Лента новостей
Все новости Татарстан
Спортивная комиссия отложила заседание по делу Нурмагомедова и Макгрегора 16:50, Спорт Порошенко подписал закон о прекращении договора о дружбе с Россией 16:40, Политика Киев засекретил данные о действиях своих кораблей в Керченском проливе 16:38, Политика ВТБ сообщил о сбое в работе мобильного банка 16:36, Финансы Как легально, выгодно и безопасно продать криптовалюту в России 16:29, РБК и EXMO Прокуратура Москвы проверит данные о попытке выселить больных раком детей 16:25, Общество СМИ сообщили о срыве голосования по Brexit в британском парламенте 16:19, Политика Когда подорожает Ethereum: цена криптовалюты снизилась до $92 16:16, Крипто Суд отклонил иск «Гринпис» о запрете строительства «Северного потока-2» 16:14, Общество Минкомсвязи опубликовало график отключения аналогового телевещания 16:02, Технологии и медиа Вера в надежность денег: почему нужно уходить от депозитов к инвестициям 16:01, РБК и FW Raiffeisen Масштаб-квартира: почему 120 млн кв. м смогут осилить только госкомпании 15:55, Строительство  В Мордовии неизвестный открыл стрельбу в храме 15:51, Общество Роналду заявил о желании увидеть Месси в чемпионате Италии 15:43, Спорт Обед за 15 минут: персональный рецепт итальянской кухни 15:40, РБК и Barilla Идея по инвестированию: что делать с токеном VIBE 15:38, Крипто Наблюдатели ОБСЕ отметили отсутствие нарушений на выборах в Армении 15:34, Политика Кабмин расширил список включенных в программу госгарантий заболеваний 15:26, Общество Идеи и предметы искусства ресторатора Александра Орлова 15:25, Стиль Медведев расширил список жизненно важных лекарств на 36 позиций 15:24, Общество Глава РФПИ оценил доходы бюджета от соглашения ОПЕК+ в 6 трлн руб. 15:22, Финансы Как будут праздновать Рождество в Москве 15:17, РБК и Путешествие в Рождество Летевший в Уфу самолет вынужденно сел в Екатеринбурге 15:16, Общество Как накопить деньги: 11 базовых правил 15:10, Pink Домодедово получил тягач на базе танка Т-72 для эвакуации самолетов 15:09, Технологии и медиа Правительство запретило продавать «Боярышник» дешевле алкоголя 15:06, Экономика Победитель WorldSkills получит полмиллиона рублей от властей РТ 15:01  Место под елкой: что будет с криптовалютами под Новый год 15:00, РБК и EXMO
Международный бренд выйдет на рынок Татарстана с халяльным йогуртом
Татарстан, 02 авг 2017, 07:14
0
Международный бренд выйдет на рынок Татарстана с халяльным йогуртом
Знаменитый замороженный йогурт скоро смогут попробовать казанцы. Кафе с инвестициями от 4 млн рублей откроется в одном из ТЦ, сообщили РБК-Татарстан в GingerBrandMan, развивающей бренд Tutti Frutti Frozen Yogurt в России
Фото: vk.com/tuttifruttirussia

«В Казани мы рассматриваем открытие в ТЦ «Мега», «Парк Хаус», «Южный», «Тандем» и «Кольцо». Переговоры с торговыми центрами ведутся, но, так как пока не согласован партнер-франчайзи для открытия, то точных сроков открытия кафе сказать не готов. Мы открыты для диалога с новыми партнерами-франчайзи для развития сети не только в Казани, но и в Набережных Челнах, Нижнекамске и Альметьевске», - отметил директор по развитию GingerBrandMan Дмитрий Баранов.

Сеть кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt представлена в 45 странах. В России бренд развивается в течение последних пяти лет, предлагая открытие по франшизе, которое сопровождается консультациями и поиском наиболее привлекательной локации. Тем же GingerBrandMan занимается сегодня в Казани. Баранов отмечает, что бизнес, основанный на продаже замороженного йогурта необычный продукт для российского рынка. «Его преимущество в том, что сезонность на него никак не влияет. Люди круглый год посещают торговые центры и находятся в поисках положительных эмоций. А мы, в том числе, за счет работающей у нас системы самообслуживания, и есть - запоминающиеся эмоции, хорошее настроение. Инвестиции в одно кафе сегодня составляют от 4 до 7 млн рублей в зависимости от формата», - комментирует представитель компании.

По его словам, срок окупаемости сегодня оценивается в 2-2,5 года. При этом прибыль одного кафе замороженного йогурта можно сравнить с прибылью небольшой пиццерии. Для открытия есть два формата заведений: остров и кафе. Для каждого из них свои рекомендации и требования к открытию, отмечают в компании.

Кстати, в городах-миллионниках среднее количество чеков в месяц составляет 5-10 тыс. штук в зависимости от города, торгового центра и локации в нем. Казанцев в новом кафе особенно заинтересует продукция халяль. Соответствующий сертификат Tutti Frutti получила в июле этого года. Татарстан не первый мусульманский регион, в котором представлена сеть – кафе локализованы в Дагестане и Чечне, однако продажа халяльной продукции сможет существенно повлиять на продажи в перечисленных регионах. Также кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt очень популярен в Казахстане, где развивается тем же мастер-франчайзи.

«Мы получили сертификат не с целью выхода в мусульманские республики и страны – мы, к слову, уже присутствуем в Дагестане и Чечне, а в ближайшее время планируем открытия в Азербайджане, Узбекистане и Таджикистане – а скорее с целью соответствовать требованиям к продукту, принятым в данных странах., - добавляет Баранов.

Магазин исследований: аналитика по теме "Кафе"