Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
0 

Школьников Актаныша отравили неграмотные повара из ресторана

Причиной массового отравления школьников в Актаныше стало нарушение правил приготовления пиши в местном ресторане, который обслуживал школу. Об этом сообщила глава Управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина
Школьников Актаныша отравили неграмотные повара из ресторана

«Причиной заболевания послужили пищевые продукты, которые готовились с нарушением технологии приготовления блюд и условий, безопасных для приготовления пищи. В ходе проверки были выявлены нарушения как на пищеблоке школы, так и на пищеблоке предприятия, которое готовило полуфабрикаты для поступления в школу», - сказала Патяшина в беседе с корреспондентом РБК-Татарстан. По ее словам, вирусных заболеваний не выявлено как у сотрудников школы, так и у поваров ресторана. «Сотрудники пищеблока школы и ресторана, который готовил мясные и рыбные полуфабрикаты, совершенно здоровы. Лабораторные исследования проведения, результат отрицательный. Вина сотрудников только в том, что они нарушали технологию и условия приготовления блюд, что подтверждается лабораторными исследованиями», - подчеркнула Патяшина.

Как отметила собеседница РБК-Татарстан, в ходе проверки были выявлены нарушение режима приготовления блюд, имело место смешение сырой и готовой продукции, использования кухонного инвентаря по назначению и многое другое. «Проверка завершается, нами будут наложены административные штрафы как на школу, так и на ресторан, который поставлял продукты питания. С сотрудниками актанышских школ в субботу проведено совещание по обучению их правилам безопасного приготовления блюд. Аналогичные совещания с сотрудниками школ до конца сентября будут проведены во всех районах республики», - подчеркнула Патяшина.

Массовое отравление учеников Актанышской средней общеобразовательной школы № 2 было зафиксировано в четверг 9 сентября. Всего поступило 25 ребят с признаками кишечного расстройства. Любопытно, что местный ресторан «Актаныш» начал поставлять полуфабрикаты в школу лишь за несколько дней до этого, - схема питания школьников была изменена лишь с 1 сентября 2018 года. Ресторан принадлежит компании «Граф Плюс», учредителем которой с долей в 100% является местная предпринимательница Альфия Гимаева.

Ситуация с отравлением школьников возмутила президента Татарстана Рустама Минниханова. «Мы каждый раз говорили, внимательно изучите всю инфраструктуру, чтобы школы и садики были готовы. К сожалению, есть большой прокол, хотя в Актанышском районе и глава опытный, и дисциплина большая. Не ожидали мы, что Актаныш может такой «подарок» сделать», - сказал Минниханов в ходе совещания в правительстве. Он потребовал проверить систему организации детского питания в образовательных учреждениях республики. По факту госпитализации школьников сотрудниками СУ СКР по РТ возбуждено уголовное дело по статье 238, части 1 УК РФ «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни». Как сообщила представитель следственного органа Эльвира Газизова, уголовное дело направлено в третий отдел по расследованию особо важных дел СУ СКР по РТ.
 

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 9 октября
EUR ЦБ: 105,69 (+0,38)
Инвестиции, 08 окт, 17:58
Курс доллара на 9 октября
USD ЦБ: 96,11 (+0,04)
Инвестиции, 08 окт, 17:58
Все новости Татарстан
В России предложили создать единый бренд картофеляБизнес, 16:59
«Украинская правда» обвинила офис Зеленского в давлении на журналистовПолитика, 16:56
Кардиохирурга Акчурина похоронили в МосквеОбщество, 16:54
Двое полицейских пострадали при попытке теракта в СмоленскеПолитика, 16:52
Как избежать субсидиарной ответственности. Пошаговая инструкцияPro, 16:48
Айтишник и филантроп: кто занимает третье место в топе миллиардеров ИндииОтрасли, 16:47
На Украине задержали дезертира, рассказавшего об огромных потерях в частиПолитика, 16:43
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Татарстане будут штрафовать за несвоевременную оплату парковкиТатарстан, 16:40 
В Дербенте три сотрудника служб ЖКХ погибли в канализацииОбщество, 16:38
Журналист рассказал, как Байден обматерил Обаму за политику по УкраинеПолитика, 16:34
«Группа Позитив» отозвала заявление на выпуск допэмиссии акцийИнвестиции, 16:25
Глава Минсельхоза не исключила повышения пошлины на цветы из-за рубежаПолитика, 16:22
ФСБ сообщила о предотвращенном теракте в Смоленске⁠Политика, 16:20
РФС отказался от матча с Пакистаном после слов о «неофициальной сборной»Спорт, 16:17