Госсовет РТ против выброса на свалки продуктов питания
С предложением создать в республике организацию «Эковторпродукт» выступила председатель татарстанского отделения Всероссийского общества охраны природы» Татьяна Лядова. По расчетам команды Лядовой, годовой объем пищевых отходов в республике составляет около 300 тысяч тонн. Основная их часть вывозится на полигоны ТКО, которые и без того переполнены. Размещение пищевых отходов на полигонах способствует ухудшению санитарно-эпидемиологической обстановки, появлению запахов метилмеркаптана и сероводорода, которые вызывают аллергические реакции у людей, привлекает бродячих животных.
Между тем просрочка и некондиция может быть использована вторично: на корм животным, в качестве сырья для переработки или для технической утилизации. В Татарстане этим никто не занимается, хотя это может стать одним из видов бизнеса. Ведь торговые сети ежедневно вывозят на полигоны тонны запрещенной в пищу продукции. Свою лепту вносят и граждане, которые регулярно выбрасывают продукты в мусорные баки.
На заседании в парламенте было отмечено, что в настоящее время разрабатывается Порядок накопления твердых коммунальных отходов на территории РТ. В нем предусматривается обязательное развитие системы раздельного сбора мусора по дуальной схеме: на стандартных контейнерах будут устанавливаться дополнительные бачки для пищевых отходов. Также в проект включено обязательное требование для предприятий общественного питания, продовольственной торговли, производства пищевой продукции иметь отдельный контейнер для пищевых отходов с плотно закрывающейся крышкой, а также утилизация и уничтожение продовольствия, непригодного к использованию.
Председатель комитета по экологии, природопользованию, агропромышленной и продовольственной политике Госсовета РТ Тахир Хадеев отметил, что необходимо принять соответствующий закон о создании механизма утилизации и обезвреживания просроченных, некондиционных и контрафактных пищевых товаров путем их дальнейшего использования. Этим видом деятельности могли бы заняться специальные организации.
