Лента новостей
Все новости Татарстан
Легкий штурмовик ВВС США разбился в штате Нью-Мексико 08:24, Общество Акции частных тюрем в США подорожали из-за ситуации с мигрантами 07:33, Общество Савченко предрекла удары по Украине «с востока и запада» из-за Донбасса 07:20, Политика Роспотребнадзор предупредил россиян о лихорадке Рифт-Валли в Кении 07:01, Общество Два человека выпрыгнули из окна при пожаре в многоэтажке в Томске 06:38, Общество Генсек ООН призвал к немедленному прекращению наступления в Сирии 06:34, Политика Как бизнесу сократить транспортные расходы на 25% 06:33, РБК и «Шелл» Власти Боливии в 2018 году изъяли более 173 т наркотиков 06:16, Общество CNN узнал о попытках китайских военных ослепить лазерами летчиков США 06:03, Политика Спецборт МЧС доставил в Казань двух пострадавших при взрыве газа 05:41, Общество Главу коммуникаций Netflix уволили за расистские слова о чернокожих 05:36, Общество В США бывшего мафиози признали виновным в убийстве 25-летней давности 05:27, Общество Эрдоган рассказал о своем сходстве с Путиным 04:36, Политика Додон предрек ухудшение отношений Москвы и Кишинева из-за резолюции ООН 04:30, Политика Почти половина жителей Германии поддержала отставку Меркель 04:20, Политика Глава немецкого Минфина назвал будущее евро «неотвратимым» 03:56, Экономика Командующий Нацгвардии Украины обсудил с Волкером ситуацию в Донбассе 03:53, Политика Bloomberg удалило карту с изображением Украины без Крыма 03:38, Политика США приостановили учения с Южной Кореей ради договоренностей с КНДР 03:30, Политика Вице-президент США обсудил борьбу с наркотиками с президентом Колумбии 03:12, Политика Российские дипломаты посетили летчика Ярошенко в тюрьме в США 02:51, Политика Аргентина попросила Россию депортировать уличенных в драке болельщиков 02:34, Общество В Сербии пообещали опротестовать судейство в матче ЧМ со Швейцарией 02:23, Общество Туроператор «Матрешка-Тур» объявил о вынужденном прекращении деятельности 02:05, Бизнес Постпред США не исключила ответственности России за эскалацию в Сирии 02:02, Политика Суд оставил Савченко под арестом 01:49, Политика Сталь, бетон и искусственный интеллект: «умные» здания через 10 лет 01:32, РБК и Schneider Electric Власти Москвы рекомендовали воздержаться от посещения фан-зоны у МГУ 01:25, Общество
Агропарк «Казань» запустил производства сыра и масла «за стеклом»
Татарстан, 14 мар, 15:04
0
Агропарк «Казань» запустил производства сыра и масла «за стеклом»
В Казанском агропарке действует 18 пищевых производств, за работой некоторых могут наблюдать простые покупатели. В 2018 году это направление будет развиваться дальше, - сообщил гендиректор агропарка Олег Власов
Фото: http://agroprompark-kazan.ru

«В прошлом году были открыты три производства «за стеклом»: сыра, живого масла, мясо-и рыбопереработки. Покупатель видит всю технологическую цепочку, и у него возникает доверие к продукту. Соответственно, востребованность товара увеличивается», - сказал Власов. «Мы поняли, что этот путь – очень перспективный и нам необходим. Уже сегодня прорабатываем возможность запустить производство йогуртов аналогичного формата», - поделился планами спикер.

По словам гендиректора агропарка «Казань», всего в 2017 году на базе парка было создано 18 перерабатывающих производств, где производится более 7 тыс. тонн готовой продукции в год с ассортиментом свыше 800 наименований. Степень заполняемости агропарка во всех функциональных зонах составила 100%. «Сегодня перед нами стоит другая дилемма: как развиваться дальше. Очевидно, что затраты на содержание агропарка с каждым годом будут только увеличиваться. Мы понимаем, что нужно реализовывать оптовое направление. Об этом я докладывал президенту Татарстана, и получил его одобрение. Сельхозпроизводители республики нуждаются в оптовой реализации собственной продукции», - сообщил Власов.

Говоря о финансовых результатах, Власов отметил, что в последние два года агропарк вышел «на стабильный плюс». На предприятии создано свыше 1200 рабочих мест, предпринимательскую деятельность осуществляет 281 резидент. Их совместный оборот достигает 1,5 млрд рублей.

Гендиректор агропарка уделил внимание контролю качества продукции. «За 12 месяцев 2017 года ветеринарная лаборатория агропромпарка провела 133 тыс. исследований качества продукции растительного и животного происхождения. Выявлено и не допущено к реализации свыше 16 тонн некачественного продукта», - привел статистику Власов.