Перейти к основному контенту
Татарстан ,  
0 

В РТ хотят открыть мусульманскую лабораторию по выявлению ДНК свиней

По данным муфтия Татарстана, мусульманская лаборатория будет выявлять ДНК свиней в халяль-продукции методом ПЦР
В РТ хотят открыть мусульманскую лабораторию по выявлению ДНК свиней

Об открытии первой в России мусульманской лаборатории для выявления ДНК свинины методом ПЦР сообщил сегодня муфтий Татарстана Камиль Самигуллин на встрече с раисом РТ Рустамом Миннихановым. Информацию опубликовали на сайте главы региона. 

Также, по словам Самигуллина, в 2024 году запланировано открыть новый центр «Халяль» в Казани, внедрить систему лояльности muslim fiendly для заведений обслуживания населения и так далее. 

В середине марта министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров сообщал, что Татарстан, по итогам 2023 года, рассчитывает  нарастить объем экспорта халяльной продукции на 20% до $8 миллионов. 

Глава Роскачества Максим Протасов в интервью РБК Татарстан рассказал, что в мае 2023 года получила госаккредитацию дочерняя структура организации – «Роскачество-Халяль», которая будет сертифицировать халяльную продукцию.

Маркировка «халяль» означает, что продукция не содержит компонентов, запрещенных для употребления в пищу мусульманам, например, свинину, кровь и другие, и, таким образом, является «чистым продуктом».

«Объем международного рынка халяль-продукции, по разным оценкам, составляет от 1,2 до 1,4 трлн долларов. Это гигантский рынок, который постоянно растет, и, по прогнозам, в ближайшие годы он приблизится к 2 трлн долларов, – серьезный сегмент, причем, в разнообразных категориях: продукты питания, товары народного потребления, медицинские услуги, фармацевтика и так далее. И мы несем ответственность перед гражданами страны и иностранными потребителями. Поэтому было принято решение о создании Центра компетенций халяль. Он включает в себя работу по созданию национальных стандартов и повышению эффективности стандартизации продукции халяль, а также созданию сети сертификационных центров. Также центр будет курировать вопрос качества халяль-продукции и продвижением лучших халяльных продуктов», — сказал Протасов.

Подпишись на Telegram РБК Татарстан

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 29 февраля
EUR ЦБ: 99,45 (-0,47)
Инвестиции, 28 фев, 16:27
Курс доллара на 29 февраля
USD ЦБ: 91,87 (-0,17)
Инвестиции, 28 фев, 16:27
Все новости Татарстан
Минфин Украины назвал сумму необходимой ежемесячно помощи Экономика, 07:14
Эксперты объяснили, почему больше всего детей в России рождается летом Экономика, 07:00
Минюст предложил штрафовать навязчивых коллекторов на ₽2 млн Финансы, 06:45
Педиатра Сергея Бутрия арестовали на 10 суток после интервью Гордеевой Общество, 06:17
Увеличилось число заявивших о работе в отпуске россиян Общество, 06:00
Минобороны отчиталось о закреплении в Работино Политика, 05:40
Минздрав зарегистрировал обновленный «Спутник V» Технологии и медиа, 05:12
РБК Диалоги с Татьяной Бакальчук и Ольгой Наумовой
Не только женский бизнес: новые идеи, управление, масштабирование
Участвовать
Госдеп сообщил о наблюдении за Приднестровьем после обращения к России Политика, 04:47
Белый дом заявил, что врачи не проверяли умственные способности Байдена Политика, 04:21
В ВШЭ оценили вклад «газелей» в экономику России Экономика, 04:13
В Херсонской области сообщили об отбитой высадке диверсантов Украины Политика, 03:44
В третьем штате запретили Трампу участвовать в праймериз Политика, 03:25
В США сорвалась казнь серийного убийцы Томаса Крича Общество, 02:50
Вернувшегося после обмена военного обвинили в боях на стороне Украины Политика, 02:25