Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
0 

Школьников Актаныша отравили неграмотные повара из ресторана

Причиной массового отравления школьников в Актаныше стало нарушение правил приготовления пиши в местном ресторане, который обслуживал школу. Об этом сообщила глава Управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина
Школьников Актаныша отравили неграмотные повара из ресторана

«Причиной заболевания послужили пищевые продукты, которые готовились с нарушением технологии приготовления блюд и условий, безопасных для приготовления пищи. В ходе проверки были выявлены нарушения как на пищеблоке школы, так и на пищеблоке предприятия, которое готовило полуфабрикаты для поступления в школу», - сказала Патяшина в беседе с корреспондентом РБК-Татарстан. По ее словам, вирусных заболеваний не выявлено как у сотрудников школы, так и у поваров ресторана. «Сотрудники пищеблока школы и ресторана, который готовил мясные и рыбные полуфабрикаты, совершенно здоровы. Лабораторные исследования проведения, результат отрицательный. Вина сотрудников только в том, что они нарушали технологию и условия приготовления блюд, что подтверждается лабораторными исследованиями», - подчеркнула Патяшина.

Как отметила собеседница РБК-Татарстан, в ходе проверки были выявлены нарушение режима приготовления блюд, имело место смешение сырой и готовой продукции, использования кухонного инвентаря по назначению и многое другое. «Проверка завершается, нами будут наложены административные штрафы как на школу, так и на ресторан, который поставлял продукты питания. С сотрудниками актанышских школ в субботу проведено совещание по обучению их правилам безопасного приготовления блюд. Аналогичные совещания с сотрудниками школ до конца сентября будут проведены во всех районах республики», - подчеркнула Патяшина.

Массовое отравление учеников Актанышской средней общеобразовательной школы № 2 было зафиксировано в четверг 9 сентября. Всего поступило 25 ребят с признаками кишечного расстройства. Любопытно, что местный ресторан «Актаныш» начал поставлять полуфабрикаты в школу лишь за несколько дней до этого, - схема питания школьников была изменена лишь с 1 сентября 2018 года. Ресторан принадлежит компании «Граф Плюс», учредителем которой с долей в 100% является местная предпринимательница Альфия Гимаева.

Ситуация с отравлением школьников возмутила президента Татарстана Рустама Минниханова. «Мы каждый раз говорили, внимательно изучите всю инфраструктуру, чтобы школы и садики были готовы. К сожалению, есть большой прокол, хотя в Актанышском районе и глава опытный, и дисциплина большая. Не ожидали мы, что Актаныш может такой «подарок» сделать», - сказал Минниханов в ходе совещания в правительстве. Он потребовал проверить систему организации детского питания в образовательных учреждениях республики. По факту госпитализации школьников сотрудниками СУ СКР по РТ возбуждено уголовное дело по статье 238, части 1 УК РФ «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни». Как сообщила представитель следственного органа Эльвира Газизова, уголовное дело направлено в третий отдел по расследованию особо важных дел СУ СКР по РТ.
 

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 30 апреля
EUR ЦБ: 93,17 (-0,01)
Инвестиции, 29 апр, 17:37
Курс доллара на 30 апреля
USD ЦБ: 81,56 (-0,99)
Инвестиции, 29 апр, 17:37
Все новости Татарстан
В МИД назвали причину отказа Зеленского признавать Крым российскимПолитика, 04:18
Трамп объяснил, почему Россия не будет «захватывать всю Украину»Политика, 04:06
В Приморье задержали сбежавшего из колонии-поселения китайцаОбщество, 03:55
Власти ответили на жалобы на счета за мусор в период занятия Суджи ВСУОбщество, 03:54
Трамп рассказал, кто управлял США вместо БайденаПолитика, 03:36
Трамп назвал причину падения своей популярности по результатам опросовПолитика, 03:29
WSJ узнала о требовании Трампа к Каиру дать США свободу движения по СуэцуПолитика, 03:09
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
США одобрили возможную продажу Польше ракет на $1,33 млрдПолитика, 03:03
Небензя поблагодарил КНДР за помощь в освобождении Курской областиПолитика, 02:29
В Думе предложили повысить МРОТ до ₽34 тыс.Общество, 02:27
Госдеп США оценил роль военных КНДР в конфликте на УкраинеПолитика, 02:12
Небензя подтвердил готовность России к прямым переговорам с УкраинойПолитика, 02:04
Структуры «Севергрупп» Мордашова купили долю в сети гипермаркетов OBIБизнес, 01:37
При стрельбе в шведском городе Уппсала погибли три человекаОбщество, 01:34