В Казани 14 человек госпитализировали с признаками ботулизма
В Казани зарегистрировали 14 случаев подозрения на ботулизм после употребления «Салата лобио» производства ООО «Локалкитчен». Об этом сообщило информагентство «Татар-информ» со ссылкой на управление Роспотребнадзора по РТ.
Пострадавшие находятся в инфекционной больнице, им оказывают помощь. 8 человек попали в реанимацию, в том числе двое – на ИВЛ.
Сейчас проводится проверка ритейлера, через которого пострадавшие заказывали товары. Специалисты отбирают пробы для лабораторного исследования.
Пищевой ботулизм — редкая и потенциально летальная болезнь. Смертельный исход наступает в 5–10% случаев. Инкубационный период составляет от двух часов до пяти суток, ботулизм не передается от человека к человеку.
Болезнь, как правило, вызвана продуктами, не прошедшими надлежащую обработку, в которых бактерии или споры выживают и вырабатывают токсины. Ранними симптомами ботулизма являются сильная утомляемость, головокружение, слабость, сухость во рту и затуманенное зрение, случаются также рвота, вздутие живота, диарея и запор. Температура не повышается.
Следственными органами СК России по Республике Татарстан по факту отравления жителей региона возбуждено уголовное дело. Прокуратура РТ взяла на контроль установление всех обстоятельств произошедшего.
14 и 15 июня в Москве зафиксировали первые случаи подозрения на ботулизм. По данным на 17 июня в столице РФ пострадал 121 человек, 55 из них находились в тяжелом состоянии. Причиной недомогания стали салат лобио и салат с тунцом, фасолью и яблоком от ООО «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») и ООО «Гастропорт».
В период с 16 по 17 июня в Нижегородской области отравились 4 человека. Пострадавшие съели «Салат лобио» от производителя «Локалкитчен» («Кухня на районе»), еду нижегородцы заказали через сервис доставки «Самокат».
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
