Лента новостей
Все новости Татарстан
Лукашенко поздравил Валерия Леонтьева с юбилеем Общество, 11:45 В Подмосковье семь человек отравились из-за утечки газа Общество, 11:38 Как получить налоговый вычет на доход от инвестиций: инструкция РБК и Сбербанк, 11:33 Аксенов обвинил Порошенко в «сотрясании воздуха» из-за Крыма Политика, 11:32 Бразилец Ари ответил на слова Погребняка о темнокожих футболистах Спорт, 11:28 Почему подростки стали более депрессивными за последние 10 лет Стиль, 11:28 Шойгу оценил познания россиян в географии на «твердую тройку» Общество, 11:26 La Scala вернет Саудовской Аравии €3 млн Общество, 11:25 «Аэрофлот» начнет продавать билеты без багажа Бизнес, 11:23 The Economist назвал самые дорогие и дешевые города мира Общество, 11:10 Boeing пообещал сделать модели 737 MAX более безопасными Бизнес, 11:09 Основатель сервиса PapaJobs — о дресс-коде и работе мечты РБК и Dockers, 11:03 Транзакция за $290 тыс.: что происходит с комиссиями в сети Ethereum Крипто, 10:56 WSJ узнала о продаже братом любовницы компромата на Безоса Общество, 10:51
Татарстан ,  
0 
«Росконтроль» нашел в популярной селедке микробы и плесень
«Росконтроль» проверил пресервы из сельди популярных в России торговых марок. Более половины проверенных образцов попали в «черный список»

В лабораторию шесть образцов пресервов из сельди: «Санта Бремор / Матиас», «Балтийский берег», Vici / Любо есть, «Русское море», «А'море», «Каждый день». В большинстве проодуктов были выявлены нарушения. Так показатель, у сельди Vici превышен общей обсемененности мезофильной микрофлорой. Это микробы, которые быстрее всего размножаются при температуре 20–45°С. Когда селёдка какое-то время полежит в тепле, мезофильных бактерий (которых изначально было много) станет ещё больше, что будет грозить отравлением.

В образце «Санта Бремор» дрожжей оказалось в 26 раз больше нормы, в Vici — в шесть раз больше нормы. Превышение нормы дрожжей также может закончиться отравлением.

Еще один неприятный сюрприз. В сельди Vici, «А'море», «Каждый день» оказалось много плесени. К тому же в пресервы «Каждый день» положили слишком много консервантов.

В итоге, Четыре образца были добавлены в Черный список «Росконтроля». Vici — за нарушение требований безопасности. «Санта Бремор», «А'море» и «Каждый день» — за нарушение требований безопасности и, кроме того, за недостоверную информацию о содержании основного продукта.

Только два образца могут быть рекомендованы к покупке: «Балтийский берег» и «Русское море».