Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
5 

В Татарстане втрое вырос объем поддельной молочной продукции

Доля молочных продуктов с использованием сухого молока, пальмового масла и крахмала во II квартале 2018 на полках торговых сетей выросла с 1,2 до 4,3 %. Об этом говорится в материалах Управления Роспотребнадзора по РТ
В Татарстане втрое вырос объем поддельной молочной продукции

«Отмечается ухудшение качества молочной продукции. Удельный вес выявленной молочной продукции, несоответствующей по физико-химическим показателям, возрос с 1,2 до 4,38 %, в том числе по показателям фальсификации - наличие сухого молока, жиров немолочного происхождения, крахмала, незаявленных в составе продукции», - говорится в исследовании ведомства. Как следует из проведенных проверок, некачественная продукция ввозится в республику из Московской, Ульяновской и Самарской областей, а также Башкортостана и Удмуртии. В некоторых случают отмечена фальсифицированная продукция местного производства.

Справедливости ради стоит отметить, что доля опасной для здоровья молочной продукции, - загрязнённой опасными бактериями снизился с 4,6 до 3,1%. При этом в молочной продукции не было выявлено пестицидов, микотоксинов, антибиотиков, генномодифицированных организмов и радионуклидов. «За анализируемый период Управлением проведены проверки 301 хозяйствующего субъекта, занимающегося оборотом молока и молочной продукции. За выявленные нарушения при обороте молочной продукции наложено 144 штрафа на сумму 1,3 млн рублей», - уточняется в материалах ведомства. В ходе проверок изъято 98 партий молочной продукции объемом 427 кг. В правоохранительные органы направлено 13 материалов для проведения оперативно-розыскных мероприятий по выявлению местонахождения производства фальсифицированной молочной продукции.

Всего в ходе проверок во 2 квартале 2018 года сотрудники Управления Роспотребнадзора РТ исследовали более 2,5 тысяч проб молочной продукции по различным показателям, характеризующим её качество и безопасность.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00:00
Реклама 00:00
Прямой эфир
Пропустить рекламу можно через
Подробнее


 

Лента новостей
Все новости Татарстан
Ефимов анонсировал начало работ на 8 проектах редевелопмента в 2025 годуГород, 09:15
Нарышкин заявил о деградации США как мирового гегемонаПолитика, 09:10
Генеративный искусственный интеллект в бизнесе: практические кейсыРБК и GigaChat, 09:07
Трамп выдвинул постпредом США при ЕС бывшего главу сетей фастфудаПолитика, 09:02
Посол Израиля — РБК: «Надо освободить Газу от ХАМАС ради палестинцев»Политика, 09:00
В Израиле рассказали о содействии России в освобождении трех заложниковПолитика, 09:00
Как рестораторы и производители реагируют на падение спроса на алкогольPro, 08:58
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
35% женщин сами отказались от роста карьеры в 2024 году. В чем причиныPro, 08:43
Гинцбург рассказал о скорых испытаниях вакцин против рака почек и грудиОбщество, 08:41
Каков расклад сил перед парламентскими выборами в ФРГ. ИнфографикаПолитика, 08:30
При пожаре в турецком отеле погибли 14 человек из одной семьиОбщество, 08:27
Дугин объяснил, что сближает Путина и ТрампаПолитика, 08:09
«Если не будет моря»: как отели и лагеря Анапы готовятся к летнему сезонуБизнес, 08:00
В России второй год подряд продали больше вина, чем водкиВино, 08:00