Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 10 июня
EUR ЦБ: 89,01 (+0,97)
Инвестиции, 09 июн, 16:23
Курс доллара на 10 июня
USD ЦБ: 82,64 (+0,55)
Инвестиции, 09 июн, 16:23
Все новости Татарстан
Посол счел новую помощь Киеву нежеланием США решить конфликт дипломатично Политика, 04:54
Сербия нашла альтернативу российским истребителям Политика, 04:39
США выделят Украине $437 тыс. на исследование недостатков в экономике Экономика, 04:18
В Киевской и еще шести областях Украины объявили воздушную тревогу Политика, 03:47
Костин оценил шансы приватизации в России словами «вода камень точит» Финансы, 03:15
Умер актер сериала «Во все тяжкие» Майк Батайе Общество, 02:53
В конгресс США вновь внесли закон о признании России спонсором терроризма Политика, 02:45
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Костин заявил, что ВТБ не держал «деньги наркокартелей» Финансы, 02:10
В США заявили, что не видят угроз ядерной войны из-за оружия в Белоруссии Политика, 01:57
В Минобороны опровергли данные о рассылке повесток по СМС в Петербурге Политика, 01:27
Киев признал, что Украина не вступит в НАТО до конца боевых действий Политика, 01:13
Сможет ли «Манчестер Сити» завоевать требл. Интриги финала Лиги чемпионов Спорт, 01:04
«Зеркало недели» узнало о лишении Медведчука звания академика Политика, 00:55
Мишустин создал правкомиссию по ситуации в Херсонской области Общество, 00:48
Татарстан ,  
0 

В Нижнекамске УК «Просто молоко» провела презентацию люминоскопа

10 августа в Нижнекамском коммерческом центре («НКЦ») филиалом ООО УК «Просто молоко» «Нижнекамский молочный комбинат» была проведена презентация люминоскопа (люминоскоп - это аппарат для проверки сливочного масла на содержание растительных жиров).

Люминесценция – свойство вещества излучать свет под воздействием возбуждающих факторов, как правило, без повышения температуры. Люминесцентный метод исследования масел и жиров основан на свойстве определенного вида жира люминесцировать в потоке ультрафиолетовых лучей.

Для присутствующих был проведен опыт: кусочек масла 3x4 см. поместили в кювету, которую перенесли в смотровую камеру прибора. Для сравнения люминесценции исследуемого масла рядом в смотровую камеру поместили два образца сливочного масла. Для определения вида жира потенциальные покупатели посмотрели цвет образцов: первый образец имел желтый цвет, по таблице люминесцентного анализа был сделан вывод, что это сливочного масло. Второй образец имел голубоватый цвет. По таблице цветов был сделан вывод, что имеется примесь маргарина. Т.е. второй образец – не сливочное масло, а спред – смесь сливочного масла и растительных жиров.

Как видно, этот аппарат демонстрирует наличие в сливочном масле несоответствующих составляющих, что является ценной информацией для потребителей, отдающих за продукт свои деньги.

В будущем УК «Просто молоко» планирует поставить люминесцентный аппарат в нескольких торговых точках г. Нижнекамска, где любой желающий сможет проверить качество сливочного масла.