Лента новостей
Все новости Татарстан
Как создаются культовые кинотрюки с автомобилями на льду 02:30, РБК и Toyo Черчесов объяснил разгромное поражение от Германии 02:03, Общество На фоне задержки встречи с Помпео в КНДР испытали новое оружие 01:26, Политика В Совфеде пригрозили «за минуты» закрыть Азовское море украинским судам 01:20, Политика Сборная России по футболу потерпела крупное поражение от Германии 00:45, Спорт Адвокаты заявят отвод следователю за оскорбление Кокорина 00:44, Общество Премьер Украины назвал сроки получения нового кредита от МВФ 00:10, Политика В МИД России отвергли планы наращивания военной мощи в Азовском море 00:06, Политика «ФК Открытие» передал в банк плохих долгов активы почти на 440 млрд руб. 00:06, Финансы Украинский министр ответил на статью о подготовке убийц в детском лагере 15 ноя, 23:50, Политика Госдеп назвал слова Трампа о выходе из РСМД «предупредительным выстрелом» 15 ноя, 23:40, Политика Личный опыт: я живу в пентхаусе 15 ноя, 23:05, РБК и Элитная недвижимость Футбол. Товарищеский матч. Германия — Россия. Онлайн 15 ноя, 22:45, Спорт NBC сообщил о попытках Белого дома выдворить Гюлена из США 15 ноя, 22:42, Политика Три человека пострадали в результате взрыва в жилом доме в Москве 15 ноя, 22:37, Общество Ари выйдет в стартовом составе сборной России в матче с Германией 15 ноя, 22:31, Спорт Рабочий момент: 10 лайфхаков для ремонта 15 ноя, 22:29, РБК и Мир В ООН поддержали проект резолюции России о борьбе с героизацией нацизма 15 ноя, 22:21, Политика Мэй решила «дойти до конца» в вопросе Brexit вопреки угрозе отставки 15 ноя, 22:03, Политика IBU назвал критерии восстановления российского биатлона в правах 15 ноя, 22:03, Спорт Курс доллара на Московской бирже опустился ниже ₽66 15 ноя, 22:01, Финансы Как будет выглядеть и что будет уметь умный дом через десять лет 15 ноя, 21:57, РБК и Schneider Electric СК возбудил дело против главы Северо-Кавказского управления Ростехнадзора 15 ноя, 21:47, Общество Россия vs Украина: какие сценарии возможны в споре о $3 млрд 15 ноя, 21:32, Экономика Фонд Сороса назвал методы Facebook угрозой ценностям демократии 15 ноя, 21:31, Общество Выписавшую себе премий на ₽108 тыс. чиновницу оштрафовали на ₽40 тыс. 15 ноя, 21:28, Общество 15 часов на одном заряде: компактный ноутбук для долгих поездок 15 ноя, 21:07, РБК и Lenovo Мединский упрекнул худруков театров в «нездоровом либерализме» 15 ноя, 21:04, Общество
"Булочно-кондитерский комбинат" через год построит в Казани шоколадную фабрику
Татарстан, 03 мар 2014, 06:54
0
"Булочно-кондитерский комбинат" через год построит в Казани шоколадную фабрику
Казанское ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» завершает процедуру оформления разрешительной документации на строительство в Казани фабрики шоколадных конфет мощностью до 20 тыс.тонн в год. Как рассказал РБК-Татарстан генеральный директор БКК Булат Кутдусов, этот процесс завершится к маю, саму же фабрику, построить которую хотели еще в прошлом году, запустят к середине 2015 года. Предприятие поделит рынок с челнинским конкурентом ЗАО «Эссен Продакшн АГ», которое в этом году должна увеличить мощности производства своих шоколадных конфет до 36 тыс. тонн ежегодно, а в следующем году - удвоить их. "Эссен" обещает не воевать с казанским производителем за прилавки, а совместно выстраивать дистрибуцию.
Фото: РБК-Татарстан

Казанское ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» завершает процедуру оформления разрешительной документации на строительство в Казани фабрики шоколадных конфет мощностью до 20 тыс.тонн в год. Как рассказал РБК-Татарстан генеральный директор БКК Булат Кутдусов, этот процесс завершится к маю, саму же фабрику, построить которую хотели еще в прошлом году, запустят к середине 2015 года. Предприятие поделит рынок с челнинским конкурентом ЗАО «Эссен Продакшн АГ», которое в этом году должно увеличить мощности производства своих шоколадных конфет до 36 тыс. тонн ежегодно, а в следующем году - удвоить их. "Эссен" обещает не воевать с казанским производителем за прилавки, а совместно выстраивать дистрибуцию.

На новой фабрике будет организовано 3 линии по выпуску шоколадных помадных конфет, пралине и трюфелей, производственной мощности до 40 тонн в сутки, рассказал РБК-Татарстан Булат Кутдусов. С учетом немалой производственной мощности – до 20 тыс. тонн в год фабрика БКК станет единственным крупным производителем шоколадных изделий в Казани. Сейчас объемы казанских производителей шоколада не превышают 500 кг в сутки.

«В соседних регионах есть крупные производства – в Марий Эл, Чувашии, Ульяновской области и др. Традиционно «материнский регион» и является основным каналом сбыта для кондитерских изделий. Это и подстегнуло нас к созданию шоколадной фабрики. Потребление такой продукции только в Татарстане 16 тыс. тонн ежегодно», - рассказал Булат Кутдусов.

Сейчас компания занимается регистрацией брендов, которые пока держатся в секрете. Кутдусов лишь отметил, что в брендировании БКК намерен использовать татарскую национальную символику. «Это будет не старомодный мусульманский восток, а современное позиционирование именно татарстанской продукции. Мы учли ожидания от наших брендов в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах», - отметил он.

Построить фабрику планировалось еще к началу 2014 года, однако планам помешали долгие бюрократические процедуры, говорит Булат Кутдусов. Компании намерена завершить все необходимые процедуры к концу апреля-началу мая и приступить к строительству, которое займет ровно год.

По словам Кутдусова, заявленные полтора года назад 1,5 млрд руб. инвестиций в проект выросли до 2,5 млрд руб., в немалой степени за счет вложений в маркетинговую стратегию будущей продукции. Срок окупаемости завода, как ожидается, составит 5-7 лет. Годовой оборот «шоколадной дочки» должен достичь 5 млрд рублей.

Между тем, крупнейшим татарстанским производителем конфет реализация проекта БКК не сделает. В 2014 году на проектную мощность в 36 тыс. тонн в год планирует выйти кондитерская фабрика в Набережных Челнах, запущенная ЗАО «Эссен Продакшн АГ» в прошлом году. Как рассказал РБК-Татарстан совладелец компании Леонид Барышев, в 2015 году начнется развитие второго производственного корпуса - еще на 30-40 тыс. тонн продукции в год. «Пройдет год-два и мы начнем претендовать на гегемонию чебоксарского «Акконда» в ПФО», - добавил он.

Комментируя будущее казанского шоколадного производства, Леонид Барышев отметил, что группа компании давно тесно сотрудничает с БКК и планы по освоению кондитерского рынка когда-то были совместные, а сегодня планируется общая линии дистрибуции. «Выстраивать дистрибуцию по отдельности будет дорого, напрямую в сегментах шоколадных изделий мы не конкурируем», - уточнил совладелец «Эссен Продакшн АГ».

БКК намерен занять 10% рынка шоколадных конфет средней ценовой категории в Татарстане и 2% - российского рынка в этом сегменте. По оценкам УК «Финам Менеджмент», сейчас объем татарстанского рынка кондитерских изделий оценивается в 15-20 млрд руб. Объем российского же рынка приближается к 700 млрд руб. и имеет значительный потенциал роста. По мнению аналитика компании Максима Клягина, в ближайшие 3-5 лет рынок продолжит расти умеренными темпами на уровне около 5% в товарной массе.