Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Татарстан⁠,
0
Эксклюзив

Опасную инфекцию в школу Арского района принесли повара

Норовирусная инфекция, ставшая причиной массового отравления школьников в Арском районе, попала на пищеблок с двумя кухонными работниками. Вирус распространился из за несоблюдения правил приготовления пищи
Фото: РБК-Татарстан
Фото: РБК-Татарстан

О ходе расследования причин вспышки опасной инфекции сообщила замруководителя Управления Роспотребнадзора Татарстана Любовь Авдонина. По ее словам, сотрудники ведомства сразу же после вспышки заболевания выехали в Казанбашскую школу для проверки. «В школе были выявлены нарушения, которые касались соблюдения санитарно-дезинфекционного режима, соблюдения персоналом правил личной гигиены. Были выявлены нарушения при обработке и использовании инвентаря. Для разделки сырых и готовых продуктов использовался один и тот же инвентарь. Нарушения были подтверждены в ходе лабораторного обследования - в трех смывах был обнаружен норовирус», - сказала Авдонина. «Нами было установлено, что одна из поваров заболела и со среды не выходила на работу. Ее подменяла кухонная работница, которая не должна была принимать участие в приготовлении пищи. По результатам обследования персонала у двух сотрудников - повара и кухонного работника - также был выявлен норовирус», - добавила она.

По словам Авдониной, версия о том, что вирус в школу принесли работники кухни, является основной. «Источником инфекции послужили два сотрудника, у которых обнаружен норовирус. Эта инфекция обладает высокой контагиозностью, и достаточно всего 10 вирусных единиц, чтобы заболел взрослый человек. Для детей доза будет меньше. Инкубационный период данного заболевания очень короткий - от 12 до 48 часов», - подчеркнула замруководителя Роспотребнадзора. А вот просроченных продуктов на кухне сотрудники ведомства не обнаружили. Вся выявленная продукция соответствовала требованиям.

Как отметила Авдонина, в Казанбашской школе уже проведены дезинфекционные мероприятия, однако работу пищеблока планируется приостановить до устранения всех нарушений, которых было выявлено около 20. Одновременно будут составлены протоколы на должностных лиц, допустивших нарушения и массовое заболевание школьников. «Будут приняты меры, будут протоколы об административном правонарушении. Сейчас материалы обобщаются», - пояснила Авдонина. По ее словам, сотрудникам школы грозят штрафы до 7 тыс. рублей.

В субботу в приемный покой Арской районной больницы обратились четверо школьников из села Казанбаш. Врачи госпитализировали пострадавших в Республиканскую клиническую инфекционную больницу имени Агафонова. Также было принято решение о подворном обходе села Казанбаш. В результате было выявлено еще 26 детей с признаками инфекционного заболевания. Все направлены в Республиканскую инфекционную больницу в Казани. Всего было госпитализировано 32 жителя Арского района с подозрением на острую кишечную инфекцию – это 30 детей – учащихся Казанбашской школы, один учитель и одна девушка, которая контактировала с сестрой из Казанбашской школы.

Сотрудниками СУ СКР по Татарстану было возбуждено уголовное дело по статьям 236 «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил» и 238 УК РФ «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Прокурор Татарстана Илдус Нафиков взял расследование уголовного дела под личный контроль.

Подготовка к Новому году

Коллаборация в стиле après-ski

Новогодний базар в Стокманн

Зимняя распродажа в Стокманн

Модные подарки в Стокманн

Праздничная сервировка в Стокманн

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 13 декабря
EUR ЦБ: 93,56 (+0,62)
Инвестиции, 14:45
Курс доллара на 13 декабря
USD ЦБ: 79,73 (+0,39)
Инвестиции, 14:45
Все новости Татарстан
Экономика впечатлений: цены комфортнее, отдых интереснее РБК и Ozon Travel, 15:05
Казахстан ускорил покупку причалов после атаки на КТК в Новороссийске Политика, 15:05
AFP сообщила, что США требуют от Киева полностью вывести ВСУ из Донбасса Политика, 15:00
В Казани планируют провести сотни новогодних мероприятий Татарстан, 15:00 
Минимальная пенсия в России: какая, размер по областям Инвестиции, 14:59
В России шахматиста лишили всех званий после критики военной операции Спорт, 14:58
Как компании выбирают, кто будет внедрять ИТ-системы. Исследование РБК х Ростелеком, 14:55
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
Винные туры: какую машину выбрать для путешествия Вино, 14:52
В московском рейтинге имен новорожденных победили Анна и Михаил Общество, 14:48
Как выбрать элитную недвижимость для инвестиций Недвижимость, 14:47
Как сократить бюджет на командировки Отрасли, 14:47
Зачем компаниям мотивация: анализ российского рынка Тренды, 14:46
На форуме «Новая экономика» оценили перспективы рынка киберстрахования Отрасли, 14:44
Персональная мотивация: как работодатели борются за менеджеров Отрасли, 14:41