Лента новостей
Все новости Татарстан
Сколько государство даст заработать на обновлении инфраструктуры ЖКХ 09:31, РБК и Сбербанк Экс-министр счел «колоссальным» ущерб Киева от разрыва торговли с Россией 09:13, Политика Почти тонну некачественного хлеба, изъяли из торговых сетей Татарстана 09:04  Прокурор назвал возможные причины аварии Ми-8 с 18 погибшими в Сибири 08:57, Общество Роспотребнадзор дал пожилым людям советы по защите от мошенников 08:49, Общество Туман задержал вылет вертолета к застрявшим в горах Алтая туристам 08:45, Общество Власти РТ потратят 27,9 млн рублей на дорогу к Сабантую в деревне Мингер 08:32  В Японии шесть человек за неделю погибли из-за жары 08:24, Общество Пора по барам: Татарстан осваивает новый туристический потенциал 08:14  Венесуэла введет рыночные цены и субсидии на топливо из-за контрабанды 08:14, Политика «Карьерные лифты» за 4,7 млрд руб. включили в национальный проект 08:02, Общество Как построить бизнес на оказании коммунальных услуг 07:41, РБК и Сбербанк Число жертв крупнейших за всю историю пожаров в Калифорнии достигло семи 07:36, Общество Тимошенко сравнила украинцев с рабами в Древнем Египте 07:14, Политика Казначейство впервые начнет управлять резервами внебюджетного фонда 07:06, Экономика Канадская компания поставит Украине снайперские винтовки на $770 тыс. 06:46, Политика Китай возмутился подписанием оборонного бюджета США на $716 млрд 06:45, Политика Финансовый директор Netflix ушел в отставку 05:58, Общество СМИ узнали об отказе Morgan Stanley от проекта в Петербурге из-за санкций 05:31, Бизнес Житель США из мести жене спикировал на самолете на свой дом 05:21, Общество Осужденный в США террорист из Узбекистана получил еще 20 лет за покушение 04:41, Общество Подрядчики строительства «Зенит-Арены» подали в суд на власти Петербурга 04:23, Бизнес Младшая из сестер Хачатурян пройдет дополнительное медобследование 03:57, Общество Критиковавшего Трампа агента ФБР уволили 03:30, Политика Три человека пострадали при стрельбе на заправке в Торонто 03:13, Общество Спецслужбы США посчитали саммит в Хельсинки удачным для России 02:39, Политика Маккейн одобрил подписание названного в его честь оборонного бюджета США 02:34, Политика Съемочная группа Би-би-си подверглась нападению в Малави 01:55, Общество
"Булочно-кондитерский комбинат" через год построит в Казани шоколадную фабрику
Татарстан, 03 мар 2014, 06:54
0
"Булочно-кондитерский комбинат" через год построит в Казани шоколадную фабрику
Казанское ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» завершает процедуру оформления разрешительной документации на строительство в Казани фабрики шоколадных конфет мощностью до 20 тыс.тонн в год. Как рассказал РБК-Татарстан генеральный директор БКК Булат Кутдусов, этот процесс завершится к маю, саму же фабрику, построить которую хотели еще в прошлом году, запустят к середине 2015 года. Предприятие поделит рынок с челнинским конкурентом ЗАО «Эссен Продакшн АГ», которое в этом году должна увеличить мощности производства своих шоколадных конфет до 36 тыс. тонн ежегодно, а в следующем году - удвоить их. "Эссен" обещает не воевать с казанским производителем за прилавки, а совместно выстраивать дистрибуцию.
Фото: РБК-Татарстан

Казанское ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» завершает процедуру оформления разрешительной документации на строительство в Казани фабрики шоколадных конфет мощностью до 20 тыс.тонн в год. Как рассказал РБК-Татарстан генеральный директор БКК Булат Кутдусов, этот процесс завершится к маю, саму же фабрику, построить которую хотели еще в прошлом году, запустят к середине 2015 года. Предприятие поделит рынок с челнинским конкурентом ЗАО «Эссен Продакшн АГ», которое в этом году должно увеличить мощности производства своих шоколадных конфет до 36 тыс. тонн ежегодно, а в следующем году - удвоить их. "Эссен" обещает не воевать с казанским производителем за прилавки, а совместно выстраивать дистрибуцию.

На новой фабрике будет организовано 3 линии по выпуску шоколадных помадных конфет, пралине и трюфелей, производственной мощности до 40 тонн в сутки, рассказал РБК-Татарстан Булат Кутдусов. С учетом немалой производственной мощности – до 20 тыс. тонн в год фабрика БКК станет единственным крупным производителем шоколадных изделий в Казани. Сейчас объемы казанских производителей шоколада не превышают 500 кг в сутки.

«В соседних регионах есть крупные производства – в Марий Эл, Чувашии, Ульяновской области и др. Традиционно «материнский регион» и является основным каналом сбыта для кондитерских изделий. Это и подстегнуло нас к созданию шоколадной фабрики. Потребление такой продукции только в Татарстане 16 тыс. тонн ежегодно», - рассказал Булат Кутдусов.

Сейчас компания занимается регистрацией брендов, которые пока держатся в секрете. Кутдусов лишь отметил, что в брендировании БКК намерен использовать татарскую национальную символику. «Это будет не старомодный мусульманский восток, а современное позиционирование именно татарстанской продукции. Мы учли ожидания от наших брендов в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах», - отметил он.

Построить фабрику планировалось еще к началу 2014 года, однако планам помешали долгие бюрократические процедуры, говорит Булат Кутдусов. Компании намерена завершить все необходимые процедуры к концу апреля-началу мая и приступить к строительству, которое займет ровно год.

По словам Кутдусова, заявленные полтора года назад 1,5 млрд руб. инвестиций в проект выросли до 2,5 млрд руб., в немалой степени за счет вложений в маркетинговую стратегию будущей продукции. Срок окупаемости завода, как ожидается, составит 5-7 лет. Годовой оборот «шоколадной дочки» должен достичь 5 млрд рублей.

Между тем, крупнейшим татарстанским производителем конфет реализация проекта БКК не сделает. В 2014 году на проектную мощность в 36 тыс. тонн в год планирует выйти кондитерская фабрика в Набережных Челнах, запущенная ЗАО «Эссен Продакшн АГ» в прошлом году. Как рассказал РБК-Татарстан совладелец компании Леонид Барышев, в 2015 году начнется развитие второго производственного корпуса - еще на 30-40 тыс. тонн продукции в год. «Пройдет год-два и мы начнем претендовать на гегемонию чебоксарского «Акконда» в ПФО», - добавил он.

Комментируя будущее казанского шоколадного производства, Леонид Барышев отметил, что группа компании давно тесно сотрудничает с БКК и планы по освоению кондитерского рынка когда-то были совместные, а сегодня планируется общая линии дистрибуции. «Выстраивать дистрибуцию по отдельности будет дорого, напрямую в сегментах шоколадных изделий мы не конкурируем», - уточнил совладелец «Эссен Продакшн АГ».

БКК намерен занять 10% рынка шоколадных конфет средней ценовой категории в Татарстане и 2% - российского рынка в этом сегменте. По оценкам УК «Финам Менеджмент», сейчас объем татарстанского рынка кондитерских изделий оценивается в 15-20 млрд руб. Объем российского же рынка приближается к 700 млрд руб. и имеет значительный потенциал роста. По мнению аналитика компании Максима Клягина, в ближайшие 3-5 лет рынок продолжит расти умеренными темпами на уровне около 5% в товарной массе.