Лента новостей
Все новости Татарстан
Глава Минприроды допустил дефицит алмазов в России 16:03, Экономика Меньше, но лучше: кто и за сколько покупает элитные студии в Москве 16:01, РБК и Элитная недвижимость ShapeShift добавила Bitcoin SV: криптовалюта подешевела на 29% за неделю 15:50, Крипто «Аэрофлот» вновь выиграл право на перевозку первых лиц государства 15:49, Политика Минобороны назвало «дилетантским» заявление посла США о Ту-160 15:40, Политика За 10 минут: готовим куриный бургер с овощами и соусом песто 15:31, РБК и Barilla Парламент Косово утвердил создание армии 15:18, Политика «Газпром» сообщил о первой за 10 лет поставке импортного СПГ в Россию 15:14, Экономика Mazda отзовет в России более 2,8 тыс. автомобилей 15:09, Бизнес Как четвертая промышленная революция повлияет на транспорт в России 15:05, РБК и ГТЛК Сбербанк запустит SberX для развития своей экосистемы 15:01, Финансы Медведев утвердил новую ТОР в Ивановской области 14:59, Бизнес Лавров заявил о применении «своеобразных пыток» к Бутиной в США 14:57, Политика Возможность острова: как устроен курс выживания на Мальдивах 14:46, Стиль Смартфон Huawei P20 Pro: как сделать хит, опередивший время 14:43, РБК и Huawei Михалков, Путин и Загитова: кого россияне считают людьми года 14:42, Фотогалерея  Что мешает прорывному развитию «Интернета вещей» в России 14:40, PRO Кремль объяснил необходимость переговоров Путина и Трампа 14:40, Политика Точный прогноз на Ethereum, на XRP — нет: как работают сигналы экспертов 14:38, Крипто Как стереотипы руководителей угрожают промышленной безопасности 14:35, РБК и «Лаборатория Касперского» Церемония вручения Премии РБК 2018. Как это было 14:34, Бизнес  Социологи определили главное событие и человека 2018 года 14:33, Общество Правозащитники заявили о взыскании с МВД 30 тыс. руб. за пытки в полиции 14:23, Общество Зачем художник Олафур Элиассон установил в Лондоне многотонные глыбы льда 14:21, Стиль Дэвид Шварц из Ripple назвал условие для массового внедрения криптовалют 14:15, Крипто Бизнес-сериал: как сплотить команду за два дня 14:13, РБК и Volkswagen МВД решило закупить 800 автозаков на 2,4 млрд руб. 14:13, Общество В США предъявили обвинения бывшему замглавы «Военторга» 14:08, Политика
Агропарк «Казань» запустил производства сыра и масла «за стеклом»
Татарстан, 14 мар, 15:04
0
Агропарк «Казань» запустил производства сыра и масла «за стеклом»
В Казанском агропарке действует 18 пищевых производств, за работой некоторых могут наблюдать простые покупатели. В 2018 году это направление будет развиваться дальше, - сообщил гендиректор агропарка Олег Власов
Фото: http://agroprompark-kazan.ru

«В прошлом году были открыты три производства «за стеклом»: сыра, живого масла, мясо-и рыбопереработки. Покупатель видит всю технологическую цепочку, и у него возникает доверие к продукту. Соответственно, востребованность товара увеличивается», - сказал Власов. «Мы поняли, что этот путь – очень перспективный и нам необходим. Уже сегодня прорабатываем возможность запустить производство йогуртов аналогичного формата», - поделился планами спикер.

По словам гендиректора агропарка «Казань», всего в 2017 году на базе парка было создано 18 перерабатывающих производств, где производится более 7 тыс. тонн готовой продукции в год с ассортиментом свыше 800 наименований. Степень заполняемости агропарка во всех функциональных зонах составила 100%. «Сегодня перед нами стоит другая дилемма: как развиваться дальше. Очевидно, что затраты на содержание агропарка с каждым годом будут только увеличиваться. Мы понимаем, что нужно реализовывать оптовое направление. Об этом я докладывал президенту Татарстана, и получил его одобрение. Сельхозпроизводители республики нуждаются в оптовой реализации собственной продукции», - сообщил Власов.

Говоря о финансовых результатах, Власов отметил, что в последние два года агропарк вышел «на стабильный плюс». На предприятии создано свыше 1200 рабочих мест, предпринимательскую деятельность осуществляет 281 резидент. Их совместный оборот достигает 1,5 млрд рублей.

Гендиректор агропарка уделил внимание контролю качества продукции. «За 12 месяцев 2017 года ветеринарная лаборатория агропромпарка провела 133 тыс. исследований качества продукции растительного и животного происхождения. Выявлено и не допущено к реализации свыше 16 тонн некачественного продукта», - привел статистику Власов.