Холодный душ для аграриев: бизнес-истории Татарстана в 2017 году
Разговоры о том, что в Татарстане меняется климат в сторону более теплого, шли несколько лет. И если для рядовых жителей это просто любопытная информация и возможность обсудить новость с семьей на кухне, то для аграриев – это серьезный повод задуматься. Как в таких условиях выращивать урожай? Что перестроить в своей работе, чтобы достичь максимального успеха? Сельское хозяйства ставило перед собой эти вопросы. Искали возможность увлажнения почвы, стали выращивать теплолюбивые растения, например, кукурузу. Но лето 2017 года неприятно удивило Татарстан. Начало летнего сезона было холодным и дождливым.
«Дождливое и холодное начало лета связано с приходом к нам воздушных масс из Атлантики. Но это не более, чем отклонение. Тенденция к повышению летней температуры продолжает сохраняться. Идет глобальное потепление. И 2017 год – не стал исключением. Несмотря на нестабильное начало летнего сезона, в целом год стал самым теплым в России за все историю метеорологических наблюдений, а в Казани средняя годовая температура за 2017 год будет на 1,5 градуса выше нормы», - прокомментировал РБК-Татарстан завкафедрой, метеорологии, климатологии и экологии атмосферы КФУ Юрий Переведенцев.
Но холодное лето, которое может и не повлияло на среднегодовую температуру в целом, сказалось на сельском хозяйстве. Президент Национального союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов в беседе с РБК-Татарстан рассказал об убытках российских аграриев. «По официальным данным федерального Минсельхоза, ущерб из-за весенних погодных аномалий оценивается в 3 млрд рублей. Однако страховщики, входящие в НСА, называют совсем другие цифры. Это как минимум 4,5-4,8 млрд рублей. Сумма выведена на основании данных, которые наши компании собирают даже по незастрахованным площадям, разбросанным по регионам», - уточнил Биждов.
Тем не менее в НСА отмечают, что от Минсельхоза Татарстана не поступали данные об убытках местных аграриев из-за холодной погоды. «По республике рекордный урожай в этом году. В СМИ информации о каких-либо потерях не было. В местном Минсельхозе также подтвердили, что к ним не поступало обращений от аграриев по потерям», - отметили в союзе.
Более того, сельское хозяйство Татарстана показало рост. «Денежная выручка сельхозформирований и крестьянско-фермерских хозяйств в 1 полугодии 2017 года составила 40 млрд рублей с ростом в 8%», - сообщил глава Минсельхоза Татарстана Марат Ахметов.
Рациональное зерно
Так, несмотря на аномально холодное лето урожай зерновых в Татарстане побил показатели последних лет. Во многом это произошло благодаря обильным дождям и теплой сухой осени. В текущем году Татарстану удалось сохранить свой потенциал и собрать более 5 млн тонн зерна. «По уборке ранних зерновых культур мы прошли планку в 5 млн тонн, урожайность составила 34 центнера с га. Если оценивать год с учетом уборки кукурузы на зерно, - будет примерно 5,2 млн тонн. По уборке погода была благоприятная, как и само лето для формирование хлебов», - сообщил министр сельского хозяйства Татарстана Марат Ахметов.
Однако уборка урожая зерновых культур в республике началась с задержкой примерно в две недели из-за погодных условий, в частности, сильных ливней. Лидерами по намолоту оказались Буинский (200,9 тыс. тонн), Заинский и Сармановский районы. По урожайности равных нет Заинскому (49,9 ц/га), Нурлатскому и Сармановскому районам. Ниже среднереспубликанских показателей сработали аграрии Альметьевского, Зеленодольского, Черемшанского, Менделеевского, Агрызского, Камско-Устьинского и Верхнеуслонского районов.
Напомним, что абсолютный рекорд по сбору урожая в Татарстане был поставлен в 2008 году, когда удалось получить 6,2 млн т зерна, а средняя урожайность составила более 35 ц/га. Для примера в 2016 году было собрано 4,03 млн тонн зерна, как сообщалось тогда, недобор из-за засухи оценивается в 1 млн тонн.
Но настоящий рекорд показал урожай свеклы. В Татарстане впервые перешагнули порог в 3 млн тонн. «Основную лепту в получение такого высокого урожая внесли три наших инвестора. В 3 млн. тонн валовки их основная заслуга. Инвестиции на производство и на переработку дали возможность наращивать нам объемы. Системно и эффективно выстроила работу и в части свекловодства компания «Агросила». На площади около 35 тыс. га выращено 1,5 млн. тонн свеклы при урожайности 441 ц/га. За ними – половина республиканского урожая. Далее ХК «Ак Барс», третий производитель – «Агроинвест»,-прокомментировал Марат Ахметов. Министр сельского хозяйства и продовольствия РТ сообщил, что при осуществлении плановой переработки свеклы все три завода в республике работали без сбоя.
Молочные реки
Стоит отметить успехи сельского хозяйства и в области животноводчества. По данным Минсельхоза Татарстана, поголовье крупного рогатого скота в сельхозформированиях республики составляет 733,3 тыс. голов, в том числе 244,4 тыс. голов коров. Произведено 345,9 тыс. тонн мяса скота и птицы. Что составляет 102% по отношению к прошлому году.
«Поголовье крупного рогатого скота по сравнению с прошлым годом увеличилось в Заинском, Сармановском, Зеленодольском, Балтасинском, Кукморском, Новошешминском, Сабинском, Буинском и других районах республики», – рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Назип Хазипов.
Отдельно стоит отметить ситуацию с производством птицы. Птицефабрики переживали не лучшие времена, когда весной в республике бушевал птичий грипп. Вспышка заболевания птиц была выявлена на Лаишевской птицефабрике в начале мая 2017 года. На территории объекта был введен карантин, ветеринарными службами было уничтожено все поголовье куриц, – более 440 тыс. голов. Однако птицефабрика уже приходит в себя, а руководство думает над возрождением работы. Вместе с тем, компания «Агросила» с начала 2017 года нарастила выпуск мяса птицы на птицефабрике «Челны Бройлер» до 48,8 тыс. тонн, запустив в Набережных Челнах новый завод по переработке мяса птицы «Челны-МПК».
Президент Татарстана Рустам Минниханов отметил, что республика удерживает позиции признанного лидера молочного животноводства. «В 2017 году валовое производство молока составит свыше 1,8 млн тонн с ростом 2,2 %, будет произведено около 500 тыс. тонн мяса скота и птицы», - уточнил глава республики.
По данным Минсельхоза РТ, за 11 месяцев произведено 1,1 млн тонн молока, что составляет 105% к уровню соответствующего периода прошлого года. Средний удой молока на 1 корову за 11 месяцев составил более 5 тонн (105%). Производительность молока сказывается и на всей молочной продукции. В частности в Татарстане выросло производство сыров.
«Согласно данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Татарстан производство сыров, сырных продуктов и творога по итогам 9 месяцев текущего года составило 30,5 тыс. тонн, что на 17 % выше показателя аналогичного периода 2016 года. Исходя из последних тенденций, показатель производства сыров и сырных продуктов прогнозируется выше, чем в прошлом году», - сказали в пресс-службе Минсельхоза Татарстана.
Сами производители сыров также отмечают увеличение интереса к продукту со стороны потребителей, а следовательно и увеличение его производства. К примеру, обновленная компания «Вамин Татарстан» производит 11 сортов сыра на заводах в Балтасях и в Арске, но в ближайшее время собирается расширить ассортимент.
Тревожный прогноз
Несмотря на эти очевидные успехи НСА фиксирует колоссальный спад агрострахования в Татарстане. «На 1 декабря 2017 года снижение объемов премий по урожаю и животным составило 78% по сравнению с прошлым годом. Тогда этот показатель равнялся 635 млн рублей, в 2017 году - 137 млн рублей», - подчеркнули в организации. По словам экспертов союза, всего в период с 2012 по 2016 годы в нашей республике по сельхозстрахованию выплачено более 3 млрд рублей, в том числе по страхованию с господдержкой - 2,4 млрд рублей.
Кроме того, эксперты рынка агрострахования пугают, что засуха в 2018 вернется в Татарстан. Специалисты в области метеоролгии не торопятся с такими выводами. «Прогнозы на лето давать еще рано. Первый прогноз на летние месяцы Гидрометцентром РФ будет дан только в марте», - прокомментировал профессор Юрий Переведенцев.
Но ученый отметил, что зима для аграриев будет весьма комфортной. По словам Переведенцева, грядущая зима будет в пределах нормы, согласно прогнозам Гидрометцентра РФ, толщина снежного покрова довольно большая - примерно 30 см. Растения будут укутаны снегом, а значит им не страшны сильные морозы. Ну, и во-вторых, вероятность затяжных морозов не столь высока. «Зима ожидается ровной и достаточно теплой, по крайней мере, декабрь это подтверждает. С начала зимы температура выше многолетней нормы», - сделал прогноз Переведенцев.
Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»
Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России
