Перейти к основному контенту

Татарстан ,  
0 

В Нижнекамске УК «Просто молоко» провела презентацию люминоскопа

10 августа в Нижнекамском коммерческом центре («НКЦ») филиалом ООО УК «Просто молоко» «Нижнекамский молочный комбинат» была проведена презентация люминоскопа (люминоскоп - это аппарат для проверки сливочного масла на содержание растительных жиров).

Люминесценция – свойство вещества излучать свет под воздействием возбуждающих факторов, как правило, без повышения температуры. Люминесцентный метод исследования масел и жиров основан на свойстве определенного вида жира люминесцировать в потоке ультрафиолетовых лучей.

Для присутствующих был проведен опыт: кусочек масла 3x4 см. поместили в кювету, которую перенесли в смотровую камеру прибора. Для сравнения люминесценции исследуемого масла рядом в смотровую камеру поместили два образца сливочного масла. Для определения вида жира потенциальные покупатели посмотрели цвет образцов: первый образец имел желтый цвет, по таблице люминесцентного анализа был сделан вывод, что это сливочного масло. Второй образец имел голубоватый цвет. По таблице цветов был сделан вывод, что имеется примесь маргарина. Т.е. второй образец – не сливочное масло, а спред – смесь сливочного масла и растительных жиров.

Как видно, этот аппарат демонстрирует наличие в сливочном масле несоответствующих составляющих, что является ценной информацией для потребителей, отдающих за продукт свои деньги.

В будущем УК «Просто молоко» планирует поставить люминесцентный аппарат в нескольких торговых точках г. Нижнекамска, где любой желающий сможет проверить качество сливочного масла.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 14 сентября
EUR ЦБ: 100,8 (+0,41)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Курс доллара на 14 сентября
USD ЦБ: 90,93 (-0,18)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Все новости Татарстан
Площадь природного пожара в Воронежской области достигла 20 гаОбщество, 06:26
США перебросили HIMARS на Алеутские острова из-за российских ученийПолитика, 05:59
NASA объявило о новом рекорде по количеству людей на орбите ЗемлиТехнологии и медиа, 05:57
Число сбитых в Брянской области дронов достигло 14Политика, 05:36
Буданов назвал проблемой российские авиабомбы и «Искандеры»Политика, 05:08
В Петербурге столкнулись теплоход и прогулочное судноОбщество, 04:55
Суд установил, что Галкин на концертах обсуждает российскую политикуПолитика, 04:44
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Стармера призвали снять ограничения на ракеты для ВСУ без одобрения СШАПолитика, 04:27
Земфира обжаловала в Верховном суде отказ исключить ее из иноагентовПолитика, 03:55
В России запретили продавать одежду без маркировкиОбщество, 03:32
Коломойского лишили гражданства КипраПолитика, 03:28
В Зимбабве убьют 200 слонов из-за последствий засухиПолитика, 02:54
Посол обвинил США в попытке «вбить клин» между Россией и АргентинойПолитика, 02:41
В Египте перевернулся автобус с российскими туристамиОбщество, 01:58