Muslim Friendly: в отрасли туризма в РТ создают условия для мусульман
В мае 2024 года на Международном экономическом форуме «Россия – Исламский мир: KazanForum» было объявлено о запуске сертификации по стандартам Muslim Friendly. В Татарстане изучили практику и документы, которые регулируют эти вопросы в других странах. В частности, был рассмотрен опыт как исламских государств – Турции, Египта и Малайзии, так и не мусульманских – Бразилии. Российские требования базируются на стандартах более 30 стран мира, где существует такая сертификация, отметили в пресс-службе Роскачества.
В рамках подготовки в Татарстане работу с организациями начали проводить с декабря 2023 года. Первый документ выдали осенью 2024-го. Помимо республики, интерес к сертификации проявили и другие регионы, в частности, Москва, Краснодарский край и Ханты-Мансийский автономный округ.
РБК Татарстан опросил представителей сферы, на какой стадии находится реализация проекта сейчас.
Отдых, красота и медицина
Наибольший интерес к сертификации Muslim Friendly в республике проявили коллективные средства размещения, медицинские учреждения и салоны красоты, рассказали РБК Татарстан в пресс-службе Духовного управления мусульман (ДУМ РТ). Так, владельцы отелей и глэмпингов стремятся создать комфортные условия для гостей мусульман. Клиники и санатории – удобства для пациентов, исповедующих ислам, в том числе молельные комнаты и питание по стандарту халяль.
Поступают запросы и от салонов красоты, желающих адаптировать услуги под мусульманок. Например, организовать женские зоны без посторонних мужчин и услуги мастеров одной половой принадлежности с клиентами, использовать косметику, соответствующую нормам ислама.
Система Muslim Friendly является промежуточным этапом к переходу на полное соответствие стандартам халяль, отметили в пресс-службе ДУМ РТ. Цель программы – маркировка дружественных по отношению мусульманам общественных пространств.
«Стандарт предполагает несколько уровней соответствия – с базовым набором сервисов или расширенным, а также полноценная сертификация «Халяль». Такое ранжирование дает бизнесу возможность самостоятельно решить, какие инструменты и условия будут реализованы», — рассказали в Роскачестве.
Так, если одна ступень предполагает полный отказ от продажи запрещенных в исламе напитков и блюд, то другая позволяет разграничить маршруты разных туристов внутри объекта. Напитки и блюда в продаже остаются, но не в той части объекта, где отдыхают и живут гости мусульмане.
«Компании республики, желающие пройти сертификацию, проходят аудит, после чего комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман РТ принимает решение о выдаче сертификата. Таким образом, Muslim Friendly – это не просто статус, а гарантия комфорта и уважения к религиозным традициям мусульман в сфере услуг», — отметили в пресс-службе ДУМ РТ.
Требования для сертификата
Первый сертификат Muslim Friendly в Татарстане получил глэмпинг YURT RESORT. Как отметила его основательница Римма Якупова в беседе с РБК Татарстан, команда бренда оказывала содействие ДУМ РТ в разработке стандартов для объектов туристической отрасли. YURT RESORT стал первым глэмпингом в России, получившим сертификацию.
«Все юрты и дома в нашем глэмпинге полностью отвечают запросам системы Muslim Friendly. Мы обеспечиваем наличие намазлыков и экземпляров Корана в помещениях, обозначили направления Киблы и к местным мечетям, предлагаем только халяльное питание. Наши гости могут быть уверены, что рядом не будет шумных компаний или распития алкоголя. Мы также обустроили отдельную юрту для намаза – она открыта круглосуточно. У нас есть пространство с вместимостью до 70 человек для проведения ифтаров, никахов и маджлисов. На территории глэмпинга ежегодно проходят благотворительные фестивали, Ураза-байрам и Курбан-байрам», — рассказала Якупова.
По ее словам, команда глэмпинга продолжает работу для улучшения и создания новых условий.
Объекты гостеприимства остаются открытыми и для гостей, не исповедующих ислам. Так, в национальном туристическом комплексе «Туган авылым», который также получил сертификат, созданы зоны, которые комфортны для разных конфессий. Например, в тех, что предназначены для мусульман, на виду нет алкоголя.
«Возможно, придем к тому, что его вообще не будет. Сертификат Muslim Friendly – это документ, который говорит о том, что у нас созданы все условия для мусульман. У нас есть мечеть на территории комплекса, где проводят намазы, халяльное кафе с полной сертификацией, шатер Рамадана. Проходит много ифтаров, для них предусмотрены специальные залы. Мы уже давно работаем во многих исламских направлениях и делаем все для того, чтобы таких зон становилось больше», — отметил совладелец комплекса Радик Абдрахманов в беседе с РБК Татарстан.
Чтобы получить сертификат, средствам коллективного размещения необходимы кухня, соответствующая стандартам халяль, молитвенные коврики, специальные средства для омовения в уборных и обученный персонал, знакомый с принципами стандарта «Халяль», способный корректно отвечать на запросы мусульманских гостей, сообщили в пресс-службе ДУМ РТ.
Свои требования для медицинских учреждений. Так, лекарственные препараты и медицинские изделия не должны содержать запрещенных ингредиентов, если существует разрешенная альтернатива, а процедуры должны проводиться в условиях, исключающих посторонние взгляды.
«Помещения должны быть оформлены в соответствии с исламской этикой: отсутствуют изображения людей и животных, а также предметы, противоречащие морально-этическим нормам ислама. Одежда персонала должна соответствовать исламским нормам. Операционные отходы запрещается кремировать – они подлежат захоронению», — рассказали в пресс-службе Духовного управления мусульман Татарстана.
Туристы из России и других стран
Сертификация может благоприятно сказаться на туристическом потоке из-за рубежа. В прошлом году Роскачество и Исламский туристический центр министерства туризма, искусств и культуры Малайзии договорились о сотрудничестве в области стандартов Muslim Friendly. Стороны будут укреплять, продвигать и развивать дружественную мусульманам экосистему для туристической отрасли, чтобы гармонизировать требования к сертификации гостиниц и других объектов гостеприимства. Унифицировать стандарты также предложили и Турции, сообщила пресс-служба Роскачества.
По мнению Якуповой, концепция Muslim Friendly имеет хорошую репутацию за рубежом. Система позволит укрепить связи с мусульманским миром, при этом Татарстан все больше интересен и отечественным, и иностранным туристам.
«Дружелюбная система вселяет уверенность в высоком сервисе для мусульман из Турции, Малайзии, Объединенных Арабских Эмиратов и других стран с развивающимся халяльным туризмом, включая Россию. Надеемся, что получение сертификата Muslim Friendly станет новым этапом в развитии нашего глэмпинга. Мы хотим привлекать мусульман из разных уголков мира», — отметила основательница YURT RESORT.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
