Татарстан в 2021 году экспортировал продукции халяль на $3 млн
Как сообщил сегодня на KazanSummit министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, в 2019 году экспорт продукции халяль составил $0,3 млн, в прошлом году – $2,5 млн, в текущем – превысил $3 млн. Спрос на такую продукцию, отметили в пресс-службе минсельхоза, растет на 10-15% в год.
«Это новый, стремительно растущий сектор экономики. Индустрия халяль обладает огромным потенциалом и внутри страны, и в области экспорта. Это инвестиции, торговля, мода, культура, креативные индустрии. В период проведения форума все эти вопросы будут активно обсуждаться»,— заявил глава минэкономразвития РФ Максим Решетников.
Первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков сообщил, что основными видами продуктов питания халяль, которые экспортирует Татарстан, является мясо птицы: курицы, утки. «Также мы начинаем отгрузки мяса индюшек», — сказал Залаков.
Он отметил, что сумма экспорта «оставляет желать лучшего». Но в РТ рассчитывают ее увеличить. «У каждой страны-импортера есть свои требования. Но мы рассчитываем установить партнерские отношения, в том числе и в рамках KazanSummit. Мы готовы перестраивать наши предприятия, осваивать новые рынки с целью продвижения нашей халяль-продукции»,— сказал Залаков.
«До 2024 года планируется увеличить экспорт продукции халяль в несколько раз, по сравнению с итогом 2020 года», — заявил Рустем Гайнуллов, руководитель проекта по экспорту халяль продукции АО «Рацин».
