В Татарстане построят кооперативный молочный комбинат за ₽5 млрд
В Кукморском районе Татарстана построят кооперативный молочный комбинат. Он будет перерабатывать 800 т молока в сутки. Объем инвестиций составит порядка 5 млрд руб. Будет создано 200 рабочих мест. Об этом сообщил глава района Сергей Димитриев в рамках проекта «Муниципальный час».
Строительство завода планируют начать в июле текущего года. Проектирование, по словам главы района, практически завершено, предстоит госэкспертиза проекта. В эксплуатацию предприятие планируют ввести летом будущего года.
Димитриев сообщил, что комбинат является кооперативным. Инвесторами выступают районные производители молока.
По словам Димитриева, ранее планировалось, что предприятие будет выпускать сыры, в том числе моцареллу. Однако сейчас планируется расщеплять молоко на белки и жиры. «Такого завода в России нет. Мы в том числе изучали и зарубежные предприятия», — сказал он.
В 2024 году в Кукморском районе было произведено 174,7 тыс. т сырого молока. В районе, по его словам, производят 512 т молока в сутки. Раис РТ Рустам Минниханов поручил к 2030-му увеличить этот показатель до 700 т.
За 5 лет в районе, по словам Димитриева, построили 10 животноводческих комплексов на 11 тыс. голов. На стадии реализации находится еще 4 проекта на 3,2 тыс. голов, в 2026 году начнется строительство еще стольких же комплексов на 4,6 тыс. животных.
Димитриев сообщил, что в каждом населенном пункте Кукморского района планируется создать по молочному мини-парку. Сейчас их работает 5. Они объединяют от 4 до 8 ферм. Поголовье каждого мини-парка составляет от 144 до 192 коров. По словам Димитриева, проект первого мини-парка окупился за 3 года, а каждый коровник в месяц приносит владельцу 286 тыс. руб. Фермы, входящие в парк, получают господдержку. Например, в 2024 году 4 фермы одного из них получили 20 млн руб. Субсидии от минсельхоза, по словам главы района, компенсируют 50% затрат на строительство.
Замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Рустем Гайнуллов сообщил, что в программе по созданию молочных мини-парков, кроме Кукморского, не участвует ни один из райнов Татарстана.
В 2024 году в Татарстане, по данным минсельхозпрода республики, было произведено 2,3 млн т сырого молока, что на 100 тыс. т больше, чем годом ранее. Среди регионов России республика по данному показателю заняла первое место. К 2030 году объем производства молока в РТ должен увеличиться до 2,6 млн т.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
