Разумное зерно: как аграрии Татарстана могут повысить урожай

В Казани 10-12 февраля проходила выставка «ТатАгроЭкспо», в которой принимало участие 200 предприятий агропромышленного комплекса из 30 регионов РФ.

Как рассказал на коллегии, вошедшей в программу выставки, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, по итогам 2020 года стоимость валовой продукции отрасли составила 263,4 млрд рублей, что на 2,1% больше, чем планировалось. Республика по данному показателю сохранила 4 место среди регионов Российской Федерации и первое в Приволжском ФО.

По словам Зяббарова, Татарстан в 2020 году занял первое место в стране по производству молока, 6 место – по валовому сбору сахарной свеклы, 7-е – по валовому сбору зерна (в весе после доработки) и производству скота, птицы на убой, 10 место – по валовому сбору овощей и так далее. В 2020 году в регионе собрали 5,5 млн тонн зерна, это максимальный показатель за 12 лет.

Директор АО Фирма «Август» Александр Усков в интервью РБК Татарстан высказал мнение, что региону следует нарастить посевы масличных культур. А повысить продуктивность растениеводства можно с помощью изменения подхода к севообороту, использования средств защиты растений, применения актуальной технологии обработки почвы.

— В Татарстане в 2020 году впервые за последние 12 лет удалось собрать свыше 5,5 млн тонн зерна. Есть ли, на ваш взгляд, потенциал для дальнейшего роста или потолок достигнут?

Безусловно, потенциал для роста есть, и он достаточно большой. Есть возможность значительно увеличить посевные площади за счет паров, залежей и необоснованно больших площадей под многолетними травами. Кроме того, нужно повышать урожайность за счет увеличения использования минеральных удобрений и средств защиты растений.

— Какие инфраструктурные объекты были построены для работы агропроекта на территории Татарстана?

Строительство инфраструктуры – это первое с чего мы начинаем. Как правило, мы реализуем наши проекты на базе приобретенных банкротных хозяйств, в которых обычно нет своей инфраструктуры. Многие из них ранее входили в крупный агрохолдинг республики – «ВАМИН». После банкротства часть его активов оказалась в руках инвесторов, у которых не было достаточного собственного капитала, чтобы реанимировать предприятия. А здесь нужно действовать очень быстро, как и в медицине в случае с реанимацией пациентов.

В первую очередь, оживляя хозяйство, мы начинаем строить растворные узлы и зернотоки. Например, в Муслюмовском районе восстановили хлебоприемное предприятие (ХПП). Через него в прошлом году прошло 120 тыс. тонн зерна, хотя это маленькое ХПП, не рассчитанное на подобный объем.

В планах на этот год – строительство четырех растворных узлов: по одному в Лениногорском и Тюлячинском районах, два – в Камско-Устьинском. Также в этих районах мы построим 4 зернотока. Я надеюсь, что весной мы начнем строительство двух элеваторов: в Свияжском мультимодальном центре и в Бугульме (для обслуживания нашей восточной зоны, включающей Муслюмовский, Мензелинский и Лениногорский районы).

Восстанавливая хозяйства, мы исключаем низкопроизводительный труд, который и оплачивался соответствующим образом. Предприятия, в которые мы заходим, ранее получали выручку примерно 1 млн рублей на человека в год. В этом году в наших хозяйствах этот показатель составит 5 млн. рублей на работника. А стратегическая задача достигнуть выручки 10 млн руб. на человека в год. В результате, у людей повышается и личный доход. В 2020 году средняя зарплата работников наших аргопредприятий составляла 41 тыс. рублей, в этом она должна вырасти до 45 тысяч.

— Сколько новых рабочих мест будет создано в республике со строительством новых инфраструктурных объектов?

Задача, которую мы перед собой ставим – это создание высокопроизводительных рабочих мест взамен тех, что были раньше. Приведу пример. В январе заработала первая очередь мегафермы на 2,5 тыс. дойных коров в Муслюмовском районе, к осени будет запущена вторая очередь. После выхода на проектную мощность эта ферма будет давать 25 тыс. т молока в год, в 3 раза больше, чем район произвел в 2020 году, а занято на ней будет всего лишь 109 человек. Строительство такой же фермы в Мензелинском районе начато в декабре 2020 года.

— Как, на ваш взгляд, активное развитие собственного сельхознаправления отражается на основном бизнесе «Августа» – производстве химических средств защиты растений и как отразится в будущем?

На примере агропроектов мы показываем, что сельскохозяйственный бизнес может быть очень прибыльным, эффективным и предлагаем готовые решения. В растениеводстве мы используем всю линейку наших продуктов, которые частично выпускаем на территории РТ.

– Российские аграрии не до конца осознали необходимость использования средств защиты посевов?

В России сегодня потребление пестицидов находится на низком уровне. Но рынок растет из года в год, все больше хозяйств начинают переходить на интенсивное земледелие. Оно предполагает достаточное применение пестицидов, увеличение использования минеральных удобрений, повышенные требования к технике и семенам. Это четыре составляющих, которые способны обеспечить хорошие урожаи.

— Предприниматели из сферы сельского хозяйства и власти РТ неоднократно указывали на нехватку денег для покупки минеральных удобрений и так далее.

Прямые затраты в сельском хозяйстве, на самом деле, не так уж велики. Если вы выращиваете зерновые, то хорошие семена обойдутся в 3 тыс. рублей на гектар, полная защита посевов в 4 тысячи, удобрения – порядка 5 тыс. руб. Таким образом, те затраты, которые формируют будущий урожай составляют примерно 12 тыс. рублей на гектар. Сэкономить на них, конечно, можно, но немного, а урожайность при этом будет значительно меньше.

Экономить надо на нерациональном использовании ресурсов. Приведу пример. В конце 2020г. мы приобрели земельные активы в Камско-Устьинском и Верхне-Услонском районах. Из 48,4 тыс. га высоко маржинальными культурами (озимая пшеница, рапс и подсолнечник) было засеяно 7,9 тыс. га (16,3%), другими коммерческими (ячмень, яровая пшеница, овес, горох и так далее) еще 16,6 тыс. га, итого 24,5 тыс. га или 50,6% посевных площадей, остальные-кормовые культуры, пары и залежи. При этом посевы каждой из культур были хаотично распределены по всей территории.

В 2022 году площадь высокомаржинальных культур составит 29,6 тыс. га (61,1%), а площадь под коммерческими посевами составит 45,7 тыс. га или 94,4% от общей посевной площади.

При этом каждая культура будет посеяна единым массивом, а площади под кормовыми культурами будет достаточно, чтобы обеспечить увеличение производства молока.

— В масштабах страны возможно внедрение такого подхода к сельскому хозяйству? 

Конечно. На протяжении многих лет мы, например, занимались внедрением технологии No-till. Но действовали с партнерами, выстраивая работу в разных регионах. Один из наших партнеров – из Алтайского края, где площади огромные, а урожайность низкая – в среднем, 15 центнеров с гектара. Но в хозяйствах нашего партнера показатель по яровой пшенице составил 60 центнеров с гектара, подсолнечника и рапса – по 35 центнеров.

— Где, на ваш взгляд, удобнее организовать производство ХСЗР — в России или за рубежом? Какие преимущества дают российские особые экономические зоны, такие как «Алабуга»?

Организация производства в России и за границей – совершенно разные вещи. Что касается ОЭЗ «Алабуга», то там для бизнеса созданы прекрасные условия. Проект завода «Август-Алабуга» возник на 1,5 года позже, чем проект предприятия в Китае. При этом мы построили и запустили завод в РТ в 2019 году, тогда как первую продукцию завода в Китае мы получили только в марте прошлого года. На территории Татарстана – в «Алабуге», а также в Свияжском мультимодальном центре – создана развитая инфраструктура. В Китае ее нужно создавать самим. Помимо этого, там очень дорого стоят земли промышленного назначения – в 200 раз дороже, чем в ОЭЗ «Алабуга».

— А почему «Август» не производит действующие вещества в России?

Мы работаем над этим. Для выпуска действующих веществ необходим достаточно высокий уровень развития малотоннажной химии. За всю страну мы этого делать не можем. Мы способны осуществлять любые синтезы, но, если для них все компоненты нужно будет везти из того же Китая – это будет совершенно бессмысленно.

— Какие перспективы у аграрной отрасли на текущий год?

Хорошие доходы предыдущего года, низкие процентные ставки по банковским кредитам стимулируют сельхозпредприятия к обновлению техники и переходу на более интенсивное производство. Мировой индекс цен на сельхозпродукцию находится на пятилетнем максимуме. Все это внушает оптимизм сельхозпроизводителям. И только декабрьские решения правительства по введению экспортных пошлин его несколько поумерили. Но я уверен, что рост сельхозпроизводства в России будет продолжен.