В Татарстане из-за новой вспышки бруцеллеза уничтожат 5,5 тыс. коров
Как сообщило издание «Реальное время», в агрофирме «Тукаевский» Атнинского района Татарстана выявлен очаг бруцеллеза. Необходимо уничтожить все поголовье крупного рогатого скота (КРС) – порядка 5,4 тыс. голов. С 24 ноября в агрофирме объявлен карантин. Это первый случай заражения в Атнинском районе.
Агрофирма «Тукаевский» производила до 60 т молока в сутки. Это 17% от общего объема производства продукции в Атнинском районе. Теперь все молоко дезинфицируют с помощью специального раствора и утилизируют.
«Часть КРС признана инфицированной: такой скот сейчас отправляется на аттестованный мясокомбинат. Он находится в Дагестане. Другая часть считается условно здоровой – они будут отправлены в убойный цех, который находится в самой Атне. Это мясо не будут отправлять в свободную реализацию, а отправят в колбасный цех. Здесь мясо пройдет необходимую термическую обработку. При высоких температурах бактерии бруцеллы очень быстро погибают», — рассказал заместитель начальника главного управления ветеринарии кабинета министров РТ Габдулхак Мотыгуллин.
Бруцеллез – это общая для человека и животных болезнь, которому подвержены как крупный рогатый, так и мелкий скот, а также домашних питомцев. Для человека она опасна поражением различных внутренних органов и систем организма. Возбудитель может долго сохраняться в замороженном мясе. Употреблять мясо и молоко зараженного скота запрещено.
В сентябре сообщалось, что в Татарстане (в Дрожжановском районе) впервые за 12 лет зарегистрирована вспышка бруцеллеза. Причиной мог стать несанкционированный ввоз КРС без ветеринарных сопроводительных документов из неблагополучных по бруцеллезу субъектов РФ. Тогда на убой отправили 770 голов.
Республика Татарстан — благополучный регион по бруцеллезу крупного рогатого скота. Возникновение заболевания в последний раз было зарегистрировано в республике в 2011 году на территории свиноводческого хозяйства ООО «Корм Дрожжановский», вблизи населенного пункта Алешкин-Саплык Дрожжановского района.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
