В Казани в столовой «Нэфис Косметикс» отравились 40 сотрудников
В Казани в прошедшие выходные после обеда в столовой АО «Нэфис Косметикс» зафиксированы случаи отравления сотрудников. PR-отдел ГК «Нэфис» сообщил РБК Татарстан, что с 2008 года организацией и предоставлением питания на «Нэфис Косметикс» занималась подрядная организация – ИП Сабиржан М.Р., которая арендует помещения на территории предприятия под столовую и кафе. Руководство приняло решение о расторжении договора с подрядчиком.
«С заболевшими сотрудниками предприятие поддерживает постоянную связь. Каждому из них будет оказана денежная помощь в размере 50 тыс. руб.», — заявили в PR-отделе.
ИА «Татар-информ» со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по РТ сообщило, что отравились 40 работников. Все заболевшие госпитализированы в Республиканскую клиническую инфекционную больницу. У 17 человек лабораторно обнаружена сальмонелла, остальные анализы в работе.
Роспотребнадзор провел санитарно-эпидемиологическое расследование, специалисты отобрали пробы с объектов и проверили персонал. Пробы проверяют в лаборатории.
Санитарные врачи выявили грубые нарушения санитарных требований в столовой предприятия – продовольственное сырье и пищевые продукты хранились с нарушением сроков годности, отсутствовали сопроводительные документы на сырье и полуфабрикаты.
Роспотребнадзор зафиксировал неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние производственных цехов. Из-за нарушений маркировки и наличия овощей с признаками гнили были забракованы 43 партии продукции общим весом в одну тонну.
Нарушения выявили и в планировке производственных помещений: не была обеспечена последовательность технологических процессов, потоки сырья и готовой продукции встречались, нарушался режим мытья и дезинфекции столовой посуды, были нарушения по прохождению медосмотра и санитарно-гигиенического обучения персоналом.
«Управлением по выявленным нарушениям подготовлены материалы в суд на административное приостановление деятельности столовой ИП Сабиржан М.Р., помещения столовой опечатаны. Управлением также организован полный объем противоэпидемических мероприятий. Так, за контактными лицами установлено медицинское наблюдение, в столовой проведена заключительная дезинфекция. Эпидемиологическое расследование продолжается. Ситуация находится на контроле», — сообщили в Роспотребнадзоре по РТ.
Прокуратура Республики Татарстан организовала проверку информации об отравлении рабочих в столовой «Нэфис косметикс».
По требованию прокуратуры, СУ СКР по РТ возбудило по факту массового отравления работников предприятия в столовой уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ч. 1 ст. 238 УК РФ). Расследование взято на контроль в прокуратуре.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
