Яндекс: В Татарстане популярны сливы и эчпочмаки
Татарстан - единственный регион России, где в топ-10 характерных блюд вошли треугольники, круглый закрытый многослойный пирог губадия, а также бэлиш — пирог из пресного теста с различными начинками, передает итоги исследования Яндекс, основанного на анализе поисковых запросов.
«Про остальные продукты и блюда из списка чаще обычного спрашивают и в других местах. Так, кыстыбый — лепёшка с начинкой из каши, картошки или рагу — попал в десятку блюд в Башкортостане, Ульяновской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах. Полба характерна для Омской области и Чувашии», - уточняют в пресс-службе.
В свою очередь, самый характерный для Татарстана продукт - сливы. О том, как приготовить что-нибудь из слив в республике спрашивают чаще, чем в среднем по стране. Список характерных для региона блюд возглавляют ватрушки. Например, жители Татарстана ищут рецепт королевских ватрушек.
В России в целом главный продукт, из которого люди хотят что-либо приготовить, - курица. Каждую неделю Яндекс отвечает более чем на 765 тыс. запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». «Чаще всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. Конечно, это не означает, что россияне едят одну курицу - но среди продуктов, приготовление которых вызывает вопросы, именно курица популярнее всего», - добавляют эксперты.
Также аналитики Яндекса выяснили, что практически во всех регионах майонез ищут больше, чем кетчуп, и что щи предпочитают есть в европейской части России, а лагман — в остальных областях. Они также нарисовали карту запросов со словом «заготовка» — это запросы про варенье, перец, солёные огурцы и прочее. Пояс, в котором заготавливают запасы на зиму, тянется с северо-запада на восток. Больше всего заготовок делают в Новгородской и Кировской областях, а на юге России, в Ямало-Ненецком округе, Якутии и Магаданской области заготовками интересуются мало.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
