС через диких кабанов.

Из-за ликвидации открытых свиноферм поголовье свиней в республике сократилось примерно на 80 тысяч голов и составило порядка 600 тысяч. Основная доля свиноводства в республике приходится на крупные комплексы, которые работают по закрытому типу, то есть содержат животных в полной изоляции. Для сравнения, крупного рогатого скота в республике - 1 млн голов, кур – 15 млн.

Как рассказал РБК-Татарстан председатель ассоциации фермеров Камияр Байтемиров, в основном бывшие свиноводы начинают разводить крупный рогатый скот, некоторые – птицу. Однако, по его словам, далеко не все фермеры рады таким переменам. «Был налаженный бизнес, производство, на которое они тратились. Это определенный уклад жизни», - сказал он.

Фермер из Заинского района Владимир Игошин рассказал РБК-Татарстан, что из-за угрозы АЧС по настоянию Роспотребнадзора прекратил разведение свиней. Раньше у фермера было около 600 голов свиней, теперь вместо них - более ста коров. «Взял в банке кредит в 1 миллион рублей, купил телок. Свиней мы резали, продавали, на эти деньги закрывали кредит», - говорит он. Перестроиться было несложно, под помещение для коров предприниматель приспособил бывший свинарник. Главное, по его словам, – следить за потребностями рынка, а потребность в молоке и говядине сейчас большая. Каждая корова, по словам Игошина, дает по 20 литров молока в день и приносит доходы в 10 тысяч рублей ежедневно.

Директор свинокомплекса ООО «Тукаш» Ленар Гараев рассказал, что ликвидировать поголовье свиней не стал, а перевел предприятие на закрытый режим работы. «Мы не отказываемся (от разведения свиней – РБК-Татарстан), мы вложили в это деньги и получаем прибыль», - сказал он. По его словам, после вступления России в ВТО свинина резко упала в цене примерно до 65 р. за кг, однако сейчас цены восстанавливаются и уже превысили 80 р.

АЧС впервые появилась в России в 2007 году. С того момента было зафиксировано чуть менее 600 вспышек болезни. В 2013 было выявлено 50 вспышек, ущерб экономике России составил 30 млрд руб. Больше всего случаев выявлено в Ярославской, Тульской, Московской и Смоленской областях. С момента появления чумы в России было уничтожено более 400 тысяч голов скота. Чтобы остановить распространение вируса, на зараженной территории вводится карантин, существует также практика изъятия и забоя еще здоровых животных.

Как ранее писал РБК-Татарстан, Главное управление ветеринарии при кабинете министров РТ в качестве профилактики поручил крупнейшим свиноводческие предприятия Татарстана – «Камский бекон», «Ялтау», «Татмит-Агро» и «Авангард» выкупать у жителей близлежащих районов в радиусе 20 км все поголовье свиней по рыночной цене в 60 рублей за кг. Минсельхоз РТ со своей стороны доплачивает каждому по 50 руб. за кг.

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Все новости Татарстан
Демократы опубликовали новые фотографии из архива Джеффри Эпштейна Политика, 02:39
TikTok подписал сделку о продаже бизнеса в США Технологии и медиа, 02:26
Трамп заявил о планах «вернуть американцев на Луну» к 2028 году Технологии и медиа, 01:56
Лукашенко назвал Меланию Трамп самым сильным оружием президента США Политика, 01:21
В Одессе прогремели взрывы Политика, 01:13
Хегсет назвал препятствия при наборе новобранцев в армию США Общество, 01:08
Доходность выше ставки: почему фонды денежного рынка так популярны #всенабиржу!, 01:00
Подведите итоги года правильно
с интенсивом от РБК
Пройти интенсив
ЕС не показал первую главу коммюнике после встречи по активам России Политика, 00:50
Аэропорт Волгограда ввел временные ограничения на полеты Политика, 00:46
Арахамия предрек плохие или очень плохие условия мира для Украины Политика, 00:44
Из-за украинского дрона в Белгороде пострадал пятимесячный младенец Политика, 00:33
В Белгороде из-за дрона ВСУ повреждены десять многоквартирных домов Политика, 00:30
«Страна» описала стратегию сохранения власти Зеленского Политика, 00:29
Чек-лист новичка: как заработать на нефти, какао и апельсиновом соке #всенабиржу!, 00:10