Татарстан⁠, 10 мая 2017, 14:31

В магазины Татарстана поступил 1 млн яиц с зараженной птицефабрики

Лаишевская птицефабрика, где выявлен высокопатогенный грипп птиц H5N1 в мае поставила в торгсети Татарстана 1 млн яиц, половина из них продана в Казани. Об этом сообщил главный ветинспектор Татарстана Алмаз Хисамутдинов

«В мае в реализацию ушло около 1 млн яиц, половина из этого – 500 тыс. реализована в городе Казани, около 300 тыс. яиц уже найдено и опечатано в торговых сетях», - сказал Хисамутдинов. Он отметил, что ветеринары будут тщательно проверять каждую выявленную партию яиц с Лаишевской птицефабрики, в случае выявления вируса яйца будут изыматься из магазинов и уничтожаться. Главный ветинспектор допустил, что часть зараженных яиц уже могла быть использована в пищу. По словам Хисамутдинова, зараженная продукция не причинит вреда людям, если яйца хорошо проварили в воде. «Вирус гриппа погибает при 70 градусах, то есть нужна хорошая проварка этой продукции», - подчеркнул Хисамутдинов.

Как отметил главный ветинспектор, в торговых сетях Татарстана также может находиться в продаже мясо индейки, пораженное птичьим гриппом. «В реализацию поступала продукция компании «Камрегионпродукт» из Набережных Челнов, они получали индюшатину из Ростовской области, - с начала года более 792 тонны, а 21 апреля поставлен диагноз «Птичий грипп»», - отметил Хисамутдинов. Он уточнил, что вирус выявлен на территории компании ООО «Евродон» Ростовской области, откуда поступало мясо индейки в Татарстан. «На сегодняшний день в республике 326 тонн этой продукции, из них 314 тонн - в Набережных Челнах на складе «Камрегионпродукта», 7 тонн поступило в магазины Казани, остальная продукция – в 27 районах Татарстана в торговых сетях», - пояснил главный ветинспектор.

Сейчас ветеринарная служба Татарстан выявляет опасную продукцию в торговых сетях республики с целью проведения ее экспертиз на наличие вируса.