Татарстан , 16 сен 2023, 11:15

Животноводческая продукция в магазинах РТ признана безопасной

Вспышка бруцеллеза в одном из районов РТ не повлияла на обеспечение региона собственной животноводческой продукцией, безопасной для потребителей

«Продукция имеет соответствующую документацию. На рынках животноводческая продукция подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе после этого попадает на реализацию. Животноводческую продукцию в несанкционированных местах мы не рекомендуем покупать», — сообщил РБК Татарстан замначальника Главного управления ветеринарии кабинета министров РТ Габдулхак Мотыгуллин

В сентябре в крестьянско-фермерском хозяйстве «Скоков Н. А.» выявили вспышку бруцеллеза, опасного для сельхозживотных и человека заболевания.

Возбудитель бруцеллеза устойчив к холоду и высоким температурам, также он способен долго сохраняться в замороженном мясе инфицированного животного. Употреблять в пищу мясо и молоко, полученные от коров с бруцеллезом, запрещено.

В Татарстане вспышку бруцеллеза ранее выявили в 2011 году. Регион относится к числу благополучных по данной инфекции.

Согласно данным замначальника управления ветеринарии, на сегодняшний день КФХ «Скоков Н. А.» находится на карантине. Ввоз-вывоз животных и молока приостановлен. Очаг купирован, дальнейшее распространение болезни исключено, весь скот из упомянутого хозяйства будет сдаваться на убой. После этого все коровники, помещения и территория будут чиститься, подвергаться мойке и дезинфекции. По окончанию всех мероприятий карантин снимут.

rbc.group

«По республике ежегодно два раза в год – весной и осенью восприимчивый скот подвергается диагностическим исследованиям по бруцеллезу», — сказали в ГУВ КМ РТ добавив, что массового сельскохозяйственные животные в регионе вакцинироваться против бруцеллеза не будут.

rbc.group

Подпишись на Telegram РБК Татарстан