Роспотребнадзор проверяет татарстанские рестораны McDonalds
Роспотребнадзор по Татарстану начал внеплановые проверки всех 16 заведений сети "Макдоналдс" в Татарстане. В самих ресторанах факт проверок подтверждают и беспокоятся, что внимание прессы негативно отразится на их репутации. Обнаружены ли нарушения, пока неизвестно - результаты ведомство обнародует 22 августа.
По данным Роспотребнадзора по РТ, с 15 августа рестораны проверяют на соблюдение санитарных норм. "Люди работают, завтра после обеда должна появиться подробная информация о результатах проверок", - сообщила РБК-Татарстан начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по РТ Ольга Фомичева.
Проверки в татарстанской сети фаст-фуда проходят из-за нарушений, найденных в московских "Макдональдс". "Согласно правилам, проверки автоматически начинаются и в других российских регионах, где есть такие же рестораны", - объяснила Фомичева. Напомним, со вчерашнего вечера Роспотребнадзор закрыл четыре старейших московских ресторана "Макдональдс", заявив, что при проверках в них обнаружили нарушения требований санитарного законодательства. Какие именно, ведомство предпочло не обнародовать.
По ее словам, другие американские сети фастфуда, которые работают в Татарстане, - KFC и Burger King - внеплановые проверки не затронут. "Их проверяют в обычном режиме - раз в три года", - говорит сотрудница ведомства.
Факт проверок РБК-Татарстан подтвердили в трех ресторанах татарстанской сети. В старейшем "Макдоналдс" Казани на улице Баумана, 70, который работает уже 15 лет, сообщили, что "внеплановые проверки есть", однако рассказать о подробностях отказались. Сотрудник ресторана по ул. Рихарда Зорге, 66А сообщил, что проверка Роспотребнадзора у них уже прошла и нарушений выявлено не было. В единственном ресторане "Макдоналдс" в Набережных Челнах сообщили, что проверку ждут и обеспокоены тем, что "в связи с ажиотажем в СМИ посетители могут все не так понять".
Комментировать ход проверок Роспотребнадзора в Татарстане в пресс-службе "Макдональдс" не стали. "Мы будем продолжать заботиться о наших сотрудниках и делать все возможное для продолжения успешной работы деятельности нашей компании в России", - сообщила РБК-Татарстан менеджер по связям с общественностью российской сети "Макдональдс" Нина Прасолова.
По словам гендиректора сети кафе и ресторанов "Сытый папа" Марии Горшуновой, придраться в "Макдональдсе" Роспотребнадзор может к срокам хранения продуктов, поскольку большинство из них поступают в сеть в виде полуфабрикатов. "Сомневаюсь, что проверка как-то отразится на репутации этой сети в Татарстане - ее причина носит явно политический характер", - говорит Горшунова.
Сеть "Макдональдс" в Татарстане, по данным самой компании, насчитывает 16 ресторанов с численностью сотрудников в 1,5 тыс. человек. 10 ресторанов работают в Казани, остальные - в Набережных Челнах, Альметьевске, Нижнекамске и Бугульме.
Иван Скрябин
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
