Лента новостей
Все новости Татарстан
В МИД заявили об использовании США жителей Грузии как подопытных кроликов 14:23, Политика Шопинг дома: какие товары теперь предпочитают покупать онлайн 14:21, РБК и Schneider Electric Фонд Фридмана и ирландская компания создали СП для лизинга самолетов 14:15, Бизнес Роспотребнадзор предложил ввести наказание за фальсификацию продукции 14:10, Бизнес Татарстан нарастил торговый оборот с США несмотря на санкции 14:07  Нефтяные цены выросли до максимума с 2014 года: куда двинется баррель 14:00, Quote В блокчейне Tezos обнаружили уязвимость: стоимость токена снизилась на 7% 13:56, Крипто Рогозин назначил своего заместителя руководителем ЦНИИмаша 13:52, Политика Когда ржавеет броня: способ защитить свои деньги и информацию от хакеров 13:44, РБК и Microsoft В Таиланде арестовали подозреваемых в убийстве британского бизнесмена 13:41, Общество Экс-президент МКБ отправлен под домашний арест 13:36, Общество Дроздов рассказал об «обычных офисах» внутри «дворцов» Пенсионного фонда 13:35, Политика На Украине прекратил вещание телеканал Общественной телерадиокомпании 13:29, Бизнес В Швеции парламент проголосовал против нового срока действующего премьера 13:29, Политика Экс-замглавы дептранса Москвы стала гендиректором «Аэроэкспресса» 13:29, Бизнес Папа римский стал электронным резидентом Эстонии 13:24, Технологии и медиа Турецкий губернатор предложил провести часть Олимпиады-2026 в Сочи 13:18, Спорт «Maserati — это как балет»: секреты и философия кроссовера Levante 13:14, РБК и Maserati Как советские мультфильмы выглядели бы в HD-качестве 13:05, Стиль Трансфер на блокчейне: как криптовалюты проникают в большой спорт 12:53, Крипто Парламент Дагестана утвердил нового премьер-министра республики 12:49, Политика Как в России выращивают быков элитной породы блэк ангус 12:44, РБК и Мираторг Песков отказался раскрыть условия поставок С-300 в Сирию 12:42, Политика Лидер эсеров РТ Бильгильдеева повторно госпитализирована 12:42  Кремль назвал безосновательными сообщения о наказании КПРФ и ЛДПР 12:27, Политика ЦБ заметил снижение влияния колебаний курса рубля на рост цен 12:21, Финансы
Агропарк «Казань» запустил производства сыра и масла «за стеклом»
Татарстан, 14 мар, 15:04
0
Агропарк «Казань» запустил производства сыра и масла «за стеклом»
В Казанском агропарке действует 18 пищевых производств, за работой некоторых могут наблюдать простые покупатели. В 2018 году это направление будет развиваться дальше, - сообщил гендиректор агропарка Олег Власов
Фото: http://agroprompark-kazan.ru

«В прошлом году были открыты три производства «за стеклом»: сыра, живого масла, мясо-и рыбопереработки. Покупатель видит всю технологическую цепочку, и у него возникает доверие к продукту. Соответственно, востребованность товара увеличивается», - сказал Власов. «Мы поняли, что этот путь – очень перспективный и нам необходим. Уже сегодня прорабатываем возможность запустить производство йогуртов аналогичного формата», - поделился планами спикер.

По словам гендиректора агропарка «Казань», всего в 2017 году на базе парка было создано 18 перерабатывающих производств, где производится более 7 тыс. тонн готовой продукции в год с ассортиментом свыше 800 наименований. Степень заполняемости агропарка во всех функциональных зонах составила 100%. «Сегодня перед нами стоит другая дилемма: как развиваться дальше. Очевидно, что затраты на содержание агропарка с каждым годом будут только увеличиваться. Мы понимаем, что нужно реализовывать оптовое направление. Об этом я докладывал президенту Татарстана, и получил его одобрение. Сельхозпроизводители республики нуждаются в оптовой реализации собственной продукции», - сообщил Власов.

Говоря о финансовых результатах, Власов отметил, что в последние два года агропарк вышел «на стабильный плюс». На предприятии создано свыше 1200 рабочих мест, предпринимательскую деятельность осуществляет 281 резидент. Их совместный оборот достигает 1,5 млрд рублей.

Гендиректор агропарка уделил внимание контролю качества продукции. «За 12 месяцев 2017 года ветеринарная лаборатория агропромпарка провела 133 тыс. исследований качества продукции растительного и животного происхождения. Выявлено и не допущено к реализации свыше 16 тонн некачественного продукта», - привел статистику Власов.