Лента новостей
Все новости Татарстан
В Техасе разбился сверхзвуковой самолет ВВС США 07:33, Общество Москвичи не увидели в Сергее Собянине президента 07:00, Политика Эксперты назвали кувалду самым опасным инструментом взлома банкоматов 06:42, Бизнес Число жертв лесных пожаров в Калифорнии выросло до 48 06:39, Общество Глава Пентагона пообещал поддержать Польшу в противостоянии с Россией 06:21, Политика Остаться на плаву: как съездить в отпуск и не разориться 06:00, РБК и Мир WP узнала о ссоре Трампа с Мэй из-за Ирана и торговых сделок с ЕС 05:57, Политика В США осудили выходцев с Украины за отправку частей тепловизоров в Россию 05:29, Общество Минобороны сообщило об учениях ВКС над Японским морем 04:42, Политика Минобороны утвердило техзадание на новый транспортник Ил-276 04:31, Бизнес СМИ узнали о заработанных в СИЗО чиновником Минобороны 46 млн руб. 04:26, Общество Кожемяко подал документы в избирком на выборы главы Приморья 04:18, Политика СК назвал три версии крушения сухогруза в Охотском море 03:44, Общество СМИ узнали о миллиардных претензиях налоговиков к табачным компаниям 03:38, Бизнес В Минобороны рассказали о борьбе с военными кибератаками Запада 03:28, Политика СМИ узнали о снятии запрета на аккредитацию для RT France 03:02, Общество 5 советов, которые сделают вас сильнее и помогут противостоять стрессу 03:00, РБК и Philips Минкомсвязи предложило отменить лицензии на издание DVD и CD 02:55, Бизнес США ввели санкции против сына лидера «Хезболлы» 02:31, Политика Пенс пригрозил Китаю холодной войной 01:53, Политика Обвал цен на нефть. Главное 01:22, Экономика Правозащитники узнали о плане ЦРУ возродить программу «сыворотки правды» 01:19, Политика Минспорт предложил штрафовать за незаконную продажу билетов на Евро-2020 01:17, Общество В секторе Газа заявили о готовности заключить перемирие с Израилем 00:42, Политика Замглавы ФСИН рассказал об экономии на питании для заключенных 00:24, Общество ЦБ ослабит для Сбербанка ограничения по выдаче ипотеки 00:19, Финансы МИД ответил на заявление Госдепа о роли России в афганском конфликте 00:17, Политика СМИ узнали о закрытой встрече Порошенко с иерархами УПЦ МП в Киеве 00:02, Общество
Запущена мобильная лаборатория по определению растительных жиров в масле
Татарстан, 16 июл 2015, 17:25
0
Запущена мобильная лаборатория по определению растительных жиров в масле

Теперь у жителей столицы есть возможность проверить качество купленного сливочного масла. Специальный прибор люминископ можно найти на прилавке компании «Просто молоко» в Агропромпарке.

Зачастую недобросовестные производители под видом сливочного масла продают так называемый «спред». В его состав входят помимо животных жиров растительные. Получается, что пытаясь сэкономить, покупатель в итоге получает некачественный продукт. Но с недавнего времени от пустых трат можно себя обезопасить. Для этого на прилавке «Просто молоко» установили специальный прибор, распознающий растительные жиры.

Схема простая. Отрезаете кусочек купленного масла, кладете его на специальную стеклянную пластину и вставляете в люминоскоп. Под действием ультрафиолетовых лучей жиры растительного и животного происхождения светятся по-разному. Если в окошко увидите равномерное бело-желтое свечение от масла, то продукт натуральный. Если же кусочек стал люминесцировать светло голубым, серым или даже синим цветом, то вы купили спред.

«Этот люминоскоп «Филин» позволяет проверить качество покупаемого продукта. Он может точно сказать, есть ли в масле растительный жир. Продукт всегда должен иметь свое название и цену соответственную своему содержимому. Спред должен быть намного дешевле, чем сливочное масло. Вообще такой прибор должен быть на каждом рынке, чтобы и сама администрация проводила анализы», - рассказала начальник отдела производства и контроля УК «Просто молоко» Юлия Тарасова.