Лента новостей
Все новости Татарстан
Технологии, меняющие мир 19:27, РБК и Ингосстрах На Гоа рассказали о планах запретить делать селфи на пляжах 19:14, Общество Миллион баррелей: зачем страны ОПЕК+ увеличивают добычу нефти 19:02, Бизнес 4 причины, почему сборная Германии может стать чемпионом мира 18:48, Спецпроект РБК Спорт «Алые паруса» в Петербурге посетили более 1 млн человек 18:45, Общество Лидеры ЕС не смогли договориться о решении миграционного кризиса 18:44, Политика Российские военные рассказали о готовящейся провокации боевиков в Идлибе 18:26, Политика Илья Яшин отказался от участия в выборах мэра Москвы 18:21, Политика ЧМ-2018. Группа H. Япония — Сенегал. Онлайн 18:00, Спорт В Турции завершилось голосование на выборах президента и парламента 17:51, Политика Как России не пропустить четвертую технологическую революцию 17:42, Партнерский материал В Москве при ДТП с автобусом и грузовой машиной пострадал ребенок 17:21, Общество Бабченко рассказал о трудностях жизни после собственной «смерти» 17:04, Политика Тысячи человек приняли участие в протестах у здания парламента Молдавии 17:03, Политика Англичане обыграли Панаму с рекордным для себя счетом 16:53, Спорт Число раненных во время речи президента Зимбабве достигло 49 человек 16:32, Общество СМИ узнали об отстранении аргентинского тренера от определения состава 16:16, Спорт В Турции 10 иностранцев заподозрили во вмешательство в выборы 16:14, Политика «Необъяснимо, как мы пропустили»: реакция на победу сборной Германии 15:50, Спорт В Екатеринбурге японская принцесса поблагодарила Россию за организацию ЧМ 15:47, Общество СМИ назвали дату встречи Путина и Трампа в Вене 15:45, Политика «Линекер был прав»: как немцы смогли дожать шведов вдесятером 15:36, Спорт В Таиланде в пещере пропали 11 футболистов и тренер 15:24, Общество Черчесов рассказал о планах сборной на матч с Уругваем 15:21, Общество Кадыров подарил нападающему сборной Египта Салаху футболку ФК «Ахмат» 15:16, Общество ЧМ-2018. Группа G. Англия — Панама. Онлайн 15:00, Спорт Асад отказался от помощи Запада в восстановлении Сирии 14:36, Политика Трое детей пострадали в ДТП с микроавтобусом в Пензенской области 14:27, Общество
Роскачество: Фальсификация рыбы на рынке сократилась до 13%
Татарстан, 14 июл 2017, 08:27
0
Роскачество: Фальсификация рыбы на рынке сократилась до 13%
Роскачество исследовало продукцию 23 брендов, продающих россиянам треску, 8 из которых имели несоответствия. В 2016 году доля товаров, имеющих серьезные недостатки, превышала 60% -10 из 16

По поручению Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Роскачество завершило первое повторное исследование филе трески, которое показало, что подмен этого вида рыбы уменьшился с с 37% до 13%. Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, комментируя результаты исследования Роскачества, отметил позитивную динамику на рынке.

«В рыбной отрасли сохраняется позитивная динамика, вылов российскими рыбаками растёт два года подряд достаточно хорошими темпами - на 6% в год. В прошлом году побит рекорд двадцатилетней давности по объемам вылова. Растёт качество рыбной продукции. Мы очень рассчитываем на то, что новый механизм распределения инвестиционных квот позволит привлечь до 200 млрд рублей частных инвестиций в течение 5 лет и обновить 40% мощностей рыболовного флота».

По его словам, подмена рыбной продукции если и происходит, то в распределительных центрах или на предприятиях, занимающихся фасовкой рыбы в средней полосе

В лабораториях Роскачество исследовало 23 бренда, включая практически все исследованные в 2016 году образцы, по 25 показателям качества и безопасности. Эксперты проверяли продукцию на наличие бактериальной обсемененности, признаков повторной заморозки, а также количество ледяной глазури. «Повторно было проведено уникальное для России ДНК-исследование, которое позволяет точно определить, какая именно рыба находится в упаковке каждого образца», - добавляют в пресс-службе Роскачества. По результатам лабораторных испытаний выяснилось, что лишь 8 из 23 исследованных товаров имеют какие-либо несоответствия, в то время как в 2016 году доля товаров, имеющих серьезные недостатки, превышала 60% - 10 из 16.

В ведомстве отмечают, что в 2017 году за треску изготовители выдавали минтай в товарах под торговыми марками ARTFISH, Polar и «Дары моря». «У производителя торговой марки ARTFISH в 2016 году в упаковках «трески» была обнаружена пикша, а в 2017 году – минтай. А производители торговых марок FISHHOUSE и «Каждый день» исправили ситуацию и фасуют именно треску, а не другие виды белой рыбы», - уточняют в Роскачестве.

«Несмотря на три вопиющих факта подмены вида рыбы, выявленных в новом исследовании Роскачества, в целом мы довольны явной положительной динамикой, которая прослеживается в качестве и безопасности филе трески, – резюмирует исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков.