В Татарстане планируют вживлять чипы халяльным животным
«У нас есть очень интересный IT-проект, когда чипируется животное, и затем можно проследить, как оно росло, чем его кормили, каким образом произведен убой и где оно находилось после. Вы можете навести телефон на определенные ID-код на товаре и получите всю информацию, накопленную за период выращивания», - рассказал Низамов.
Председатель комитета по стандарту «Халяль» отметил, что такой проект, имеющий название «Электронное стадо», когда каждое животное чипировано и стоит на учете, является требованием ВТО. «Поэтому мы бы хотели, чтобы у нас тоже такая же система работала в Татарстане. И сейчас мы хотим попытаться его сертифицировать. Уже есть опытные хозяйства, где это осуществляется, но там пока общего плана. Мы хотим внедрить это именно в халяль-индустрию», - отметил Низамов.
Он подчеркнул, что планируют запустить уже в этом году. «Существуют технические вопросы. Как они будут отработаны, мы пригласим производителей. Будем всю цепочку изучать и сертифицировать», - добавит председатель комитета.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
