Лента новостей
Все новости Татарстан
Аудитория заблокированного Telegram приблизилась к рекордным показателям 18:13, Технологии и медиа ВТБ поднимет ставки по ипотеке из-за повышения ключевой ставки ЦБ 18:04, Финансы Чему можно научить свой умный дом 17:56, РБК и «Ингосстрах» Экс-глава «Магнита» вошел в совет директоров «Азбуки вкуса» 17:53, Бизнес Суд арестовал вице-премьера Чувашии 17:51, Общество Начальника Свердловской железной дороги арестовали на два месяца 17:49, Политика Испанская прокуратура подаст иск против певицы Шакиры 17:46, Бизнес В СБУ сообщили о краже баз данных воинских подразделений 17:44, Политика Сбербанк оценил расходы россиян на поездки по России 17:43, Финансы Глава Росрыболовства поделился с Путиным идеей создания рыбной биржи 17:30, Политика Мечта ученых: как эволюционируют вакцины от гриппа 17:28, Партнерский материал Глава Blockforce Capital объяснил, почему в биткоин выгодно вкладываться 17:23, Крипто Наука отдыха: как научиться расслабляться при нехватке времени 17:16, РБК, Jardin и Greenfield СМИ узнали о согласовании «Спартаком» трансфера бразильского футболиста 17:13, Спорт Арбитражный суд Татарстана лишил Роберта Мусина квартиры 17:09  Экстренное торможение: как легально обналичить криптовалюту 17:05, РБК и EXMO Российские Ту-160 покинули Венесуэлу 17:05, Политика Глава Центробанка оценила влияние ослабленного рубля на инфляцию 17:00, Финансы Идея по инвестированию: что делать с токеном TRON 16:54, Крипто ФСБ задержала вице-губернатора Псковской области 16:47, Общество Сколько стоит открыть магазин без касс 16:46, PRO Soft skills: какие качества нужны руководителю и как их развить 16:44, РБК и Volkswagen Лукашенко заподозрил Россию в стремлении присоединить Белоруссию 16:42, Политика Сценарий Нового года от «РБК Cтиль» 16:40, Стиль Активиста Мохнаткина освободили из-под стражи 16:38, Общество Клишас и Луговой внесли законопроект о суверенном Рунете 16:34, Политика Набиуллина прокомментировала гипотетическую продажу Альфа-банка 16:26, Финансы Игра: спасите свой бизнес от санкций и недобросовестных контрагентов 16:25, РБК и Thomson Reuters
В Казани на треть увеличилось число временно закрытых общепитов
Татарстан, 20 окт 2016, 14:59
0
В Казани на треть увеличилось число временно закрытых общепитов
Как сообщили РБК-Татарстан в Роспотребнадзоре РТ, за 9 месяцев 2016 года решением судов временно закрыты 34 объекта на срок от 7 до 90 суток. В прошлом году - 22 организации республики.

В ведомстве также были зафиксированы 4 случая, когда решения о приостановлении работы организаций выносились дважды. В итоге, один из хозяйствующих субъектов получил «красную карточку» и совсем прекратил деятельность.

Особенно «грешат» предприятия торговли и общественного питания, расположенные на первых этажах жилых домов. Чаще всего субъекты не оборудованы отдельной системой канализации, вентиляции, т.е. отсутствует разобщение от систем жилого дома, что ухудшает условия проживания жильцов дома.

Приостановки деятельности организаций были связаны еще и с другим рядом факторов: нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в сфере технического регулирования. Чаще всего не соблюдались условия хранения полуфабрикатов и готовых кулинарных изделий, нарушалось товарное соседство (полуфабрикаты хранились совместно с готовой продукцией), использовался не промаркированный разделочный инвентарь; не соблюдался режим санитарной обработки кухонной и столовой посуды; некачественно проводилась текущая уборка производственных помещений, оборудования; не был организован производственный контроль и др.

Кроме того, нарушались требования к эксплуатации помещений: несвоевременное проведение текущего ремонта объектов общественного питания; случаи превышения уровней шума от работы оборудования кафе (технического, технологического, холодильного).
Несмотря на рост частоты внеплановых проверок объектов торговли и общественного питания число жалоб от населения ежегодно растет. За текущий год в Роспотребнадзор РТ поступило 289 обращений, а за аналогичный период прошлого года – 225.

Для справки.

За 9 месяцев 2016 года поступило и рассмотрено 1311 (за 9 месяцев 2015г.-1275) обращений граждан на деятельность предприятий торговли, общественного питания и пищевой промышленности Казани. Из них на деятельность предприятий общественного питания 350 обращений, в т.ч. 41 обращение на неудовлетворительное качество реализуемых блюд, 143- на нарушении требований санитарных правил и прав потребителя при организации питания, 166 обращений- на неудовлетворительные условия проживания вследствие функционирования объектов общественного питания в домах заявителей (шум, вибрация, запахи, скопление мусора).

Охвачены контрольно-надзорными мероприятиями 562 объекта торговли и общественного питания. Выявлено 1232 правонарушения требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей и в сфере технического регулирования (в т.ч. по плановым проверкам - 179, в/п-1053). Из них в предприятиях общественного питания выявлено 592 нарушения.