Запретный плод: в Татарстане на 50% выросли цены на экзотические фрукты
Татарстанские предприниматели, занимающиеся поставками экзотических фруктов, отметили, что в период пандемии их стоимость в рознице выросла на 40-50%. Соучредитель компании «Фруктарин» Антон Косменюк в беседе с РБК Татарстан отметил, что повышение цен связано со сложностями в логистике.
«Сейчас есть единственный рейс из Таиланда, на который мы смогли попасть. Но перевозчик очень сильно поднял цены, что повлияло и на стоимость нашего товара. За год розница выросла на 40-50%», — сказал Косменюк.
По информации аналитиков EastFruit, импорт фруктов в Россию в 2020 году вырос на 2% по отношению к 2019 году. При этом он был самым высоким за последние шесть лет.
«Обращает на себя внимание рост импорта экзотических фруктов, таких как тамаринд, личи, джекфрут, саподилло, маракуйя, карамбола и питахайя. По этой категории импорта фруктов ежегодный прирост достигает 16% или $20 млн в год. Ежегодный прирост импорта манго достигает 28% или $19 млн», — говорится в исследовании.
Динамика сформировалась на фоне пандемии коронавируса, усложнения поставок, подорожания логистики и резкого снижения уровня доходов населения РФ.
По словам владелицы сервиса по доставке фруктов FRUIT PRESENT Резеды Гарифуллиной, поставки в 2020 году серьезно сократились . «Если раньше фрукты доставляли с помощью пассажирских туристических авиалиний, то сейчас доставка происходит грузовыми рейсами. Соответственно, стоимость авиатранспортировки увеличилась почти в два раза, и цена на фрукты тоже выросла», — сказала Гарифуллина.
Одновременно с этим, по ее словам, снизилась покупательская способность. «Наша выручка упала в 5 раз», — сказала Гарифуллина.
В 2020 году топ-5 импортных фруктов входили: банан, яблоко, мандарин, столовый виноград и апельсин. Стоимость импорта почти всех фруктов в 2020 году выросла, бананов – осталась на уровне 2019 года, благодаря снижению цен. Объем импорта бананов вырос, но менее, чем на 1%.
По словам предпринимателя, открытие границ с Таиландом не приведет к снижению цен. «У самих поставщиков в Таиланде уже поменялись условия. Они тоже понесли большие потери: фермеры заготавливали стабильный объем фруктов, а поставки в один момент прекратились. Вряд ли поставщики снизят цену, если только незначительно», — сказала Гарифуллина.
Антон Косменюк считает, что открытие Таиланда все-таки снизит цены. «Возможно не до прошлогодних значений, но все же они существенно упадут»,— сказал бизнесмен.
В 2020 году объем импорта фруктов в Россию достиг $5,2 млрд – наибольший показатель с 2015 года. В топ-5 стран-поставщиков, по итогам 2020 года вошли Турция, Эквадор, ЮАР, Азербайджан (читай Иран) и Египет.
Турция впервые обошла Эквадор по объему поставок фруктов в Россию, благодаря широкому ассортименту продукции, а Узбекистан остановился за шаг от попадания в топ-5, уступив Египту.
Наиболее интенсивно в топ-20 поставщиков увеличили поставки в РФ такие страны, как Турция (+32%), Узбекистан (в 2 раза), Перу (+39%), Грузия (+79%) и Бразилия (+37%). Существенно снизили экспорт фруктов в Россию –Марокко (-25%), Китай (-58%), Пакистан (-17%) и Вьетнам (-16%).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
