Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 1 июня
EUR ЦБ: 86,5 (-0,01)
Инвестиции, 31 мая, 16:29
Курс доллара на 1 июня
USD ЦБ: 80,99 (+0,31)
Инвестиции, 31 мая, 16:29
Все новости Татарстан
Как выглядит возведенный в Колизее лифт. Видео Общество, 03:09
Какие продукты чаще всего продают в России со скидками. Инфографика Бизнес, 03:09
В Киеве прогремели взрывы Политика, 03:02
В Киеве и Киевской области объявили воздушную тревогу Политика, 02:57
Маск снова стал самым богатым человеком в мире Бизнес, 02:53
Минобороны обвинило США в нарушении правил безопасности полетов в Сирии Политика, 02:34
В конгрессе обвинили Маска в попытке вмешаться в выборы в Турции и США Политика, 01:56
Счастье — это навык, который можно развить
Научитесь фокусироваться на хороших моментах и наслаждаться жизнью на интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Reuters сообщил о возможном переносе саммита БРИКС из ЮАР в Китай Политика, 01:54
Гладков сообщил о двух пострадавших при ночном обстреле Шебекино Политика, 01:19
«Севилья» в серии пенальти победила «Рому» в финале Лиги Европы Спорт, 01:03
Россия объяснила отказ от соглашения с Финляндией о военных инспекциях Политика, 01:00
В обязательные требования по выпуску автомобилей вернули ABS Бизнес, 00:57
Посол потребовал от Трюдо и МИД Канады осудить атаку дронов в Москве Политика, 00:41
Пункт размещения белгородцев в Воронежской области. Фотогалерея Политика, 00:40
Татарстан ,  
0 

«Росконтроль» нашел нарушения в 5 из 7 самых популярных брендов творога

В исследованных образцах не нашли антибиотиков и плесени, однако производители некорректно приводят данные о пищевой ценности и не указывают консерванты, - говорится в материалах исследования
Фото: rueconomics.ru
Фото: rueconomics.ru

Эксперты проверили 7 брендов зерненого творога, который пользуется спросом в регионах РФ, в том числе и в Татарстане. Предметом исследований стали бренды «Простоквашино», «Залесский фермер», «Милава», «Савушкин», «Избенка», «Карат», «Домик в деревне». Результаты исследования показали, что пять из семи образцов произведены с нарушениями.

На образцах «Домик в деревне» и «Простоквашино» указано, что это творожный продукт, а не творог. А это значит, что производитель волен добавить в состав немолочные компоненты и пищевые добавки. В составе действительно оказался консервант сорбат калия, но оба производителя честно указали это на упаковке. А вот производители творога «Милава», «Залесский фермер» и «Избенка» не написали о консервантах, хотя лабораторное исследование выяснило, что в этих образцах содержится сорбиновая кислота. За обман покупателей образцы попали в «черный список». Кроме того, в твороге «Залесский фермер» эксперты обнаружили крахмал, которого в продукции из натурального творога быть не должно.

Без консервантов обошлись лишь производители творога «Савушкин» и «Карат».
Отклонения нашлись в показателях пищевой ценности образцов от тех, которые заявлены в составе. В продукте «Домик в деревне» и в твороге «Карат» фактическая массовая доля белка меньше на треть. В «Карате» и в «Савушкином» содержание жира немного меньше указанного в маркировке.

Авторы