В Казани сняты с продажи 6,2 тонны некачественных продуктов
Рынки и продовольственные сети города подвергаются тщательным проверкам, а за неисполнение норм предприятия штрафуют и изымают продукцию.
На рынках и продовольственных предприятиях было утилизировано 6,2 тонны некачественной пищевой продукции. Туда вошли 2,4 тонны продукции животного и 3,8 тонны растительного происхождения. Эти показатели выше прошлогодних - на 26% и 6% соответственно.
В столице Татарстана ветеринарно-санитарные мероприятия проводятся регулярно. В проверку входят н только рынки, но и продовольственные сети: «Ашан», «МЕТРО Кэш энд Керри», «Зельгрос», «Бахетле», «Перекресток» и другие.
В результате таких инспекций, только в 2015 году было вынесено 162 постановления на общую сумму 160 тыс. рублей. Саму проверку проводят с применением современного оборудования и приборов, позволяющих проводить бактериоскопические, физико-химические и экспресс-исследования.