Сеть «Вкусно — и точка» запустила в Казани доставку
«Вкусно — и точка» запустила доставку в Казани – 15 декабря об этом сообщил городской интернет-журнал «Инде». По информации издания, заказать можно более 150 продуктов основного меню, включая бургеры, роллы, картошку фри, мороженое и холодные и горячие напитки.
Сообщается, что заказы развозят из 18 ресторанов курьеры «Яндекс Еды» и Delivery Club.
РБК Татарстан направил запрос в пресс-службу сети заведений быстрого питания.
Директор Ассоциации рестораторов и отельеров Галина Шарафутдинова рассказала РБК Татарстан, что, по-видимому, «Вкусно — и точка» напирала не столько на спешное открытие сервиса доставки, сколько на его качество.
«На мой взгляд, они запустили доставку тогда, когда все было готово на 100%. Одно дело – открыть точки питания прямых продаж, а другое – доставку, это совершенно разные вещи. Необходимо было подготовить персонал, упаковать бизнес, подготовить сайт. Скорее всего, они руководствовались принципом: «Если делать что то, то делать хорошо». Для успешного запуска необходимо время, чтобы подготовить качественный контент и качественный маркетинг для продвижения доставки», — объяснила Шарафутдинова.
Эксперт уверена, что местным игрокам фастфуд-рынка незачем бояться конкуренции с доставкой «Вкусно — и точка», потому что у них уже есть отработанная база клиентов. Кроме того, возвращение конкурента лучше рассматривать как мотивацию к более продуктивной работе.
«Если говорить о каком-то сильном спаде доставки для местных игроков, я думаю, он навряд ли возможен, потому что доставка «Вкусно — и точка» отсутствовала не так долго, а у местных предпринимателей уже есть своя клиентская база. Плюс, мне кажется, после ухода «Вкусно — и точка» клиенты сети, скорее всего, переключались на KFC или Burger King – вот почему нашим операторам питания, которые работают в доставке, переживать навряд ли стоит. Запуск доставки «Вкусно и точка» – для них еще один стимул работать лучше, интереснее, вкладывать больше профессионализма и души, чтобы удовлетворить все потребности наших дорогих гостей», — поделилась Шарафутдинова.
16 мая, по сообщению РБК, «Макдоналдс» объявил об уходе из России и продаже бизнеса «местному покупателю». 10 июня казанские рестораны «Мака» закрылись на ребрендинг, а 21 июня уже под брендом «Вкусно — и точка» открылись первые семь точек обновленной сети.
30 сентября пресс-служба «Вкусно — и точка» сообщила РБК Татарстан, что доставку в Казани планируется запустить до конца 2022 года.
В тогдашней беседе с РБК Татарстан председатель правления Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ, соучредитель ООО «Кафе Сказка» Михаил Шарипов рассказал, что на рынке фастфуда в республике фиксируется заметный рост.
«Рынок фастфуда в Татарстане не стагнирует, он развивается. У нас развиваются свои фастфудные концепции, есть хорошие сервисы по доставке. Также сама сеть «Вкусно – и точка» вновь разворачивает свои силы и возвращает позиции», — сказал Шарипов.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
