Минсельхоз РТ заявил об отсутствии дефицита социального хлеба
Социальный хлеб в республике производится в стандартных объемах, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков.
«На сегодняшний день с уверенностью можем сказать, что социальные хлеба, как производились, так и будут производиться в том же объеме и качестве», – цитирует Залакова ИА «Татар-информ».
В Татарстане, отметил он, был создан резервный фонд муки и сахара. По его словам, запас муки будет обеспечивать потребности хлебопеков.
«Данная мука, являющаяся основой себестоимости продукции, будет продаваться с отсрочкой платежа 45 дней. Следующая поддержка – фиксация цен на сахар. Всего было выкуплено 3 тыс. тонн сахара для обеспечения потребности социального блока. Нашим хлебопекам сахар будет продаваться по фиксированной цене. Пока это две меры поддержки, которые позволили стабилизировать эту небольшую панику, которая была изначально», – рассказал Залаков.
В начале марта глава пресс-службы президента РТ Лилия Галимова сообщила, что после того, как в республике зафиксировали повышенный спрос на ряд продуктов, руководитель региона Рустам Минниханов поручил создать в Татарстане резервный фонд с запасом муки – для обеспечения бесперебойной работы хлебобулочных предприятий.
«Что касается производства товаров первой необходимости – хлебобулочных изделий и молочной продукции. Объемы на сегодня не снижаются. Более того, за счет инвестиционных программ, господдержки идет полная плановая модернизация производственных линий, что позволит увеличить и объем производства, и номенклатуру. То есть мы готовы выпускать больше хлеба и молочных продуктов, и разнообразить ассортимент», – сказала Галимова.
Гендиректор АО «Булочно-кондитерский комбинат» Булат Кутдусов заявил о возможном повышении отпускных цен на хлебобулочные изделия до 10%. «Повышение цен до 10%, возможно, будет, но не более — с учетом роста стоимости сырья. За прошлый год индексация была 6 процентов, хотя сырье подорожало на 13», — цитирует его издание «Бизнес Online».
Кутдусов рассказал, что комбинат имеет трехмесячные запасы основных компонентов, но есть небольшие перебои с поставками экзотического сырья. К примеру, тропических фруктов, которые используются для начинок в булочках. По словам в качестве альтернативы можно использовать вишню и яблоки.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Кремль рассказал об итогах разговора Путина и Трампа. Полный текст сообщения
Разговор Путина и Трампа. Первые подробности
Путин и Трамп завершили телефонный разговор
Госдума заявила о неисполнении кабмином поручения Путина по животным
Прохоров назвал решение суда по Renaissance угрозой банковской системе
Израиль возобновил удары по сектору Газа после двух месяцев перемирия
Курс доллара упал ниже 81 руб. впервые почти за два года
Комика задержали по делу об оскорблении участника военной операции
Застрявшие на МКС астронавты отправились на Землю. Видео
Где и сколько в России редкоземельных металлов. Инфографика
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
