Гречневые страсти: производители РТ и ритейл ждут повышения цен на крупу
Гречка под давлением
Как сообщили РБК Татарстан в пресс-службе сети магазинов «Верный», ритейл стал получать сообщения от поставщиков круп сообщения о повышении цен на продукцию. Решение о повышении стоимости товаров на сегодняшний день еще не приняли, с партнерами проходят переговоры.
«Еще в феврале мы начали получать письма о повышении цен на продукцию с марта и апреля. Заявленный рост закупочных цен – от 7,5% до 15%. Поставщики объясняют рост цен подорожанием сырья, увеличением стоимости упаковочных материалов, изменениями курсов валют», — сказали торговой сети.
По данным минсельхоза РТ, в республике гречневую крупу производят два предприятия – ЗАО «Бугульминский КХП №1» и ООО «Хузангаевское» в Алькеевском районе.
Коммерческий директор ЗАО «Бугульминский КХП №1» Максим Ременников подтвердил, что закупочные цены на сырье гречихи по сравнению с прошлым годом значительно выросли. «Рост составил порядка 20%. Очень сильно повлияли поставки гречихи на экспорт – именно экспортеры взвинтили цены в конце прошлого года. Учитывая низкую урожайность гречихи в 2020 году, возник ее дефицит на рынке и перебои с поставками, которые наблюдаются до сих пор», — сказал Ременников.
По его словам, ценообразование гречневой крупы напрямую зависит от цен на зерно гречихи. Переработчики выступают промежуточным звеном между производителями гречихи и покупателями гречневой крупы, в числе которых и крупные федеральные сети.
«В лучшем случае, предприятие работает с минимальной рентабельностью, но нередки и «продажи в минус», так как простой производственных мощностей обходится еще дороже. К примеру, последние два месяца предприятие простаивает из-за отсутствия сырья и несет колоссальные убытки», — сказал Ременников.
Высокие цены на крупу, отметил он, снизили спрос. «Но при этом остро ощущается дефицит сырья, в связи с чем цены не откатываются и продолжают держаться на достаточно высоком уровне», — сказал Ременников.
Директор ООО «Хузангаевское» Владимир Мукусев отмечает: цены на сырье держатся с III квартала 2020 года. «Что будет после текущего сезона, неясно. Весенне-полевые работы только начались. Потенциал урожая пока никто не знает», — сказал Мукусев.
Ценовое спокойствие
В пресс-службе минсельхоза РТ отметили, что в настоящее время средняя розничная цена на гречневую крупу в республике составляет 79,6 рублей за кг, подорожание с начала года ставило 4,5%. «Основное влияние на конечную цену продукции оказывает стоимость гречихи, которая в настоящее время составляет от 44 до 46 руб./кг с НДС. Основными поставщиками сырья являются сельхозтоваропроизводители Алтайского края. Дальнейшая цена на гречку будет зависеть от сложившихся отпускных цен производителей сырья и спроса на данную продукцию», — сообщили в министерстве.
В пресс-службе минсельхоза отметили, что министерство совместно с минпромторгом РТ и УФАС еженедельно отслеживают ситуацию на продовольственном рынке. «В связи с тем, что в настоящее время по данной продукции наблюдается стабильная ценовая ситуация, принятие мер, направленных на сдерживание роста цен, со стороны министерства не планируется», — сказали в пресс-службе.
Посевные площади гречихи в текущем году останутся на уровне прошлых лет и составят порядка 16 тыс. га.
Помимо гречневой крупы, в республике производятся столовые корнеплодные, клубнеплодные зерновые, зернобобовые и семена масленичных культур и полба. Урожай зерна в 2020 году составил 5,5 млн тонн, что является максимальным показателем за последние годы.
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
Экспертиза выявила изменение психического состояния Долиной при сделке
Де Вевер исключил использование активов России без выполнения условий Бельгии
Мосгорсуд отклонил жалобу защиты Чекалиных на продление домашнего ареста
Барщевский объявил об уходе с поста полпреда правительства в КС
Wildberries проработает запуск собственного онлайн-кинотеатра
Трамп назвал цели США в отношении Венесуэлы
