В Казани запускают программу повышения качества сервиса в ресторанах.
В Казани презентовали программу повышения качества сервиса в ресторанном бизнесе. Как сообщает пресс-службы минмолодежи, спорта и туризма РТ, работа проводится в преддверии международных соревнований 2015 и 2018 года.
По данным ведомства, программа состоит из двух основных блоков: мониторинг рынка и работа по качеству. Основным инструментом по оценке блока качества станет «тайный гость». По результатам данной работы будут обозначены критерии качества и составлены рекомендации по улучшению сервиса обслуживания. В конце 2014 года будет проведено большое маркетинговое исследование, также участники получат ежемесячную статистику ресторанного рынка РТ.
Читайте РБК в MAX! Самые важные новости, только проверенная информация.
Морской экспорт российской нефти в Китай в январе стал рекордным
Внешний долг России впервые за 20 лет превысил $60 млрд
США обсудят с Венгрией и Словакией отказ от российского газа
The Economist узнал, что США задумались об отправке топлива на Кубу
ВЦИОМ перед 14 февраля составил индекс любвеобильности россиян
Google предупредила Европу о «конкурентном парадоксе»
