Лента новостей
Все новости Татарстан
США пригрозили приостановить сделку с Турцией по F-35 в скором времени Политика, 11:44 Россия начала размещение евробондов в долларах и евро Финансы, 11:42 Россия подняла в воздух истребители из-за полета B-52 над Балтикой Политика, 11:41 Путин назначил главой Оренбуржья топ-менеджера компании Вексельберга Политика, 11:40 5 причин всегда носить с собой бумажный блокнот Спецпроект РБК PINK, 11:38 ParkI в Казани соберет 1500 российских и зарубежных участников Пресс-релиз, 11:36  Алина Загитова завершила сдачу допинг-теста на ЧМ в три часа ночи Спорт, 11:35 Как технологии позволяют снизить риск онкозаболеваний РБК и Philips, 11:28 Госдума приняла закон об индексации пенсий сверх прожиточного минимума Общество, 11:20 Госструктуры увеличили присутствие на венчурном рынке в 2018 году Технологии и медиа, 11:14 ФСБ задержала первого замглавы администрации Чехова Общество, 11:13 Минфин выбрал банки для размещения евробондов в 2019 году Финансы, 11:11 Bitcoin снова вырос в цене: капитализация рынка превысила $141 млрд Крипто, 11:07 Иван Кукарских – РБК: «На собеседовании даю попробовать бургер и пиво» Стиль, 11:05
Татарстан ,  
0 
"Булочно-кондитерский комбинат" через год построит в Казани шоколадную фабрику
Казанское ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» завершает процедуру оформления разрешительной документации на строительство в Казани фабрики шоколадных конфет мощностью до 20 тыс.тонн в год. Как рассказал РБК-Татарстан генеральный директор БКК Булат Кутдусов, этот процесс завершится к маю, саму же фабрику, построить которую хотели еще в прошлом году, запустят к середине 2015 года. Предприятие поделит рынок с челнинским конкурентом ЗАО «Эссен Продакшн АГ», которое в этом году должна увеличить мощности производства своих шоколадных конфет до 36 тыс. тонн ежегодно, а в следующем году - удвоить их. "Эссен" обещает не воевать с казанским производителем за прилавки, а совместно выстраивать дистрибуцию.
Фото: РБК-Татарстан

Казанское ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» завершает процедуру оформления разрешительной документации на строительство в Казани фабрики шоколадных конфет мощностью до 20 тыс.тонн в год. Как рассказал РБК-Татарстан генеральный директор БКК Булат Кутдусов, этот процесс завершится к маю, саму же фабрику, построить которую хотели еще в прошлом году, запустят к середине 2015 года. Предприятие поделит рынок с челнинским конкурентом ЗАО «Эссен Продакшн АГ», которое в этом году должно увеличить мощности производства своих шоколадных конфет до 36 тыс. тонн ежегодно, а в следующем году - удвоить их. "Эссен" обещает не воевать с казанским производителем за прилавки, а совместно выстраивать дистрибуцию.

На новой фабрике будет организовано 3 линии по выпуску шоколадных помадных конфет, пралине и трюфелей, производственной мощности до 40 тонн в сутки, рассказал РБК-Татарстан Булат Кутдусов. С учетом немалой производственной мощности – до 20 тыс. тонн в год фабрика БКК станет единственным крупным производителем шоколадных изделий в Казани. Сейчас объемы казанских производителей шоколада не превышают 500 кг в сутки.

«В соседних регионах есть крупные производства – в Марий Эл, Чувашии, Ульяновской области и др. Традиционно «материнский регион» и является основным каналом сбыта для кондитерских изделий. Это и подстегнуло нас к созданию шоколадной фабрики. Потребление такой продукции только в Татарстане 16 тыс. тонн ежегодно», - рассказал Булат Кутдусов.

Сейчас компания занимается регистрацией брендов, которые пока держатся в секрете. Кутдусов лишь отметил, что в брендировании БКК намерен использовать татарскую национальную символику. «Это будет не старомодный мусульманский восток, а современное позиционирование именно татарстанской продукции. Мы учли ожидания от наших брендов в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах», - отметил он.

Построить фабрику планировалось еще к началу 2014 года, однако планам помешали долгие бюрократические процедуры, говорит Булат Кутдусов. Компании намерена завершить все необходимые процедуры к концу апреля-началу мая и приступить к строительству, которое займет ровно год.

По словам Кутдусова, заявленные полтора года назад 1,5 млрд руб. инвестиций в проект выросли до 2,5 млрд руб., в немалой степени за счет вложений в маркетинговую стратегию будущей продукции. Срок окупаемости завода, как ожидается, составит 5-7 лет. Годовой оборот «шоколадной дочки» должен достичь 5 млрд рублей.

Между тем, крупнейшим татарстанским производителем конфет реализация проекта БКК не сделает. В 2014 году на проектную мощность в 36 тыс. тонн в год планирует выйти кондитерская фабрика в Набережных Челнах, запущенная ЗАО «Эссен Продакшн АГ» в прошлом году. Как рассказал РБК-Татарстан совладелец компании Леонид Барышев, в 2015 году начнется развитие второго производственного корпуса - еще на 30-40 тыс. тонн продукции в год. «Пройдет год-два и мы начнем претендовать на гегемонию чебоксарского «Акконда» в ПФО», - добавил он.

Комментируя будущее казанского шоколадного производства, Леонид Барышев отметил, что группа компании давно тесно сотрудничает с БКК и планы по освоению кондитерского рынка когда-то были совместные, а сегодня планируется общая линии дистрибуции. «Выстраивать дистрибуцию по отдельности будет дорого, напрямую в сегментах шоколадных изделий мы не конкурируем», - уточнил совладелец «Эссен Продакшн АГ».

БКК намерен занять 10% рынка шоколадных конфет средней ценовой категории в Татарстане и 2% - российского рынка в этом сегменте. По оценкам УК «Финам Менеджмент», сейчас объем татарстанского рынка кондитерских изделий оценивается в 15-20 млрд руб. Объем российского же рынка приближается к 700 млрд руб. и имеет значительный потенциал роста. По мнению аналитика компании Максима Клягина, в ближайшие 3-5 лет рынок продолжит расти умеренными темпами на уровне около 5% в товарной массе.